Speisekarte von Mühlrather Mühle - Hotel Restaurant Café
Zuletzt aktualisiert am 11.10.2022
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VORSPEISEN WARM & KALT
Bruschetta 2 Stk.
frisch geröstetes Brot mit gehackten Tomaten, Knoblauch und Basilikum
5,90
€
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Bruschetta 4 Stk.
frisch geröstetes Brot mit gehackten Tomaten, Knoblauch und Basilikum
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen „Mediterran“
pikant, gebraten in Knoblauch-Chilliöl, dazu Brot
11,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Überbackener Schafskäse
überbacken mit gehackten Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Oliven, dazu Brot
6,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Gerichte
Schweinemedaillons „Madagaskar-Art“
auf einer Pfeffersauce, dazu Pommes frites
13,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Rinderfilet 150gr
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
27,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Berner-Art“
auf Sauce Bearnaise, dazu Rösti und Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen
14,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zigeunerschnitzel
mit Zigeunersauce und Pommes frites
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineleber „Balkan-Art“
gegrillte Schweineleber, geräucherter Speck, Djuvec-Reis, Ajvar, rohe Zwiebeln, Pommes frites
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Champignonschnitzel
mit hausgemachter Champignonrahmsauce, Pommes frites
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Lachsfilet
mit Bratkartoffeln (Speck und Zwiebeln), dazu Spinat und Dillsauce
15,80
€
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Schnitzel
Schnitzel .Wiener-Art“
mit Pommes frites
13,80
€
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Champignonschnitzel
mit hausgemachter Champignonrahmsauce, Pommes frites
16,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Zigeuner-Art“
mit Zigeunersauce und Pommes frites
16,90
€
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Pfefferechnitzel
mit Pfeffersauce und Pommes frites
16,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch zubereitete Salate
Salat „Argentina“
frischer knackiger Blattsalat mit gegrillten Rinderfilet- und Rostbeefstreifen, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Balsamico Vinaigrette
19,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfischsalat“
frischer knackiger Blattsalat mit Thunfisch, Zwiebeln, nicht entkernten Oliven und Hausdressing dazu rachen wir Brot
13,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Florida“
frischer knackiger Blattsalat mit gegrillten Putenstreifen und Hausdressing und mit Obstgamierung
15,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Balkan Spezialitäten
Zu diesen Gerichten servieren wir einen frisch gemischten Salat mit Hausdressing
Grillteller
Hacksteak, Fleischspieß, Schweinesteak, Cevapcici, geräucherter Speck, Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln
18,90
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pola Pola
Fleischspieß, Cevapcici, geräucherter Speck, Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Raznici
2 Fleischspieße, Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosanac
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Kräuterbutter, Pommes frites, Djuvec-Reis, Ajvar und rohe Zwiebeln
26,80
€
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Leber „Balkan-Art“
gegrillte Schweineleber mit Djuvec-Reis, Pommes frites, geräucherter Speck, frische Zwiebeln und Ajvar
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Gouda, Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln
16,90
€
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Steaks
Zu diesen Gerichten servieren wir einen frisch gemischten Salat mit Hausdressing
Rinderfilet
gegrillt, mit Kräuterbutter und Folienkartoffel mit Sauerrahm
39,80
€
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Pfeffer- Rinderfilet
gegrillt, mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites
39,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
gegrillt, mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
29,80
€
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Pfeffer-Rumpsteak
gegrillt, mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites
29,80
€
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FÜR DIE JUNIOREN
Samson
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
8,50
€
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Chicken-Nuggets(Formfleisch)
mit Pommes frites
7,50
€
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Internationale Spezialitäten
Schweinemedaillons „Berner-Art“
auf Sauce Bearnaise, dazu Rösti, Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Madagaskar-Art“
auf einer Pfeffersauce, dazu Pommes frites
19,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Mozart“
auf hausgemachter Champignonrahmsauce, dazu Kroketten und Broccoli
19,90
€
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„Mühlrather Mühle“ Teller
kleines Hüftsteak, kleines Schweinesteak, kleines Cordon Bleu, Kräuterbutter, dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse
21,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakteller „DUO“
Hüftsteak auf Pfeffersauce, Putensteak auf Sauce Bearnaise, gebratene Champignons dazu Pommes frites
18,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak
auf hausgemachter Champignonrahmsauce, dazu Kroketten und Broccoli mit Sauce Hollandaise
18,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN
Pommes Frites
4,60
€
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Kroketten
3,20
€
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4,40
€
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Folienkartoffeln
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediteranes Gemüse
3,90
€
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Broccoli
3,60
€
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Spinat
3,60
€
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Djuvec-Reis
3,60
€
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SAUCEN
2 Kräuterbutter
1,80
€
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Pfeffersauce
3,60
€
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Zigeunersauce
3,60
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Béarnaise
3,20
€
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Hollandaise
3,20
€
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Champignonrahmsauce
3,90
€
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Ajvar
1,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauercremesauce
2,60
€
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Vegetarisch
Gemüseauflauf
frische saisonale Gemüsesorten in hausgemachter Tomatensauce mit Gauda-Käse überbacken dazu Röstinchen
15,80
€
vegetarisch
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mühlrather Mühle - Hotel Restaurant Café ist der 11.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.