Speisekarte von Restaurant Ganesha

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2019

Menüs

Ganesha Menü 1 Für 2 Personen

48,90 €

1. Gang Knuspriges Linscnmchlbrot

2. Gang Linsensuppe nach südindischcr Art

3. Gang Tandoor Mix Zusammenstellung aus Chicken Tikka, Mutton Tikka, King Prawn, Seekh Kebab

4. Gang Murgh Makhni Hühnchen in spezieller Currysoße mit Sahne und Gewürzen

5. Gang Karahi Ghosth Masala Zartes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

6. Gang Basmati Reis

7. Gang Nan Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ganesha Menü II Für 2 Personen

47,90 €

1. Gang Papadani Knuspriges Linscnmchlbrot

2. Gang Chiken Soup Huhnersuppe

3. Gang Ganesha Platte Zusammenstellung aus Panccr Pakora, Chicken Tikka, Pakora serviert mit Salat

4. Gang Chicken Tikka Masala Hühnchen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, mit Paprika und Tomaten gekocht

5. Gang Dal Curry Kichererbsen mit Kartoffeln und Kokosmilch nach ceylonischer Art (scharf)

6. Gang Basmati Reis

7. Gang Nan Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl

Ganesha Menü III

Weizenmehl mit grünem Chili ausgebacken

48,90 €

1. Gang Papadam Knuspriges Linsenmchlbrot

2. Gang Curry Soup Ceylonische Curry Suppe

3. Gang Ganesha Mix Platte Zusammenstellung aus Frühlingsrollen, Onion Bahaj, Vadai serviert mit Salat

4. Gang Paruppu Curry Gelbe Linsen mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfefler nach ceylonischer Art

5. Gang Ceylonisches Lamm Curry Lammfleisch klein geschnitten mit grünem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblätter nach ccyonischcr Art (scharf)

6. Gang Ceylonisches Jaffna Brivani Reis zubereitet mit Eier, Hühnchenschenkel, Nüsse und Sultaninen, Erbsen (scharf)

7. Gang Chili Nan

Ganesha Menü IV

Vegetarische Spezialitäten Für 2 Personen

39,90 €

1. Gang Papadam Knuspriges Linsenmehlbrot

2. Gang Dal Soup Linsensuppe

3. Gang Ganesha Platte Zusammeastellung aus Pa ne er Pakora, Samosa, Pakora, Onion Bahaj serviert mit Salat

4. Gang Karahi Paneer Hausgemachter Käse mit grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

5. Gang Ceylonische Kathiri Curry Auberginen mit Kartoffeln und Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch, CurTyblätter nach ceylonischer Art (Scharf)

6. Gang Basmati Reis

7. Gang Nan Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl

vegetarisch

Suppen

Vorspeisen

Serviert mit Salat und Soßen

Salat

Tandoor Spezialitäten

Serviert mit Salat und Basmati Reis

Vegetarische Tandoor Spezialitäten

Paneer Tikka

Hausgemachter Käse mit Kräutern und Gewürzen; verfeinert mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsoße eingelegt und im Tandoor- Ofen gegrillt

11,40 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Aloo

Kartoffeln gefüllt mit hausgemachtem Käse und Nüsse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Joghurtsoße eingelegt und im Tandoor- Ofen gegrillt

10,70 €

vegetarisch

Murgh Curries

Hühnerfleisch mit verschiedenem Curry serviert mit Basmati Reis

Mutton Curries

Lammfleisch mit verschiedenem Curry; serviert mit Basmati Reis

Ceylonische Rind Spezialitäten

Serviert mit Basmati Reis

Ganesha Reisspezialitäten

Ceylonische Eier Spezialitäten

Vegetarische Spezialitäten

Serviert mit Basmati Reis

Ceylonische Kathiri Curry

Auberginen mit Kartoffeln und Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch, Curryblätter nach Ceylonischer Art scharf

9,40 €

vegetarisch

Bharta

Auberginen im Tandoor- Ofen gegrillt, püriert und mit Zwiebeln, Tomaten nach Indischer Art gekocht

9,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ganesha Fisch Spezialitäten

Serviert mit Basmati Reis

Beilagen

Vegetarische Beilagen

werden nur mit den Hauptgerichten serviert

Indisches hausgemachtes Fladenbrot

Nachspeisen-Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ganesha ist der 22.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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