Rueckhertz

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

auf Pumpernickelerde I Tomatenchutney I Feldsalat

CREMIGE #BROKKOLICREMESUPPE

mit hausgemachten Brotcroutons I Mandelblättchen

LACHSFILET "MÜLLERIN ART" GEGRILLT

Tagliatellenest I Grillgemüse I Hummersauce

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

auf Pumpernickelerde I Tomatenchutney I Feldsalat

CREMIGE #BROKKOLICREMESUPPE

mit hausgemachten Brotcroutons I Mandelblättchen

LACHSFILET "MÜLLERIN ART" GEGRILLT

Tagliatellenest I Grillgemüse I Hummersauce

200G #RUMPSTEAK

feurige Kartoffelecken mit Paprika und Chili I Kräuterbutter

RINDERBRATEN

an Rotweinjus I Kartoffelstampf I Speckbohnen I Röstzwiebel

FLEISCHSPIESS "#RODIZIO"

Rindfleisch I Kalbfleisch I Camembert im Baconmantel I rote Zwiebeln I knusprige #Bratkartoffeln mit Speck I Tomaten-Bacon-Chili-Sauce I Olivencreme mit Feta

TERIYAKI #BEEF BURGER

luftiges Steakhouse Bun I 100% Beef Patty I #TERIYAKI Sauce I Bacon I Tomaten-Chutney I Rucola I marinierte rote Zwiebeln I Tomaten I Cheddarkäse

#BURGER "CLASSICO"

luftiges Steakhouse Bun I 100% Beef Patty I hausgemachte Burgersauce I Blattsalat I Tomate I Chornichons I Cheddarkäse I Röstzwiebel

#SCHNITZEL MARGHERITA

#SCHNITZEL vom Schwein I Tomat und Mozzarella überbacken I frittierter Basilikum I feurige Kartoffelecken mit Paprika und Chili I Paprika-BBQ-Sauce

TAGLIATELLE "WALDEMAR"

Pilzrahmsauce I frische Kräuter I Cherrytomaten I Rucola I Parmesan I auf Wunsch mit Roastbeefstreifen

WÜRZIGES GEMÜSECURRY #VEGAN

verschiedenes Gemüse I pikant gewürzt I Kokosmilch I geröstete Cashews I Basmatireis

#FALAFEL BOWL #VEGAN

hasgemachte #FALAFEL I #Hummus I Basmatireis I Blattsalate I Tomate I Gurke I Zwiebel I Feta

GROSSER SALATTELLER

SALAT SESAMSTRASSE

Salatvariation I gebackener Feta mit Sesam ummantelt I Tomate I Gurke I Paprika I Radieschen I Karotten I karamellisierte Kerne I Rucola Dressing I hausgemachtes #Baguette

SALAT "FRIEDRICH"

Salatvariation mit gebratenen Hähnchenbruststreifen I Rückhertz Rucola Dressing I hausgemachtes #Baguette

BEILAGENSALAT

#FLAMMKUCHEN ORIGINAL "NACH ELSÄSSER ART"

Creme fraiche I Speck I rote Zwiebel I Frühlingszwiebel

#FLAMMKUCHEN #LACHS-EGERLINGE

Creme fraiche I rote Zwiebeln I Trüffelöl I Rucola

#FLAMMKUCHEN #CHORIZO-ZIEGENKÄSE

Creme fraiche I rote Zwiebeln I Cherrytomaten I Rucola

SCHOKOBROWNIE

hausgemachter Schokobrownie mit Walnüssen I Waldbeercreme I frische Minze

#PANNA COTTA "ESPRESSO"

Schokospiegel