Hotel-Restaurant "Zur Marienburg"

Hauptstraße 32
56862 Pünderich


Speisekarte von Hotel-Restaurant "Zur Marienburg"

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Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
WÜRZIGE RINDERKRAFTBRÜHE
Flädle . Gemüsestreifen
7,50
BÄRLAUCHSÜPPCHEN
Zitronencroutons
7,90
MANGO-CURRYSÜPPCHEN
Kokos . Erdnusskrokant
7,90
BÄRLAUCHQUICHE
Ziegenkäse . Grünkernsalat . Nüsse . Blattsalat
14,90
CARPACCIO VOM EIFELRIND
Orangenpfeffer . Rucola . Kirschtomaten . Grana Padano
15,90
SAFTIGES RUMPSTEAK VOM ROASTBEEF
Hausgemachte Kräuterbutter . Rosmarinkartoffeln Speckbohnen
32,90
SCHNITZEL VOM EIFELSCHWEIN
Frische Champignons in Rahm . Bunter Salat . Pommes Frites
19,90
WINZERSTEAK VOM SCHWEINEKAMM
Rieslingsauce . Trauben . Bunter Salat . Rosmarinkartoffeln
19,90
GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET
Bergkäsesauce . Kirschtomaten . Pinienkerne . Schnittlauchnudeln
24,90
FILETSTEAK VOM EIFELRIND
Spätburgundersauce . Ratatouille . Senf Zweierlei von Kartoffel
36,90
ROSA GEBRATENES SCHWEINEFILET
Bärlauch . Geschmorte Urkarotte . Kartoffel-Senfpüree
26,90
ZANDERFILET AUF DER HAUT GEBRATEN
Mühlensenfsauce . Traubenchutney . Gräwes*
26,90
GEBRATENES ROTBARSCHFILET
Bergkäsesauce . Kirschtomaten . Pinienkerne Schnittlauchnudeln
27,90
POLENTABÄLLCHEN
Bärlauchsauce . Ratatouille . Kerne
19,90

vegan vegan

GESCHMORTE URKAROTTE
Karottenbutterreduktion . Nüsse . Blumenkohl-Misopüree
18,90

vegan vegan

SALAT BOWL
Blattsalate . Couscous . Rote Bete .Apfel . Möhre Granatapfel . Kichererbsen . Kerne
19,90

vegan vegan

DESSERTVARIATION ‚MARIENBURG‘
Eine Auswahl unserer leckersten Desserts
12,90
VANILLEEISCREME AUS DEM EISCAFÉ RIVIERA
Schokoladensauce . Schlagsahne
8,80
CREME BRÛLÉE
Salziges Kramelleis
10,90
COFFEE ON ICE
Vanielleeiscreme . Nougatpraline
6,50
RHABARBERTARTE
Kardamon . Rosmarin . Mandel
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant "Zur Marienburg" ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.