Speisekarte von Piri Reis

Vorspeisen

Cacik

Tzatziki

5,50 €

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Yaprak Sarma

gefüllte Weinblätter

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancar Ezmesi

Rote Beete Paste

5,50 €

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Fasülye Pilaki

Riesenbohnen in Tomaten-Karottensauce

5,50 €

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Abuganus

gebackene Auberginen püriert mit Joghurt und verschiedenem Gemüse

5,50 €

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Muhammara

Walnusspaste mit verschiedenen Gewürzen

5,50 €

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Antep Ezme

Gemüse-Salsa aus Tomaten, grünen Spitzpaprika, Gewürzen und Olivenöl

5,50 €

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Sögus

Schafskäse mit Tomaten, Oliven und Gurken

5,50 €

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Karisik Meze (2 Perosnen)

gemischter Vorspeisenteller

18,50 €

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Icli Köfte

Weizenkugeln mit Hackfleischfüllung

8,50 €

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Sigara Böregi

Teigröllchen mit Käsefüllung

6,50 €

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Peynir Panne

panierter Käse

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Manti nach Kayseri Art

15,00 €

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Sicak Meze (2 Personen)

warme gemischte Vorspeiseplatte Sigara Börek•Jeli Köfte• Peynir Panne• Gemüse

18,50 €

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Suppen

Mercimek Corbasi

Linsensuppe

6,90 €

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Salate

Karisik Salat

mit gemischtem Salat

6,90 €

vegetarisch

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Coban Salat

Hirtensalat

8,90 €

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Ton Baligi Salat

mit Thunfisch

9,90 €

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Domates, Mozarella Salat

mit Tomaten und Mozzarella

6,90 €

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Gavur Dagi Salat

mit Bergsalat

9,90 €

vegetarisch

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Tavuk Gögsü Salat

mit Hähnchenbrust

9,90 €

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Pizza

Alle Pizzen werden im Holzofen zubereitet.

Pizza Margarita

11,90 €

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Pizza Domates

mit Mozzarella und Tomaten

12,90 €

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Pizza Tonbalikli

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,90 €

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Pizza Mantarli

mit Champignons

13,90 €

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Pizza Sucuklu

mit Knoblauchwurst

13,90 €

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Pizza Pastirmali

mit türkischem Schinken

15,50 €

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Grill Spezialitäten

Dana Pirzola

ca. 300g Kalbskotelett mit Kartoffeln und Salat, ohne Reis

29,90 €

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Beyti Kebap

Hackfleischspieß aus dem Holzofen mit Teigummantlung, ohne Reis und Salat

17,90 €

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Kuzu Sis

Lammspieße

18,90 €

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Tavuk Sis

Hähnchenspieße

15,90 €

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Kuzu Pirzola

Lammkoteletts

19,90 €

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İzgara Köfte

Köfte aus dem Holzkohlegrill

16,90 €

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Adana Kebap

17,90 €

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Karisik Izgara

gemischter Grillteller Kalbfleisch• Hähnchenfleisch• Lammfleisch• Köfte• Adana

22,90 €

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Holzofen Spezialitäten

Dana Güvec

Kalbsfleisch mit Auberginen, Zucchini, Tomaten und Paprika, dazu Reis und Salat

16,90 €

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Tasfirindan Cupra

Dorade mit Pommes und Salat

22,50 €

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Hausspezialitäten

Kuyu Tandir Kebabi

Lamm aus dem Erdofen mit Bulgur, gegrillten Tomaten, Paprika und Joghurt

23,00 €

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Ormanci Kebabi

geschnetzeltes Kalbsfleisch aus dem Holzofen mit Gemüse aus dem Tontopf, dazu Reis und Salat

18,90 €

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Kül Basti

mit Fleischsorte nach Wahl vom Grill, dazu Reis und Salat

19,90 €

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Sac Kavurma / Hirtenpfanne

Hirten Pfanne mit geschnitzeltes Kalbsfleisch, Gemüse, Reis und Salat

19,50 €

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Tavuk Sote Crema

mit Reis, Hähnchen-Sahnesauce und Salat

16,50 €

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Balli Tavuk

mit Reis, Hähnchen-Currysauce und Salat

16,50 €

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Ali Nazik

Rindfleischstücke mit Auberginen-Joghurt, Reis und Salat

19,90 €

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Vejeteryan Tava (vegetarisch)

vegetarische Pfanne mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln Tomaten, Champignons, Knoblauch und Gewürzen

16,90 €

vegetarisch

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Piri Reis Spezial (2 Personen)

Grill Mix mit Tandir und Rindfleisch aus dem Tontopf, dazu Pide

67,50 €

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Pide

Alle Gerichte werden im Holzofen zubereitet.

Kiymali Pide Hackfleisch

mit Hackfleisch

12,50 €

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Kubasili Pide

mit Fleischstückchen

12,50 €

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Peynirli Pide

mit verschiedenen Käsesorten

12,50 €

vegetarisch

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Sucuklu Pide

mit Knoblauchwurst

12,50 €

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Pastirmali Pide

mít türkischem Schinken

13,50 €

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Kindergerichte

Hähnchen Nuggets

mit Pommes frites

6,50 €

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Köfte

mit einer Beilage nach Wahl

6,50 €

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Fischstäbchen

mit Pommes frites

6,50 €

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Extra Beilagen

Bulgur Pilavi

3,20 €

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Pirinc Pilavi

Reis

3,40 €

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Patates Kizartmasi

Pommes frites

3,80 €

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Joghurt

2,20 €

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Pide Tirnak

Fladenbrot aus dem Holzofen

4,50 €

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Desserts

Künefe

7,80 €

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Baklava (4 Stück)

6,50 €

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Söbiyet (3 Stück)

7,50 €

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Sütlac

Milchreis

4,50 €

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