Hot Asia

Wilhelmstr. 9
70372 Stuttgart


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Zuletzt aktualisiert am 24.11.2022
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Tagesmenü 1
6 Gurke Maki• 6 Avocado Mai• 8 Ura Maki mit Salat, Gurken, Avocado, Paprika, Shitake-Pilzpaste, Sesam und hausgemachter Wasabisauce
13,70
Tagesmenü 2
2 Nigiri Lachs• 1 Nigiri Thunfisch• 8 Ura Maki mit Lachs, Avocado, Mangostreifen, Sesam und hausgemachter Mayonnaise
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagesmenü 3
6 Maki Mango• 1 Nigiri Lachs• 1 Nigiri Thunfisch• 6 Panierte Futo Maki mit Lachscreme, Gurken, Avocado und Fliegenfischrogen
20,70
Tagesmenü 4
2 Flambierte Nigiri Lachs• 3 Lachs Maki• 3 Thunfisch Maki• 8 Ura Maki mit Thunfischcreme, Erdnüssen, Cashewnüssen, Lachs, Thunfisch und schwarzer Trüffelsauce
23,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagesmenü 5
Nigiri LachsNigiri ThunfischNigiri Garnele• Nigiri Saba• Nigiri Gegrillter Aal• 6 California• 8 Ura Maki mit gegrilltem Aal, Lachs, Avocado, Mango und hausgemachter Mayonnaise
28,50
Tagesmenü 6
Sake Burger• Süßkartoffel-Pommes
19,40
Goma Wakame
Algensalat
6,00
Horenso
Spinat
6,50
Agedashi Tofu
frittierter Tofu in würziger Sojabrühe mit Ingwer und Lauchzwiebeln
8,40
Yakitori (3 Stück)
Hühnerspieße
7,00
Ebi Tempura (4 Stück)
9,60
Misosuppe
mit feinem japanischen Tofu und Algenblättern
4,50
Sake Misosuppe
mit Lachs
5,80
Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln und Hühnerfleisch
5,80
Wantansuppe
gefüllter Wantan mit gehacktem Schweinefleisch, Shrimps, Garnelen, Champignons, Frühlingszwiebeln und Koriander
5,80
Hot-Asiasuppe
mit Hühnerfleisch, Champignons, Zitronengras, rotem Kokosnuss-Curry und Basilikum
6,00
Sauer-scharfe Suppe
mit verschiedenem Gemüse und Hühnerfleisch
5,50
Giosa (5 Stück)
gebackene japanische Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,80
Vegetarische Springroll (7 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
5,20

vegetarisch vegetarisch

Chicken Satay (2 Stück, scharf)
Hühnchenspieße mit feiner scharfen Erdnusssauce
7,00
Gebackene Wantan (4 Stück)
mit gehacktem Schweinefleisch und Shrimps
5,80
Spezial Teller
4 Giosa• 2 Wantan• 2 Hähnchenspieße• 2 panierte Garnelen• 4 vegetarische Springrolls• hausgemachte Sauce
17,50

vegetarisch vegetarisch

Udon-Nudel Suppe
mit Garnelen, Zucchini, Karottenstreifen, Zwiebeln und Römersalat
16,70
Wantan-Nudelsupe
hausgemachte Wantan mit verschiedenem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln
15,20
Pho Bo
vietnamesische Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Rinderbouillon, argentinischem Rinderhüftsteak, frischem Gemüse und Kräutern
16,60
Panko Ebi
Salat mit panierten Shrimps
13,90
Sake Teriyaki Salat
mit gegrilltem Lachs
15,40
Edamame
5,80

