Speisekarte von Karl's Kitchen

Wochengerichte

18. Dezember - 23. Dezember

SUPPE

Kürbis-Ingwersuppe

Kernöl, Kerne

8,50 €

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FRISCH UND KNACKIG

Kleiner Gartensalat

Blattsalate, Kirschtomaten, Hausdressing

5,50 €

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Großer Gartensalat

Blattsalate, Kirschtomaten, Hausdressing

9,50 €

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Caesar Salad

Römersalat, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten, Kresse

11,50 €

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Caesar Salad mit Maispoularde

Römersalat, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten, Kresse

20,00 €

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GANS, WILD, FISCH & MORE

Ofenfrische Gänsekeule

Rotkraut, Kartoffelkoß, kräftige Jûs

25,50 €

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Hirschedelgulasch

Haselnussspätzle, Preiselbeeren

19,50 €

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Zanderfilet vom Grill

Rahmkraut, Trauben, Speck, Croûtons, Weissweinschaum

25,00 €

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Getrüffelte Ravioli

Parmesansosse, Babyspinat, Erbsen

17,50 €

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PINSA

Pinsa < Romana >

Rucola, marinierte Kirschtomaten

9,50 €

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Pinsa < Bresaola >

Rinderschinken, Rucola, marinierte Kirschtomaten, Parmesan

15,50 €

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Pinsa < Burrata >

Burrata, Rucola, marinierte Kirschtomaten

11,50 €

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AUS FERNOST

Thaisalat mit Gemüsedumplings (vegan)

Mango, Gurke, Römersalat, Radicchio, Wasabidip, Crunch

18,50 €

vegan

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Wokgemüse im Sojasud

Jasminreis, Nüsse, Koriander

14,00 €

vegan

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Wokgemüse in gelben Curry

Jasminreis, Nüsse, Koriander

14,00 €

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+ 4 Riesengarnelen

10,00 €

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+ 4 vegetarische Dumplings

6,00 €

vegetarisch

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BURGER

< (karls) Style >

Rindfleischpatty vom Angus Rind, Brioche Bun, Tomate, Sandwichgurke, Schmorzwiebeln, Cheddar, Speck, Burgersosse, Pommes Frites

18,00 €

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< Green Mexican >

Haferpatty, Guacamole, Tomate, Salat, Rucola, Srirachadip, Tortilla Chips

17,50 €

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Pulpo Burger im Brioche Bun

gegrillter Pulpo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola, Pesto, Pommes Frites

19,00 €

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SPECIALS

Club Sandwich < Ibiza >

In Cornflakes panierte Hähnchenbrust im Toastbrot, Tomate, Salat, Trüffelmayo, Trüffelpommes

15,50 €

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Portion Trüffelpommes

8,50 €

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REGIONAL

Linsen mit Spätzle und Saiten

auf Wunsch mit geräuchertem Bauchspeck

14,00 €

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Handgemachte Maultaschen

Jûs, Speck-Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat

13,50 €

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Fleischküchle

Rahmsosse, Schmorzwiebeln, Spätzle Diese Gerichte, bieten wir auch als kleine Portion an.

12,50 €

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KLASSIKER

Breuninger Currywurst

fruchtigscharfe Currysosse, Pommes Frites

12,50 €

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Wiener Kalbschnitzel

Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone

24,00 €

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Zwiebelrostbraten

Lembergerjûs, zweierlei Zwiebeln, Spätzle

24,50 €

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KIDS

Alle KIDS-Gerichte inklusive Softgetränk

0,2l im Glas

3,00 €

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Spätzle mit Rahmsosse

3,00 €

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Pommes Frites

3,00 €

vegan

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Pasta

mit Tomaten-Sahnesosse

4,50 €

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Maultasche

mit Kartoffelsalat

4,50 €

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Linsen

mit Spätzle und Saitenwürstchen

4,50 €

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Fleischküchle

mit Rahmsosse und Spätzle

4,50 €

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Saitenwürstchen

mit Pommes

4,50 €

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Hähnchensticks

mit Pommes Frites

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Dienstag

Panierties Schnitzel vom Landschwein

mit Kartoffelsalat und Zitrone

10,50 €

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Mittwoch

Rahmpolenta

mit Ofengemüse und Grana Padano

10,50 €

vegetarisch

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Donnerstag

Parmesankartoffeln

mit Parmesandip und buntem Blattsalat

10,50 €

vegan

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Freitag

Breuninger Backfisch

Remoulade, Kartoffelsalat, Zitrone

10,50 €

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Sonntag

Ruhetag