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Matjes essen in Berlin Gatow
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Frische Matjes mit roten Zwiebeln; Grüner Spargel mit Radieschenvinaigrette; Perlhuhnterrine mit Kresse; Krabbencocktail; Spreewälder Gurkensalat; Spanferkelrückenbraten mit Braunbiersauce an Sauerkraut und Thymiankartoffeln; Lachssteak auf Frühlingslauch und Kartoffelgartin; Erdbeer- Orangensalat; Rharbarberkompott mit Vanillesauce
2 Matjesfilets mit unserer leckeren hausgemachten Remoulade aus frischen Äpfeln, Zwiebeln und saurer Gurke. Dazu servieren wir Ihnen unsere mit Speck und Zwiebeln kross angebratenen Bratkartoffeln. Einfach deftig und lecker