Liebevoll in der Auermühle

Auermühle 1
40882 Ratingen

Speisekarte von Liebevoll in der Auermühle

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Crémesuppe von Zuckererbsen Rauchforelle
6,50 €
Bouillabaisse mit Sauce Rouille, Pecorino, Croûtons
8,00 €
Crémesuppe von Zuckererbsen Rauchforelle
6,50 €
Salat „liebevoll!“ bunter Blattsalat, Tomate, Gurke, Hausdressing wahlweise mit: Mango- Chili- Hähnchen
Klein
9,50 €
Groß
13,50 €
Salat „liebevoll!“ bunter Blattsalat, Tomate, Gurke, Hausdressing wahlweise mit: Ziegenkäse
Klein
9,50 €
Groß
13,50 €
Salat „liebevoll!“ bunter Blattsalat, Tomate, Gurke, Hausdressing wahlweise mit: halb / halb
Klein
9,50 €
Groß
13,50 €
Rindercarpaccio Senfsud, Parmesan, Pfifferlinge
13,50 €
Artischockensalat Burrata, Kräuteröl
12,50 €
Thunfischsashimi Quinoa, Avocado, Papadam
14,50 €
Rooibos gebeizter Lachs Marokkanischer Fattoush-Salat, Gel
13,50 €
Brot und zweierlei Dip marinierte Oliven, eingelegte Balsamicozwiebeln
Klein
4,00 €
Groß
8,00 €
Spaghetti Scampi, Tomaten, Oliven, Rote Zwiebeln, Kräuter
17,00 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Pappardelle Ochsenschwanzragout, Pfifferlinge
16,00 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Penne Feta, Blattspinat, getrocknete Tomaten, Pinienkerne
vegetarisch
13,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Linsen- kartoffelcurry Gemüse, Kokusnuss, Chili, vegan
12,50 €
mit Hähnchenbrust
15,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Steinbeisser Nusskruste, Belugalinsen, Hummerbisque, Alge
19,50 €
Rotbarbe gebraten Gemüsepot au Feu
17,50 €
Düsseldorfer Senfrostbraten Salat und Fries
26,50 €
Wiener Schnitzel Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren
19,00 €
Rinderroulade Kartoffelstampf, Endivie, Mixed Pickels
18,50 €
Lammnüsschen Humus, Okra, Amaranth, Jus
21,00 €
Stubenküken bunte Möhren, Lardo, Drillinge
19,50 €
Rhabarber Topfen-Tonkabohneneis, Pistaziensponch
8,50 €
Birne Helene Ganache, Grünes Apfelsorbet
6,50 €
Spaghetti mit Tomatensoße oder Butter
4,50 €
Nürnberger Würstchen mit Tomatensalat
6,00 €
Fischstäbchen mit Püree und Rahmspinat
6,50 €
Hähnchen-Nuggets mit Pommes
6,00 €
kl Schnitzel mit Pommes & Erbsen-Möhrchen
7,50 €
Pfannkuchen mit Apfelmus
4,50 €
Kugel Eis (hausgemacht Erdbeere, Schoko, Vanille)
1,70 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Liebevoll in der Auermühle ist der 11.09.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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