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Vogt´s Alte Rösterei

Holztorstraße 27
31157 Sarstedt

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Speisekarte von Vogt´s Alte Rösterei

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2019
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Mit unseren selbstgebackenen Brötchen nach eigenem Rezept Unsere Zutaten: Mehl, Wasser, Hefe, Butter und Salz
Das kleine süße Frühstück
wahlweise 1 Becher Kaffee, Tee oder Schokolade, ein Brötchen mit Butter, Konfitüre und Honig
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das kleine herzhafte Frühstück
wahlweise 1 Becher Kaffee, Tee oder Schokolade, ein Brötchen mit Butter, Wurst und Käse
5,80 €
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Das große Frühstück
wahlweise 2 Tassen Kaffee, 1 Becher Tee oder Schokolade, 2 Brötchen mit Butter, Konfitüre, Honig, Wurst und Käse, 1 gekochtes Ei
8,30 €
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Das alte Rösterei
Frühstück, wahlweise 2 Tassen Kaffee, 1 Becher Tee oder Schokolade, 1 Glas Orangensaft oder 1 Glas 0,1 l Sekt, 3 Brötchen, Konfitüre, Honig, Wurst, Käse, Lachs oder Speck mit Rührei oder gekochtem Ei
12,90 €
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Fitness – Frühstück
1 Brötchen, Honig, Konfitüre, Kräuterfrischkäse, eine Schale Müsli mit Joghurt oder Milch, sowie eine kleine Auswahl von frischem Obst
9,40 €
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Schweizer – Frühstück
gemischte Käseauswahl mit Früchten, Honig, Konfitüre und Butter, 2 Brötchen
9,90 €
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Schwedisches Frühstück
mit 2 Brötchen mit Butter und einer Portion Rührei mit Räucherlachs
10,90 €
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Englisches Frühstück
Brötchenauswahl mit Butter, Rührei mit Speck und Bratwürstchen, Konfitüre Frischkäse und Cheddar-Käse
9,90 €
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Italienisches Frühstück
mit einer Brötchenauswahl, ital. Wurstspezialitäten, Tomaten/Mozzarella, Melone und Butter
10,90 €
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Unser Kinderfrühstück
mit 1 Tasse Schokolade, heiße Milch oder Saft nach Wahl, 1 Brötchen mit Nutella, Konfitüre oder Honig, oder 1 Portion Müsli nach Wahl mit Milch
3,90 €
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Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen und Eierstich
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Sauerampfersuppe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ital. Gemüsesuppe
mit Filetstreifen vom Rind
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Tomatencremsuppe
mit Sahnehaube
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Staudensellerie und gehobelten Parmesan
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frische Gartensalate
mit Oliven und Schafskäse
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Spaghettisalat
mit Tomaten und Parmesan
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verschiedene Bruschetta
mit Tomaten oder mit Salbei, Tomate und Speck und Bruschetta gehackten Champignons
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Schweinefiletbraten
auf Rahm-Rieslingkraut mit Haselnuss-Spätzlen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kasseler Braten
mit Möhren-Paprikagemüse und Kartoffeln
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Kalbskeule geschmort
mit Oliven-Kartoffelstampf und Zwiebelmarmelade
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Lammfilet im Kräutermantel
mit grünen Bohnen, Tomaten und Thymiankartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poulardenbrust
mit Spargel, Kartoffeln und brauner Butter
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Entenbrustfilet
mit Kirschsoße, Kartoffelklöschen und Rotkohl
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geschmortes Kaninchen
in Dijon Senfsauce, Zuckerschoten und Pfannenkartoffeln
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Orangenlachs
auf Fenchel-Möhrengemüse mit Wildreis
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Lachsforellenfilet
auf Tomatensugo und Wildreis
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Panna Cotta
mit Himbeermus
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Frisches Obst
mit Vanillesoße
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Crémé Bruellé
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Panna Cotta
mit Himbeermus
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französische Käseauswahl
Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel mit Orangenblütenhonig und Nuss Brot
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vogt´s Alte Rösterei ist der 22.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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