Lasagne essen in Berlin Charlottenburg

hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella

Lasagne: Rind, kalb, Lamm

Büffelmozzarella/Salat

Die Lasagna alla Bolognese ist ein Klassiker der italienischen Küche. Genauer gesagt ist sie die Mutter aller Nudelaufläufe. Sie wird daher auch oft als beliebtes Festessen genutzt. Sie verdankt ihren Namen dem Ragù alla Bolognese, mit dem die Lasagne befüllt ist. Dieses wiederum kommt aus der Stadt Bologna im Norden Italiens.

Schichtblattnudeln mit Rinderhackfleisch und Tomatensauce, im Ofen mit Parmesan und Mozzarella überbacken

Blattnudeln mit Rinderhackfleisch und Bolognese-Sauce

Hausgemachter nudelauflauf mit käse überbackern