BROTZEIT-BRETTLA, (ab 2 Personen)
Scheiben vom Schweinebraten, Schinken und (pro Person) Bauchspeck, Pulled Pork vom Haxenfleisch, geriebener Meerrettich, Senf, hausangemachter Frischkäse und Obazda mit gepickelten roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Kürbiskerne, dazu 2 Brezn
