Bräuhaus Solingen

Bierkutscher-Salat

mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen

Überbackener Ziegenkäse mit Honig

auf Salat der Saison mit Kirschtomaten und Feigen-Senf-Dressing

Bräuhaus-Salat

mit #Bratkartoffeln und Spiegelei

Bierkutscher-Salat

mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen

Überbackener Ziegenkäse mit Honig

auf Salat der Saison mit Kirschtomaten und Feigen-Senf-Dressing

Bräuhaus-Salat

mit #Bratkartoffeln und Spiegelei

Thai-Chicken Salat

Hähnchenbrustfilet mit Champignons in Sojasauce auf Salat mit Honig-Balsamico-Dressing

Salat Schafkäse

mit Schafskäse, Oliven, Paprika und milden Peperoni

Salat Kalbs Paillard

Kalbfleisch gegrillt auf Rucolabeet mit Balsamico Dressing, Kirschtomaten und Parmesanspänen

Große-#Currywurst mit Steakhouse Pommes

#Curry-Frikadelle mit Steakhouse Pommes

Gebratener Leberkäs

auf #Bratkartoffeln mit Spiegelei an Salat der Saison

Speckpfannkuchen

mit Salat der Saison

Speckpfannkuchen mit Käse und Salat der Saison

Pfannkuchen Bräuhaus

gefüllt mit #Bratkartoffeln, Edelmettwurst und Lauchzwiebeln dazu Salat der Saison

Pfannkuchen Ziegenkäse

Rucola, Kirschtomaten und Basilikum-Pesto

#Flammkuchen Spinat

Schmand, Blattspinat, Knoblauch und Käse

#Flammkuchen Classic

Schmand, Speck, frische Lauchzwiebeln und Käse

#Flammkuchen Schafkäse

Schmand, Schafkäse, frische Tomaten und Rucola mit Basilikum-Pesto

#Flammkuchen Mozzarella

Schmand, Mozzarella, frische Tomaten und Rucola mit Basilikum-Pesto

#Flammkuchen #Thunfisch

Schmand, #Thunfisch, frische Zwiebeln, milde Peperoni, Knoblauch und Käse

#Flammkuchen Ziegenkäse

Schmand, Ziegenkäse, Kirschtomaten, Pesto und Rucola

Cheese- und Baconburger

mit Rindfleisch, Käse, Speck, Steakhouse Pommes und hausgemachter Soße

BBO-#Burger

mit Rindfleisch, rauchiger BBQ-Soße, Käse und Speck dazu Steakhouse Pommes

Bräuhaus #Burger

mit Rindfleisch Kartoffelrösti, Käse, Speck und Hamburgersoße dazu Steakhaus Pommes

Rustikal #Burger

mit Rindfleisch, Käse, Schmorzwiebeln, Spiegelei und rauchiger BBQ Soße dazu #Bratkartoffeln

BBO-Double-Beef

mit doppelt Rindfleisch, Käse und rauchiger BBQ Soße dazu Steakhaus Pommes Crisby

Chicken #Burger

mit Hähnchenfilet, Honig-Senf Sauce, Rucola, dazu Steakhouse Pommes

#Schnitzel „Wiener-Art“

mit Steakhouse Pommes dazu Salat der Saison

Pfefferrahmschnitzel

mit Kroketten dazu Salat der Saison

Champignonrahmschnitzel

mit frischen Champignons, Steakhouse Pommes dazu Salat der Saison

Bräuhaus Krüstchen

Schweineschnitzel mit #Bratkartoffeln, Spiegelei, geschmorten Zwiebeln dazu Salat der Saison

Babuschka #Schnitzel

Schweineschnitzel mit Speckstreifen und Käse überbacken, #Bratkartoffeln dazu Salat der Saison

Hähnchen-#Schnitzel

mit Steakhouse Pommes dazu Salat der Saison

„Original Wiener-#Schnitzel vom Kalb“

mit #Bratkartoffeln dazu Salat der Saison

Kalbsschnitzel „Italia“

Kalbfleisch (dünn) mit Hollandaise und Salsa Sauce, Steakhouse Pommes dazu Salat der Saison

#Argentinisches Rumpsteak vom Grill

#Rumpsteak (ca. 200g) mit Kräuterbutter, Steakhouse Pommes dazu Salat der Saison

#Argentinisches Rumpsteak Pfeffersoße

#Rumpsteak (ca. 200g) in Pfeffersoße mit Kartoffelkroketten dazu Salat der Saison

#Argentinisches Rumpsteak Schmorzwiebel

Rumpsteak (ca. 200g) mit frischen Schmorzwiebeln, #Bratkartoffeln dazu Salat der Saison

#Nachos

mit Käse überbacken, dazu Salsa-Dip

#Nachos

mit Jalapenos und lauwarmer Cheddar-Cheese-Soße

#Nachos

mit Chilli con Carne, Jalapenos und Käse überbacken

#Chili con Carne (scharf)

Frische heiße Kartoffelchips

dazu hausgemachte Ajoli

Steakhouse Pommes

dazu Ketchup oder Mayonnaise

Hausgemachte Ajoli

dazu #Baguette

Edelmettwurst, dazu Senf

Hausgemachte Frikadelle, dazu Senf

kleiner gemischter Salat der Saison

großer gemischter Salat der Saison

Coupe Denmark

Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne

Warmer #Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

Hauchdünner Crêpes

mit Schokoladensoße und Vanilleeis