vegan vegan

Namazake
Salat mit rohem Fisch, Kaviar und Wasabi-Dressing
17,80
Sushi le Salat
mit Avocado, Gurken, Cherrytomaten, Schnittlauch, Salat, Koriander, Lachswürfeln, Thunfischwürfeln und hausgemachter Sojasauce
11,80
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Avocado
4,60
Nigiri Tofutasche
4,60
5,40
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
5,80
Nigiri Panierte Surimi
6,20
Nigiri Tako
mit Oktopus
4,90
Nigiri Kani
mit Krebsfleisch
4,90
Nigiri Ebi
mit Garnele
6,00
Nigiri Unagi
mit gegrilltem Aal
6,20
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Gunkan Ikura
mit Lachskaviar
8,80
Gukan Tobiko Spicy (scharf)
mit Fliegenfischrogen
7,00
Gunkan Shake Special (scharf)
7,80
Gunkan Maguro Special (scharf)
mit gehacktem Thunfisch, Fliegenfischrogen und Lauch
7,80
Gunkan Ikura Special
mit Lachskaviar und Lachs
9,40
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Maki Asparagus
mit gekochter Spargel
4,90
Maki Sake Maguro
mit Lachs, gekochtem Thunfisch und Schnittlauch
5,70
Maki California
mit Lachs und Avocado
5,80
Maki Mango
4,90
Maki Kanpio
mit japanischem Kürbis
4,80
Maki Kappa
mit Gurke und Sesam
4,80
Maki Shinko
mit Rettich
4,80
Maki Avocado
5,00
Maki Tamago
mit japanischem Eieromelette und Sesam
5,00
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Ura-Maki Asparagus Roll
mit Lachs, Thunfischcreme, panierte Spargel und Fischrogen
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ura-Maki Hamburg Roll
mit Lachs, Thunfischcreme, Avocado und Sesam
11,40
Ura-Maki Fire Salmon Roll
mit Gurken, Rucola, Frischkäse und flambiertem Lachs
11,40
Ura-Maki Stuttgart Roll (scharf)
mit Thunfisch, Gurken, Erdnüssen, Cashew, umwickelt mit Lachs und Thunfisch, schwarze Trüffelsauce
14,20
Ura-Maki Orchidee Roll (vegetarisch)
mit vegetarischer Füllung und Avocado
9,20

vegetarisch vegetarisch

Ura-Maki Buddha Roll (vegetarisch)
mit vegetarischer Füllung und Tofu
9,20

vegetarisch vegetarisch

Ura-Maki Avocado Roll
mit Avocado, Sesam und Philadelphia
9,20
Ura-Maki Mango Roll (vegetarisch)
mit vegetarischer Füllung und Mango
9,40

