fine dining RS (auf Burg Staufeneck) - Alle Infos

Wir vereinen globale Einflüsse und moderne Cross-over-Techniken zu einem einzigartigen Erlebnis für alle Sinne. Mit einem klaren Fokus auf hochwertige Zutaten bringen wir Aromen zur Geltung, die von frischer Säure bis hin zu intensiven Grillaromen reichen. Fisch ist häufig der Star in unseren ersten Gängen, während Fleisch im Hauptgang eine kraftvolle Rolle spielt. Zudem schreiben wir Vegan groß und bieten ein kreatives, vielfältiges Menü, das die gesamte Bandbreite an pflanzlicher Küche zelebriert.