Tiffany Thaistyle

Gun ob Noey

gegrillte Hummerkrabben, übergossen mit Butter-Knoblauchsauce, dazu Gewürzsauce

Giow Tord (6 Stück)

Wantan #Teigtaschen mit Schweinehack, serviert mit pikant-süßer Dipsauce

Gung Tschub Bang (6 Stück)

panierte #Krabben, serviert mit mit pikant-süßer Dipsauce

Giow Tord (6 Stück)

Wantan #Teigtaschen mit Schweinehack, serviert mit pikant-süßer Dipsauce

Gung Tschub Bang (6 Stück)

panierte #Krabben, serviert mit mit pikant-süßer Dipsauce

Gai Satée(3 Stück)

gegrillte Hühnerfleischfilet Spieße Erdnusssauce und süß-saurem Gurkendiment

Popia Tord (4 Stück)

thailändische Frühlingsrollen mit Schweinehack, serviert mit pikant-süßer Dipsauce

Popia Sod

Frühlingsrollen nach Vietnamesischer Art, gerollt in Reispapier mit Hühnerfleisch und #Garnelen, frischer Minze, Sojabohnen Sprossen, Koriander und Thai-Basilikum

Tom Yum

Thaisuppe mit Tomaten, Champignons, Zitronengras, Kafir-Limettenblätter und frischem Koriander, einer Fleischsorte und einem Schärfegrad nach Wahl

Tom Kha Gung

original Thai #KRabbensuppe in Kokosmilch mit Galanga

#Tom Kha Gai

original Thai-Hühnersuppe in Kokosmilch Galanga

#Tom Yam Gung

traditionelle Thai-#Krabbensuppe mit Zitronengras

#Tom Yam Gai

Hühnersuppe mit Zitronengras

Yam Gai (scharf)

lauwarmer Hühnerfleisch-Filetsalat angemacht mit Champignons, Tomaten, Koriander und Kokosmilch

#Lab (scharf)

Gehacktes angemacht mit Chili, Gurken, Minze, gröstetem Reis, Zwiebeln, Thai-Kräutern und einer Fleischsorte nach Wahl

Yam Wunsen (sehr scharf)

Glasnudeln mit Hackfleisch und #Krabben angemacht mit Chili, Tomaten, Schalotten, Erdnüssen, frischen Thai-Kräutern und einer Fleischsorte nach Wahl, dazu Koriander

#Som Tam (sehr sehr scharf)

frischer grüner Papayasalat mit getrockneten Shrimps, Chili, Knoblauch, Tomaten und Erdnüssen nach Thai-Art

#Lab Nüa Naam Tok (sehr scharf)

Rindfleisch angemacht mit Chili, Gurken, Minze, geröstetem Reis, Zwiebeln und Thai-Kräutern

Yam Pla Mug (sehr sehr scharf)

#Tintenfisch angemacht mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Koriander, Chili und frischen Gewürzen in spezieller Zitronensauce

Yam Tale (sehr scharf)

Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Chili, Koriander und frischen Gewürzen in spezieller Zitronensauce

Khao Pad Gai

#gebratener Reis mit Hühnerfleisch-Filet Ei, Broccoli, Karotten, Tomatenstückchen und Frühlingszwiebeln

Khao Pad Tiffany

#gebratener Reis mit Krabben, #Tintenfisch, Hühnerfleisch-Filet, Ei, Karotten, Broccoli, Tomatenstücken, Frühlingszwiebeln und Cashewnüssen

Khao Pad Sapparod

#Gebratener Reis mit #Krabben, Ananasstücken, gelbem #Curry, Paprika und Frühligszwiebeln

#Pad Thai Gung

gebratene Schmale Thai-Reisbandnudeln mit Ei, Sojabohnen-Keimlingen, Zwiebel, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und #Tofu

#Pad Thai Gai

gebratene Schmale Thai-Reisbandnudeln mit Hühnerfleischfilet, Ei, Sohabohnen-Keimlingen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und #Tofu, dazu Erdnüsse

Pad Si Iw Gai

gebratene breite Thai-Reisbandnudeln mit Broccoli, Karotten, Ei, Sojabohnen-Keimlingen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln in Sojasauce

Pad Si Iw Gung

gebratene breite Thai-Reisbandnudeln mit #Krabben, Broccoli, Karotten, Ei , Sojabohnen-Keimling und Frühlingszwiebeln in Sojasauce

Guoy Tiao Pad Khimao (sehr sehr scharf)

gebratene breite Thai-Reisbandnudeln mit Meeresfrüchten, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Bambussprossen, grünen Bohnen, grünem Pfeffer, Krachai Wurzel, Thai-Auberginen und frischem Thai-Basilikum

Pad Bai Grapau

Gebratenes mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, grünen Bohnen, Thai Basilikum, einer Fleischsorte und einem Schärfegrad nach Wahl

Pad Phak Ruammit

Gemüse mit #Tofu und einer Fleischsorte nach Wahl

Gaeng Panäng Tiffany (sehr scharf)

Hühnerfleischfilet mit verschiedenem Gemüse, dazu fein geschnittene Kafir-Limettenblätter in spezieller #Thai-Curry Mischung und dicket Kokosmilch

Panäng Phak Ped Grop (sehr scharf)

knuspriges Entenfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse, dazu fein geschnittene Kafir-Limettenblätter in spezieller #Thai-Curry Mischung

