Worauf hast Du Lust?

Liebevoll in der Auermühle

Auermühle 1
40882 Ratingen

Gefällt 46 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Liebevoll in der Auermühle

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023
Brot und Dip (Vegi)
mit Jordan Oliven, Hummus und Rucolacrème
5,50 € klein
9,50 € gross
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Lachs
mit Rote-Beete-Salat, angemachter Crème Fraîche und gerösteten Brotchips
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbiscrèmesuppe vom Hokkaido (Vegan)
mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
7,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnersuppe
mit Wurzelgemüse und rustikalem Bauernbrot
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kartoffel-Lauch-Suppe (Vegan)
mit Kräuter Croûtons und Schnittlauch
7,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Bouillabaisse
mit Fisch und Muscheln, dazu geröstetes Knoblauchbrot
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Liebevoller Salat (Vegi)
Blattsalate mit Cherry-Tomaten, Paprika, Radieschen, Gurke und Kräuter-Vinaigrette oder Schalotten-Vinaigrette; wahlweise mit: Gebratenem Hähnchen, Pilzen und Zwiebeln //gratiniertem Ziegenkäse // Halb-halb
11,00 € klein
15,00 € gross
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Liebevoller Salat (Vegi)
mit Rinderfiletspitzen
13,00 € klein
17,00 € gross
Schmeckt mir!
Merken!
Feldsalat (Vegi)
mit Walnuss Vinaigrette, gerösteten Walnüssen, Quitten-Chutney und hausgebackenem Brioche
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Dry Aged Rinderfilet
mit Portweinjus, Speck-Rosenkohl, cremigem Kartoffelpüree und hausgemachten Röstzwiebeln
32,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sauerbraten vom Rind
mit Rotweinjus, gebräunten Mandeln, eingelegten Rosinen, Rotkohl und hausgemachten Serviettenknödeln
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bœuf Bourguignon
mit Gartenkresse und glasierten Salzkartoffeln
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Tagliatelle Züricher Geschnetzeltes (vom Kalb)
dazu Wildkräutersalat
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Tagliatelle Pilz Rahm à la Crème (vegetarisch)
dazu Wildkräutersalat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinpilzravioli (vegetarisch)
mit Parmesanschaum, sautiertem Blattspinat und frittiertem Grünkohl
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Kabeljau
mit Senfschaum, sautiertem Blattspinat und Kartoffel-Brandade
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Rotbarsch
mit Weißwein-Velouté, Spitzkohl à la Crème und glasierten Salzkartoffeln
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vanille-Waldbeeren Parfait
mit Schokomousse und gebackener Hippe
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée (klassisch)
mit Himbeersorbet und Crumble
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfrikassee
mit Reis
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Selbstgemachte Chicken Stripes
mit Cornflakes und Pommes
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Penne Bolognese
à la liebevoll!
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne (Vegi)
mit Tomatensauce
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes (Vegan)
3,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Powerfrühstück (vegan)
Bio Baernbrot mit Hummus, Avocado-Streifen, Granatapfelkernen und Gartenkresse, dazu ein kleiner Obstsalat
13,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Die Superbowl (Vegan)
Kokos-Joghurt mit Blaubeeren-Acai und hausgemachtem Granola, Agavendicksaft, gerösteten Chia-Samen, frischen Beeren und Früchten der Saison
13,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Allrounder
Brotkorb mit Croissant, Mehrkornbrot und Vinschgauer Fladen, dazu ein fluffiges Rührei aus Freilandeiern, Serrano Schinken, Comtè Käse, Brie, Himbeermarmelade, Butter und ein kalt gepresster Ingwer-Apfel-Shot
16,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die Happy-Bowl (Vegan)
Mandeldrink-Porridge mit Waldbeeren
8,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Croissant
mit Nutella oder Himbeermarmelade
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pancakes
Mit Ahornsirup oder Nutella
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Liebevoll in der Auermühle ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden