Witt's Gasthof

Krummbeker Hausteller

2 kleine Rindersteaks mit Champignons und Zwiebeln #Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Ostseelachsfiletstreifen gebraten

mit Bandnudeln und Pesto und Salatteller

Hühnerteller

1 Spiegelei mit #Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Ochsensuppe

Tomatensuppe mit Sahne

#Carpaccio vom Rind

mit Parmesan, Rucola, Pesto und Knoblauchbrot

#Bruschetta

Tomatenragout auf Knoblauchbrot

Knoblauchbrot

mit Dip

1986 „Krummbeker Rippchen"

Magere Schweinerippchen in Sauer gekocht anschließend angebraten dazu süß-saure Preiselbeersauce, Speckböhnchen, #Bratkartoffeln, Rote Beete und schlesische Gurken

1991 „Krummbeker Küstenschmaus"

Seelachsfilet gedünstet mit Porreestreifen in Rahm und Sauce Hollandaise überbacken dazu Salzkartoffeln und einen Salatteller der Saison

1995 „Mehlbüddel Krummbeker Art"

Mehlbüddel mit Kochwurst, Kassler, Kasslerbauch und heiße Kirschsauce

Ostseelachsfiletstreifen gebraten

mit Bandnudeln und Pesto und Salatteller

Hauseingelegte Bratheringe in Sauer

dazu #Bratkartoffeln

Hauseingelegte Bratheringe in Sauer

dazu #Bratkartoffeln

Milde Matjesfilet

mit Preiselbeeren, Meerrettich oder Hausfrauensauce, dazu Bohnen und #Bratkartoffeln

Ostseeaal in Sauer

mit #Bratkartoffeln und Salatteller der Saison

Krummbeker Hausteller

2 kleine Rindersteaks mit Champignons und Zwiebeln #Bratkartoffeln und Salatgarnitur

#Rumpsteak nach Art des Hauses

von der Holsteiner Färse mit Champignons und Zwiebeln Kräuterbutter, #Bratkartoffeln und Salatteller der Saison

#Schnitzel „Wiener Art“

Schweineschnitzel paniert mit #Bratkartoffeln und Salat

Gerne servieren wir Ihnen das #Schnitzel zusätzlich mit:

Rahmchampignons

Gerne servieren wir Ihnen das #Schnitzel zusätzlich mit:

Zwiebeln und Spiegelei

Schweinefilet mit Maronenkruste

auf gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Sauce Bernaise, #Bratkartoffeln und Salatteller

Schweinefilet

mit Rahmchampignons, Spätzle, Bandnudeln oder #Bratkartoffeln dazu Salat

Rinderrouladen

mit Sauce, Rotkohl oder Bohnen und Salzkartoffeln und Kroketten

Portion Sauerfleisch aus magerem Nacken

nach altem Hausrezept gekocht #Bratkartoffeln

Warme Entenkeule in Sauer „Krummbeker Art“ überbacken

Süß-Saure Preiselbeersauce mit Backobst und #Bratkartoffeln

Bauernfrühstück von 3 Eiern

mit gewürfeltem Katenschinken, #Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Drei Spiegeleier

mit #Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Große #Currywurst

mit Pommes Frites

Salatteller der Saison

mit Hausdressing oder Balsamico-Dressing

Frischer Salat vom Wochenmarkt

mit gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Brot mit Hausdressing oder Balsamico-Dressing

Inselbratling Original oder Dinkel und Tomate (#vegetarisch/#vegan)

mit Champignonrahmsauce oder Tomatensauce und Salatgarnitur

Solo

1 Kugel Eis nach Wahl mit Sahne

Dou

Zwei Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne

Deine Wahl

3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne

Surprise

Creme Vanilla, in feinen Amarettinibröseln gerollt, serviert auf Karamellspiegel

Kaffeeklatsch

Creme Vanilla mit Schokosauce und Schokostreuseln

Eispresso

Eine Tasse Espresso mit einer Kugel Eis nach Wahl

Eis Clown

Eine Kugel Eis nach Wahl, mit Sahne, Sauce und Smarties

Spätzle mit brauner Sauce

Matrosenteller

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Salat

Goldgräberteller

Kleines #Schnitzel mit Pommes Frites und Salat

Hühnerteller

1 Spiegelei mit #Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Steakteller

Kleines Rindersteak mit Kräuterbutter #Bratkartoffeln und Salat

Kartoffelspalten

mit Sourcream

Portion Pommes Frites