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Pho Bo essen in Berlin Kreuzberg
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Hausgemachte, kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Rinderfilet, frischen vietnamesischen Kräutern und Sojasprossen. Abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander.
große Reisbandnudelsuppe mit zarten Rindfleischstreifen, Koriander, Zwiebeln und vietnamesischem Basilikum in einer delikater Brühe mit Ingwer, schwarzem Kardamom und Sternanis
eine kräftige klare Brühe, verfeinert mit Ingwer, Anis, Zimt, diversen Kräutern, Reisbandnudeln und Rindfleisch, serviert mit frischem Koriandergrün, weißem Pfeffer und Limettenspalten
hausgemachte Reisbandnudelnsuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimen. Abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander. Mit zartem Hühnerbrustfilet oder Rinderfilet
Pho Bo ist eine kräftige Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch und Kräutern, gewürzt mit Kardamom, Sternanis, Zimt geröstetem Ingwer und Zwiebeln. Dies ist das Originalrezept wie es früher von meiner Mutter gekocht wurde. Der Schwerpunkt liegt hier auf dem kräftigen und intensiven Fleischgeschmack der hausgemachten Brühe.
hausgemacht Rinderbouillon mit feinen Rindfleischstreifen, Banh Pho Reisbandnudeln und frischen vietnamesischen Kräutern, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis und Koriander
vegetarisch