vegetarisch vegetarisch

Ura-Maki California Roll
mit gekochter Garnele, Avocado, Gurke und Fliegenfischrogen
9,90
Ura-Maki Philadelphia Roll
mit Gurke, Philadelphia, Schnittlauch und Lachs
9,90
Ura-Maki Alaska Roll
mit Avocado, Gurke, Lauch und Lachs
9,90
Ura-Maki Salmon Katuso Roll
mit Lachs, Schnittlauch und Fischflocken
9,90
Ura-Maki Spicy Salmon
mit Lachs, Lauch, Fliegenfischrogen und Sesam
9,90
Ura-Maki Florida Roll
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise und Fliegenfischrogen
9,90
Ura-Maki Ebiten
mit frittierten Garnelen, Gurke, Avocado und Sesam
9,90
Ura-Maki Boston Roll
mit Thunfisch, Avocado, Schnittlauch, Mayonnaise und Sesam
9,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Gegrillter Spicy Salmon Maki
mit Lachs, Lauch, Fliegenfischrogen, Sesam und gegrilltem Käse
14,10
Gegrillte Florida roll
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise, Fliegenfischrogen und gegrilltem Käse
14,10
Gegrillter Ebiten Maki
mit frittierter Garnele, Gurke, Avocado, Sesam und gegrilltem Käse
14,10
Gegrillter Unagi-Sake Roll
mit gegrilltem Aal, Gurke, Avocado, Lachs und gegrilltem Käse
17,90
Gegrillter Ebiten-Lachs Maki
mit Lachs, frittierter Garnele, Gurke, Avocado, Sesam und gegrilltem Käse
17,90
Gegrillter Futo Maki
mit Lachs, Gurken, Avocado und Wasabicremesauce und gegrilltem Käse
14,30
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Special Spicy Tuna Roll (scharf)
mit Thunfisch, Lauch, Fliegenfischrogen und Sesam
11,60
Special Ebiten Roll
mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurken, Lauch, Fliegenfischrogen und Sesam
11,60
Special Maguro Tataki Roll (scharf)
mit Thunfisch, Lauch, Avocado, Philadelphia und Fliegenfischrogen
11,60
Special Tekka Katsuo Roll
mit Thunfisch, Lauch und Fischflocken
11,60
Special Unagi Maki
mit gegrilltem Aal, Gurke, Avocado und Sesam
12,60
Special Hitomi Roll
mit frittierten Garnelenstangen, Gurken, Mayonnaise und Fliegenfischrogen
14,20
Special Hotate Roll
mit Jakobsmuscheln, Lauch, Avocado, Kürbis und Fliegenfischrogen
14,20
Special Tuna Tempura Roll (scharf)
mit frittiertem Thunfisch, Lauch und Lachs
14,20
Special Rainbow Roll
mit panierter Ebistange, Lachs, Thunfisch und Avocado
14,20
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Futomaki paniert
mit Lachs, Thunfischcreme, Avocado, Gurke und Schnittlauch
13,20
Futomaki paniert Spezial
mit Lachs, Thunfischcreme, Spargel, Gurke, Schnittlauch und Fischrogen
13,20
Es werden jeweils 9 Stück serviert.
Sashimi Sake
mit Lachs
21,40
Sashimi Maguro
mit Thunfisch
25,20
Sashimi Sake-Maguro
mit Lachs und Thunfisch
22,80
Sushi-Mix Hiro
17,90
Sushi-Mix Katoh
20,90
Sushi-Mix Ichimori
3 Maki Avocado, 3 Maki Gurke, 6 Nigiri, 8 Ura Maki
24,00
Sushi-Mix Yoshida
3 Maki Avocado, 3 Maki Gurke, 3 Maki Lachs, 3 Maki Thunfisch, 6 Nigiri, 8 Ura Maki
28,90
Sushi-Mix Tokio
30,90
Sushi-Mix Osaka
3 Maki Avocado, 3 Maki Gurke, 4 Nigiri, 8 Ura Maki, Sashimi
31,90
Sushi-Mix Saga
3 Maki Avocado, 3 Maki Gurke, 6 Nigiri, 6 Futo Maki paniert, 8 Ura Maki, Sashimi
39,90
Sushi-Mix Asahi
3 Maki Avocado, 3 Maki Gurke, 3 Maki Lachs, 3 Maki Thunsisch, 6 Nigiri, 6 Futo Maki paniert, 8 Ura Maki, Sashimi
44,90
Burger Vegetarisch
mit Salat, Paprika, Avocado und Aubergine
9,40

vegetarisch vegetarisch

Burger Tun
mit paniertem Thunfisch, Salat, Avocado und hausgemachter Barbecuesauce
12,30
Burger Sake
mit paniertem Lachs, Salat, Avocado und Cocktailsauce
12,30
Burger Ebi
mit paniertem Ebi, Salat, Avocado und Cocktailsauce
12,30
Burger Tuna-Sake
mit paniertem Tuna, Lachs, Salat, Avocado, Aubergine und Barbecuesauce
13,60
Burger Sake-Unagi
mit paniertem Lachs, Aal, Avocado und Honig-Senf-Teriyakisauce
14,30
French Fries
Süßkartoffel Pommes frites
6,00
Gegrillte Hähnchenbrust aus der Pfanne
mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln und Le-Hosisosauce
14,80
Gebratene Hähnchenbrust aus dem Tontopf
mit rotem Curry, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Aubergine, frischen Champignons, Basilikum und Koriander
14,80
Gebratenes Hähnchen aus der Pfanne
mit Zucchini, knackiger Paprika, Karottenstreifen, Zwiebeln und Shellsesauce
13,80
Gegrilltes Hähnchen
mit knackiger Paprika, Sojabohnen und Frühlingszwiebeln, Sate-Erdnusssauce (leicht scharf)
13,80
Curry Beef aus dem Tontopf
mit rotem Curry, Kokosmilch, Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, rote Paprika, Champignons, Zitronengras und Basilikum
16,20
Hot Asia Kogi
gegrilltes Rindfleisch in Scheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Zucchini, grünen Bohnen und Frühlingszwiebeln
16,20
Ente Teriyaki
mit frischem Gemüse, roter Chilischote, Karotte, Zucchini, grünen Bohnen und Frühlingszwiebeln
17,20
Ente Teriyaki
Ente mit spezieller Süß-Sauer-Sauce, roten Zwiebeln, Karotten und Paprika
17,20
Ente mit rotem Curry, Kokosnuss, Zucchini, Aubergine
und Zwiebeln, Champignons, Paprika, Zitronengras und Basilikum
18,70
Hosiso Ente
mit Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln, grünen Bohnen, roter Paprika und Mr Le-Hosisosauce
18,70
Hot Asia Ente
mit Zucchini, Karotten, roter Chilischote, Broccoli, Champignons und Knoblauch-Chilisauce
18,70
Tokyo Shrimp
mit roten Zwiebeln, frischer Paprika, Zucchini, Broccoli und Teriyakisauce
18,60
Nhat Viet Shrimp
mit roten Zwiebeln, Karotten, Champignons, Zucchini, Peperoni, Basilikum, dazu eine Chili-Knoblauchsauce
18,60
Shrimp Spicy Curry
mit Aubergine, Kokosnuss, Zwiebeln, Peperoni, Zitronenblättern und Basilikum
18,60
Buddha Tofu
mit rotem Curry, grünen Bohnen, Broccoli, Aubergine, Tofu und Basilikum
13,80

vegetarisch vegetarisch

Mönch Glasnudeln
mit Sojabohnen, Zucchini, Tofu, Karotten, Morcheln, Broccoli und Koriander
13,80

vegetarisch vegetarisch

Lucky Family
mit Shrimps, Hühnerbrust, grünen Bohnen, Zucchini, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Chili-Knoblauchsauce
17,80
Salmon
mit rotem Curry, Kokosnuss, Aubergine, Zwiebeln, Peperoni, Limettenblättern und Basilikum
19,00
Salmon Steak
mit roten Zwiebeln, Peperoni, Broccoli, grünen Bohnen und Teriyakisauce
21,40
Gebratene Bandnudeln
mit Sojabohnen, Karottenstreifen, Zwiebeln, Peperoni, Röstzwiebeln, Nüssen, Rindfleisch, Koriander und Basilikum
15,40
Gebratene Udon-Nudeln
mit gebratenen Shrimps, Karottenstreifen, grünen Bohnen, roten Paprikastreifen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und aromatischen Röstzwiebeln
17,80
Gebratene Eiernudeln
gebratene Eiernudeln mit frischen Sojabohnen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln, einer Sauce und Fleischsorte Ihrer Wahl
12,00
Gebratener Reis
mit Sojabohnen, Erbsen, Karotten, frischem Mais, Frühlingszwiebeln, einer Sauce und Fleischsorte Ihrer Wahl
12,00
Fuji Reis
gebratener Reis mit Hähnchenbrust, Karottenstreifen, grünen Bohnen, roter Paprika, gebackener Ente und einer Sauce Ihrer Wahl
15,40
Sojasauce 10ml
0,80
Wasabi
1,50
Ingwer
1,50
Stäbchen
0,50
Reis
3,00
Grüntee-Eiscreme (2 Stück)
6,60
Ginger-Eiscreme (2 Stück)
6,60
Mochi Mix (3 Stück)
1 Mochi Grüntee• 1 Mochi Kokosnuss• 1 Mochi Mango
7,00
Gebratene Banane
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hot Asia ist der 24.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.