Inselgasthof Nass

Grietherort 1
46459 Rees


Speisekarte von Inselgasthof Nass

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Zuletzt aktualisiert am 04.06.2022
Rindfleischsuppe
mit Einlage
96 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummersuppe
mit Shrimps Einlage und Sahnehaube
67 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
34 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Legierte Aalsuppe (saisonal)
mit Sahnehaube
28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Fischsuppe
mit Fischeinlage,Lauch und Kräutercroutons
32 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachscremesuppe
mit Einlage und Sahnehaube
35 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tatar von Matjes und Lachs
auf Vollkornbrot
29 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets
mit Zwiebeln, Äpfeln, Sauce nach Hausfrauen Art und Vollkornbrot
26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Graved Lachs
hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dillsauce und Vollkornbrot
26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norwegischer Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich und Toastecken
23 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cocktail von Tiefseegarnelen
mit Toast und Butter
25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucheraalfilet
mit Kräuterrührei, Vollkornbrot und Sahnemeerrettich
20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln
in Dillrahmsauce und Wildreis
35 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelenschwänze
in Knoblauchbutter gebraten mit Gemüsestreifen und Brot
36 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelenschwänze
im Teigmantel auf Toastecken und Knoblauch - Kräutersauce
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Riesengarnelenschwänze
im Teigmantel auf Kräutersahnesauce mit Knoblauch, Butterreis und gemischtem Salat
23 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Riesengarnelenschwänze
in Knoblauchsahnesauce mit Gemüsestreifen,Butterreis und gemischtem Salat
22 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Riesengarnelenschwänze
in Curry - Rahm mit Ananas, Mango und Banane Butterreis und gemischtem Salat
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seeteufel gebraten
an frischem Gemüse und Wasabi- Kräutersauce
52 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seeteufel gebraten
an frischem Wirsing in Rham und
50 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauner- Nuss- Buttersauce
20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu diesen Gerichten servieren wir wahlweise Salz- oder Bratkartoffeln und gemischten Salat
Seeteufel gedünstet
mit Pommery - Senfsauce und Gemüsestreifen
59 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet vom Grill
auf Petersilien Meerrettichsauce
62 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet gedünstet
mit Dillhollandaise und Rahmspinat
31 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fluß-Aal gebraten
65 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fluß-Aal in Gelee
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fluß-Aal blau
in Dillsauce
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gebraten
mit frische Campignons, Kräutergarnelen, Tomaten und frittiertem Rucola
76 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gedünstet
mit Schnittlauchsauce und Gemüsestreifen
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotzungenfilets gebraten
mit frischen Rahm- Champignons
44 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedünstete Rotzungenröllchen
gefüllt mit Lachs, auf Safransauce mit Wildreis
19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge gebraten "Müllerin Art"
Fangfrisch aus der Nordsee (ca. 700g küchenfertig)
67 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezungefilet gebraten
auf Tomaten- Garnelensauce
21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinbuttfilet gebraten
mit frischem Gemüse und Austernpilzen in Rahm
24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seniorenteller
firsches Fischfilet gebraten
133 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Regenbogenforelle gebraten
mit Mandelbutter
28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Regenbogenforelle gedünstet
mit zerlassener Butter und Gemüsestreifen
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet gebraten
mit Remouladensauce
33 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
gebraten oder gedünstet mit Senfsauce
41 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet gebraten "Büsumer Art" ( saisonal)
mit Nordseekrabben, Speck und Zwiebeln
38 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilets gebraten
mit Speck und Zwiebelwürfel
28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Lachsgericht
Lachsfilet gedünstet auf Kressesauce,mit Gemüsestreifen, Bandnudeln und gemischtem Salat
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Curry Spätzle
in Wok Gemüse geschwenkt mit gebratenen Lachswürfeln, Kräutergarnelen und gemischtem Salat
21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Edelfischspieße
vom Seeteuefel, Lachs, Garnele und Jakobsmuschel auf Chlil- Kräutersauce mit Butterreis oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat
24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet mit Garnelenspieß
auf geschwenkten Bandnudeln mit Meeresalgen und Cherry Tomaten in Weißwein- Buttersauce und gemischtem Salat
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
auf Toast mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und gemischtem Salat
24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
mit Champignons in Rahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Angus Rind
mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat
26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Angus Rind
mit Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat 000
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Angus Rind
auf grüne Bohnen, mit gegrilltem Speck, Pfeffersauce, Pommes frites und gemischtem Salat
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Fischfilet
mit Pommes frites und Ketchup
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Leipziger - Allerlei
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Sauerkirschen und Sahne
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tartufo - Eis
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Milcheis im Schokoladenmantel
mit Kirschlikör und Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rüdesheimer Kaffee
mit Asbach-Uralt und Sahne
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelbeignets (saisonal)
mit Vanilleeis,- sauce und Sahne
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nussknacker
Walnuss, Haselnuss- und Vanilleeis mit Nusssauce und Sahne
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haugemachter Holunderlikör (saisonal)
Hausgemachte Zimtpflaumen
mit Vanille -, Zimteis und Sahne (saisonal)
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Inselgasthof Nass ist der 04.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.