Tempeh auf der Speisekarte:
Rendang (optional vegan)
Saftiges Rindfleisch oder Tofu und Tempe. geschmort m einem Sud aus Zitronengras, Koriander, Galgant. Zwiebeln, Kreuzkummel, Kardamom, Zimt. Sternanis und Nelken
5,90 €
vegan
Ayam Pangang (optional vegan)
Kikok-Huhn «der Tofu und Tempe in einer pikanten Kokosmilch-Pepperoni Soße
5,50 €
vegan
Ayam Kare (optional vegan)
Kikok-Huhn oder Tofu und Tempe in einer sämigen Kokos-Curry-Soße
5,00 €
vegan
Tempeh auf der Speisekarte:
NASI LEMAK
Malaysisches Nationalgericht – Kokosreis mit Sambal oder veganer Rendangsoße und Bio Ei oder Tempeh
vegan
NASI LEMAK
Malaysisches Nationalgericht – Kokosreis mit Sambal oder veganer Rendangsoße und Bio Ei oder Tempeh
vegan
Tempeh auf der Speisekarte:
Ayam Panggang (vegan)
saftiger Tofu und Tempe in pikanter Kokosnussmilch-Peperonisauce
6,50 €
vegan
Rendang (vegan)
saftiges Tofu und Tempe in Kokosnussgewürzsud und Salamblättern
6,90 €
vegan
Tempeh auf der Speisekarte:
Tumis Sayur
Gedünstetes frisches Gemüse, Tempeh & Tofu nach Pandita Art in Wok geschwenkt in würziger Soyasauce
12,50 €
vegan