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Maximilian

Bannwaldweg 11
87724 Ottobeuren

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Speisekarte von Maximilian

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Zuletzt aktualisiert am 22.08.2022
Büffelmozzarella mit Strauchtomaten
Rucola und Balsamicodressing
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5 gebratene Riesengarnelen
in Olivenöl / Kapern / Zwiebeln / Eigelb / Röstbrot
19,00 €
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Tatar vom Weiderind
Cornichons / Kapern / Zwiebeln / Eigelb / Röstbrot
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Allgäuer Weiderind
Rucola / Parmesan
12,00 €
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Bunter Blattsalat
mit Tomaten, Gurken, Paprika
5,00 € klein
8,00 € groß

vegan vegan

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Verfeinern Sie Ihren Salat!

vegan vegan

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3 Riesengarnelen
8,00 €
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Rinderfiletstreifen
8,00 €
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Falafelbällchen
5,50 €
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Gazpacho Andaluz
kalte Suppe mit frischem Gemüse, geröstetes Brot
7,00 €
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Kraftbrühe vom Weiderind
Flädle, Maultaschen und Gemüse
6,00 €
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Cordon Bleu „Maximilian“
vom Allgäuer Landschwein Bergkäse, Chorizo, Pommes-Frites
21,00 €
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Geschmorte Ochsenbäckle vom heimischen Rind
Kartoffelstampf / Rahmgemüse
24,00 €
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Allgäuer Zwiebelrostbraten
Kässpätzle / Schmor- und Röstzwiebel / Bratensauce
29,00 €
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Pommerysenfsauce / Rahmsauerkraut / Kartoffelstampf
24,00 €
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Veganes Thaicurry
Basmatireis
21,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Kässpätzle
Bergkäse, Röstzwiebel, Schnittlauch, Salat
17,50 €
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Zu allen Steaks servieren wir Kräuterbutter und BBQ-Sauce
Rumpsteak
saftig / mager 250g
30,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye
marmoriert / besonders saftig 250g
33,00 €
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Rinderfilet
mager / zart / mild im Geschmack 250g
38,00 €
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Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm
4,00 €
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Pommes-Frites
4,00 €
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5,00 €
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Mediterranes Gemüse
5,00 €
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Bunte Salatvariation
5,00 €
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Allgäuer Affogato G
Espresso / Vanilleeis / Obstbrand der Brennerei Feller
8,00 €
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Belgische Butterwaffel
Beerenragout / Vanilleeis
9,00 €
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Lauwarmes Schokoladensoufflé
Beerenragout / Vanilleeis
11,00 €
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Mangosorbet
4,00 €
8,00 € wahlweise mit Secco aufgefüllt
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maximilian ist der 22.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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