Khana Muh Grob (scharf)

knuspriger Schweinebauch gebraten mit Knoblauch und Thai-Broccoliblättern

Pad Phak Bung Fai Daeng (scharf)

gebratener #Wasserspinat mit Knoblauch mit frischem Chili in einer Bohnensauce

Pla Muk Yang (leicht scharf)

gegrillter Sepia nach Thai-Art mit scharfer Sauce

Sai Grog Isaan

gebratene saura Knoblauchwurst

Lin Ped Tord

frittierte Entenzunge

Pla Taptim Lui Suan (scharf)

roter Tilapia knusprig gebraten mit scharfem Mangosalat

Muh Bing (5 Stück)

gegrillte Schweinehackspieße nach Thai-Art, dazu Klebereis

Gaeng Daeng

rotes #Thai-Curry in Kokosmilch mit Bambussprossen, Thai-Auberginen, grünen Bohnen, Thai-Basilikum, einer Sorte Fleisch und einem Schärfegrad nach Wahl

Gaeng Phet (sehr scharf)

rotes #Thai-Curry in Kokosmilch, Bambussprossen, Thai-Auberginen, grünen Bohnen und Thai-Basilikum

Gaeng Khur (sehr scharf)

rotes #Thai-Curry in Kokosmilch mit Ananas, Tomaten, Lychees und Thai-Basilikum

Gaeng Panäng (sehr scharf)

spezielle #Thai-Curry Mischung in Kokosmilch, dazu fein geschnittene Kafir-Limettenblättern und grünen Bohnen

Gaeng Khiau Wahn (sehr scharf)

grünes #Thai-Curry in Kokosmilch, Bambussprossen, Thai-Auberginen, grünen Bohnen und Thai-Basilikum

Gaeng Masaman (scharf)

Thai Masaman #Curry in Kokosmilch mit Zwiebeln, Tomaten, Erdnüssen und Kartoffeln

Pla Lad Prig (sehr sehr scharf)

mit einem Fisch nach Wahl, grünen Bohnen und pikanter süß-saurer Glasur, garniert mit frischem Koriander und Basilikum

Pla Pad Phet (sehr sehr scharf)

Lachsfilet gebraten mit rotem #Curry, Babussprossen, Thai-Auberginen, grünen Bohnen, grünem Pfeffer und Thai-Kräutern

Lap Pla Salmon (scharf)

klein gehacktes rohes Lachsfilet angemacht mit Chili, Gurken, Minze, geröstetem Reis, Zwiebeln und Thai-Kräutern

Pla Chui Chi (sehr scharf)

Lachsfilet mit rotem #Curry in Kokosmilch mit Paprika, Kafir-Limettenblättern und Thai-Kräutern

Pla Priao Wahn

Rotbarschfilet mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten und Ananas , gebraten in süß-saurer Tomatensauce

Pla Lad Khing

gebratenes Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten. Paprika, Morcheln und fein geschnittenem Ingwer

Pla Taptim Jim Jaew

knusprig gebratener ganzer Fisch auf frischem Gemüse, gebraten mit rassig scharfer Gewürzsauce

Pla Duk Pad Phet (sehr sehr scharf)

Katzenwels mit rotem #Curry, Bambussprossen, Thai-Auberginen, grünen Bohnen, grünem Pfeffer und Thai-Kräutern

Gung Ob Wunsen

gedämpfte Hummerkrabben mit Glasnudeln, frischem Koriander und Thai-Kräutern

Gun ob Noey

gegrillte Hummerkrabben, übergossen mit Butter-Knoblauchsauce, dazu Gewürzsauce

Chu Chi Gung (sehr scharf)

Hummerkrabben in rotem #Curry in Kokosmilch mit Paprika, Kafir-Limettenblättern, Thai-Kräutern und Basilikum

Gung Priao Wahn

Hummerkrabben mit Tomaten. Gurken, Karotten, Zwiebeln und Ananas, gebraten in Süß-saurer Tomatensauce

#Tofu Tord

gebratener #Tofu serviert mit einer pikant-süßen Sauce

Phak Tord

mit verschiedenem paniertem Gemüse mit pikant-süßer Sauce

Popia Tord (6 Stück)

thailändische Frühlingsrollen, ohne #Tofu

Gaeng Djüet Phak

Gemüsesuppe

Gaeng Djüet Wunsen

Glasnudelsuppe mit Morcheln und Gemüse

Tom Kha Hed (scharf)

Champignonsuppe mit Tomaten, Kafir-Limettenblättern, Koriander und Galangawurzel in Kokosmilch

Pad Khing

gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Morcheln und fein geschnittenem ingwer

Pad Mamuang (leicht scharf)

gebraten mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen

Pad Bai Grapau (sehr sehr scharf)

gebraten mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, grünen Bohnen, dazu frisches Thai-Basilikum

Pad Phak Ruammit

gebraten mit verschiedenem frischem Gemüse

Pad Prig Sod (scharf)

gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Peperoni

Reis

Reisnudeln

Klebereis

Spiegelei

Tako

thailändischer Reismehlkuchen mit Mais und Kokosmilch in Pandamblätter-Schälchen

Khao Niew Pieg

warmer Klebereis in kokosmilch mit Longens