Enchiladas de Pollo
3 gerollte Maistortillas, gefüllt mit Huhn, Käse, Zwiebeln und Sauerrahm, serviert mit Enchilada-Soße, mexikanischem Reis, KidneyBohnen und Eisbergsalat.
11,90 €
Soft Enchiladas Estilo Joe Peña’s
3 weiche Weizentortillas, gefüllt mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten, Bohnenmus, Cheddar-Käse und Eisbergsalat, serviert mit mexikanischem Reis und Salatgarnitur.
Entomatadas con pollo
Gerollte Maistortillas in Tomatensalsa, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Käse überbacken. Serviert mit grünem Reis, Bohnenmus und Pico de gallo.
13,80 €
Entomatadas con carne de res
Gerollte Maistortillas in Tomatensalsa, gefüllt mit geschmortem Rindfleisch und Käse überbacken. Serviert mit grünem Reis, Bohnenmus und Pico de gallo.
ENCHILADA VEGGIE
3 Maistortillas, gefüllt mit Kartoffelstampf, Oliver & Kichererbsen, bedeckt mit Salsa. Vegan: Serviert mit Salat, veganer Crème Fraiche, Mandeln und Reis als Beilage. Vegetarisch: Serviert mit Salat, Crème Fraîche und Käse. • Salsa Verde: Tomatillo, etwas Koriander, grüner Chili. • Salsa Roja de la casa: Tomaten, Chipotle Chili, Bohnen.
12,80 €
vegan
ENCHILADA POLLO
3 Maistortillas, gefüllt mit Hühnchen, bedeckt mit Salsa nach Wahl und Reis als Beilage mit Salat, Crème Fraîche und Käse • Salsa Verde: Tomatillo, etwas Koriander, grüner Chili. • Salsa Roja de la casa: Tomaten, Chipotle Chili, Bohnen.
13,20 €
ENCHILADA DE MOLE
3 Maistortillas, gefüllt mit Hühnchen, bedeckt mit Chili Kakao Sauces, " Crème Fraiche, Käse, Zwiebel und Reis als Beilage.