See-Restaurant im Yachthotel Chiemsee

Harrasser Straße 49
83209 Prien am Chiemsee


Speisekarte von See-Restaurant im Yachthotel Chiemsee

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Zuletzt aktualisiert am 17.08.2022
Tatar vom Kalb
Mousse und Salat von Waldpilzen
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
auf Wunsch mit gehobeltem Sommertrüffel,
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes vom Chiemsee Saibling
Gurke / Tomate / Hausfrauensauce
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata
Avocado / Feigensenf / Pinienkerne
15,00
Pfifferlingsrahmsuppe
Pfifferlinge
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
Flädle / Gemüse
9,00
Gurkenkaltschale
Ziegenkäse-Espuma / Pesto
10,00
Wir servieren Ihnen einen ganzen Fisch mit jungen, gebratenen Kartoffeln und einem gemischten Salat. Bitte wählen Sie Ihren Fang!
Chiemsee-Renke von Chiemseefischerei Lackerschmidt, circa 250 Gramm für
29,00
Regenbogenforelle von Chiemseefischerei Stephan, circa 400 Gramm für
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saibling von Chiemseefischerei Stephan, circa 450 Gramm für
35,00
Ochsenbackerl Sous-vide
Selleriecreme / Karotte / Trüffelschaum
26,00
Kalbslende
Pfifferlinge / Petersilienwurzelpüree
35,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurkensalat
26,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saiblingsfilet
Risotto / Pfifferlinge
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgeräucherte Renke
Ofenkartoffel / Salat
25,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Knödel
Pfifferlingsrahm
24,00

vegetarisch vegetarisch

Rösti
Birne / Nüsse / Honig / Ziegenkäse
18,00
Frische Erdbeeren
Buttermilch-Rahmeis / Crispies
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Die „Süße“ des Tages
(fragen Sie unsere Mitarbeiter!)
Auswahl von der Hofkäserei Anderlbauer, Frasdorf
vom Käsewagen,
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von See-Restaurant im Yachthotel Chiemsee ist der 17.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.