Speisekarte von Ehrenwert

Vorspeise

AZI EZME

scharfe türkische Gewürzpaste

4,90 €

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HAYDARI

Joghurt-Käse-Creme Dip

4,90 €

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KISIR

türkischer Bulgursalat mit Tomaten, Gurken, Lauchzwiebeln und Granatapfel-Dressing

4,90 €

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IÇLI KÖFTE

Basmatireis-Bällchen mit Hackfleischfüllung, dazu hausgemachter Joghurt

6,90 €

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SIGARA BÖREK

mit Schafskäse gefüllte Teigröllchen

6,90 €

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BIBERLI EKMEK

pikanter Paprika-Fladen mit Joghurt Dip

7,90 €

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AVOKADO LABNELI EKMEK

geröstete Brotscheiben mit frischer Avocadocreme & arabischem Joghurtaufstrich, verfeinert mit Olivenöl und milden Chiliblüten

6,90 €

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KIZARTMA LABNELI EKMEK

geröstete Brotscheiben mit gebratenem Gemüse & arabischem Joghurtaufstrich, verfeinert mit Tomatensoße

6,90 €

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HUMMUS

mit gerösteten Kichererbsen und Olivenöl verfeinert

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HUMMUS TAVUKLI

mit gerösteten Kichererbsen und gebratenen Hähnchenbruststreifen

7,90 €

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KARIDES TAVASI

gebratene Garnelen mit Tomaten und Knoblauch in Buttersauce, aus dem Ofen

12,90 €

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KARISIK MEZE

gemischter Vorspeiseteller mit Kisir, Haydari, Hummus, Kizartma, Sigara Börek

12,90 €

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Salate

KISIR

Türkischer Bulgur Salat mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln & Zitronen-Granatapfel-Dressing

8,90 €

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ÇOBAN

Hirtensalat nach türkischer Art mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven, angemacht mit Zitronensaft und Olivenöl

8,90 €

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GEMISCHTER SALAT

mit unserem hausgemachten Granatapfel-Balsamico Dressing

7,90 €

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EHRENWERT BOWL

mit Bulgur, Avocado, gerösteten Kichererbsen, Walnüssen

12,90 € WAHLWEISE+ gegrillte Garnelen

5,90 € + gegrillte Hähnchenbruststreifen

3,90 € + Pfannengemüse

3,90 € + Schafskäse

2,90 €

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Grillspezialitäten

IZGARA KÖFTE

gegrillte Frikadellen nach türkischer Art mit Pfannengemüse und türkischem Reis

14,90 €

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TAVUK SIS

gegrillter Hähnchenspieß mit Pfannengemüse und türkischem Reis

14,90 €

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KUZU PIRZOLA

zarte Lammkoteletts mit türkischem Reis, Salat und hausgemachter Joghurtsoße

19,90 €

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KARISIK IZGARA

gemischter Grillteller auf Fladenbrot mit türkischem Reis, Grillgemüse und hausgemachter Joghurtsoße

21,90 €

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CHEESBURGER

hausgemachter Rinder-Patty mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Sauergurken & Burgersauce im Bio-Bun, dazu Steakhouse-Fries

13,90 €

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KÖFTEBURGER

hausgemachter Köfte-Patty nach Ehrenwert Art mit Kizartma im Bio-Bun, dazu Steakhouse-Fries

13,90 €

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CHICKENBURGER

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Käse, Zwiebeln, Tomaten und Ehrenwertsauce im Bio-Bun, dazu Steakhouse-Fries

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LACHSFILET

zartes Lachsfilet in Zitronen-Senf-Soße, dazu gegrilltes Gemüse und Basmatireis

16,90 €

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Nudelgerichte

MANTI

hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhack in Knoblauch-Joghurt-Sauce

13,90 €

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MANTI PEYNIRLI

hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Käse in Knoblauch-Joghurt-Sauce

13,90 €

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ISPANAKLI FIRIN MAKARNA

Nudeln mit Spinat-Sauce im Ofen mit Käse überbacken

9,90 €

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BIBERLI FIRIN MAKARNA

Nudeln mit Paprika-Käse Sauce im Ofen mit Käse überbacken

9,90 €

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KIZARTMALI FIRIN MAKARNA

Nudeln mit gebratener Zucchini, Aubergine, Paprika & Tomaten Sahne Sauce, im Ofen mit Käse überbacken

11,90 €

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Flammkuchen

KAVURMALI

mit Corned Beef auf tükischem Käse

12,90 €

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KIZARTMALI

mit gebratener Zucchini, Aubergine & Paprika

11,90 €

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PEYNIRLI

mit einer Auswahl an türkischer Käsesorten

10,90 €

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ISPANAKLI

mit Spinat, Kirschtomaten und türkischem Käse

10,90 €

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Dessert

BALLI YOGURT

Cremiger Joghurt mit Honig, Nüssen & frischen Beeren

5,90 €

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PEKMEZLI YOGURT

Cremiger Joghurt mit Traubensirup, Nüssen & frischen Beeren

5,90 €

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MOUSE AU CHOCOLAT

mit frischen Beeren

4,90 €

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