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Bratwurst essen in Berlin Schmöckwitz
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Das Rezept für die Maximilian Bratwurst brachte der Firmengründer aus dem Erzgebirge mit, wo es schon in der Nachkriegszeit seit 1946 Wurstlieberhaber begeisterte. Seit 1949 wurde sie als "Spandauer ohne Pelle" in der Firma Maximilian Fleischwaren GmbH in Berlin Spandau hergestellt, um Berliner Gaumen zu verwöhnen.
mit kleinen Steaks von der Rinderhüfte, vom Schweinerücken sowie von der Hähnchenbrust, einer fränkischen Bratwurst, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Blattsalat