Speisekarte von Römerhof
Zuletzt aktualisiert am 30.11.2019
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Suppen
Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Markklösschen, und saisonalen Gemüsen.
5,30
€
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Hausgemachte Steinpilz-Creme-Suppe
mit Schnittlauchröllchen garniert
5,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe
angerichtet nach Großmutters Art.
4,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen - Schmankerl
Kleine Salatkomposition
mit Salaten der Saison und einem Dressing nach Art des Hauses.
3,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schafskäse gegrillt in Knoblauch-Oliven-Öl
mit scharfen Peperoni und Baguette.
9,50
€
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Hausgemachter fränkischer Wurstsalat
serviert mit herzhaften Bratkartoffeln.
9,10
€
9,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paar herzhafte, gegrillte Bratwürste
serviert auf Bratenjus an Rahmwirsing und Kartoffelstampf
11,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
Salatteller „Lincoln“
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei, mit heißen Rindersteakstreifen belegt. Hierzu servieren wir frisches Baguette.
14,80
€
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Vogerlsalat
Heimischer Feldsalat angemacht mit einem leckeren Kräuterdressing, angerichtet mit Radiccio, Orangenfilets, Radieschen und warmen Tranchen von der gefüllten Poulardenbrust. Dazu ein Brotstangerl.
13,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgänge
Zartes Wiener Schnitzel
Zartes Wiener Schnitzel, vom Schwein, angelegt an frischem Marktgemüse und Pommes Frites.
13,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit gekochtem Schinken und mildem Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites und Gemüse vom Wochenmarkt.
15,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische gegrillte Schweinshaxe
auf Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödeln.
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische Gänsekeule
auf würziger Jus und Beifuß serviert, dazu Blaukraut und Kartoffelkloß
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Obernburger Dreckschippe“
Komposition von Bratwurst, Leberwürstl, Rauchspeck und Spiegelei angerichtet mit Semmelknödel, Bratkartoffeln, Sauerkraut. Originell serviert …..
12,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet „Caracalla“
Sehr zartes gegrilltes Rinderfilet, mit würziger Markkruste, dazu winterliche Gemüse und Kartoffelgratin.
29,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Hirschroulade
gefüllt mit Pfifferlingen, in einer leichten Wacholder-Wildrahmsauce angelegt an einem Premium Blaukrautstrudel mit Apfelscheiben
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fasanenbrustfilet in Walnußbutter
serviert auf dem Wirsingblatt, mit einer Champagnerschaumsauce, dazu in der Pfanne geschwenkte, mit Maronen gefüllte Raviolecci.
22,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter Rinder-Tafelspitz
nappiert mit einer Apfel- Meerrettichsauce mit Pfiff, dazu Dampfkartoffeln aus dem Bachgau.
18,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wilderertopf " Diana"
Handverlesenes Hirschragout, in kräftiger Rotweinjus, dazu reichen wir Speckrosenkohl und Spätzle
18,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Sauerbraten
vom deutschen Rind, sehr zart, eingelegt in Portwein und Balsamico. Hierzu reichen wir Ihnen Blaukraut und Kartoffelkloß.
17,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gerichte
Leckere Speck-Apfel-Knödeln
angerichtet an einer samtigen Morchelsauce.
14,80
€
vegetarisch
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Waldzauber
Arrangement aus heimischen Waldpilzen, Gemüse der Saison und leckeren Schupfnudeln im Pfännchen angerichtet.
12,80
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte mit Fisch
Zanderfilet, auf der Haut knusprig gebraten
angerichtet mit Räucherfischschaum, frischem Dill, dazu gebutterte Kartoffel und Kirschtomaten.
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panfischpfanne
eine hanseatische Spezialität, 3 verschiedene Edelfischfilets auf einer feinen Dijon-Senf-Sauce, garniert mit ausgelassenen Speckkrüstchen, dazu hausgemachte Bratkartoffeln.
17,80
€
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Gebratenes Filet vom isländischen Kaltwasserlachs
an Meerrettichschaum, dazu glasierte Karotten und Fettucine.
22,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte mit Pasta
Spaghetti Bolognese
Italienische Spaghetti mit Hackfleischsauce, Kräuterpetersilie und Parmiggiano.
11,50
€
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Tagliatelle al Salmone
Feine Bandnudeln mit Tranchen vom hausgebeizten Lachs, Zwiebeln, Kräutern und Sahne verfeinert.
13,80
€
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Pasta Famosa
Feine Tagliatelle, angerichtet mit Maronen, frischen Kräutern und Parmesanspänen.
13,80
€
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Rigatone Arrabiata
Der Klassiker der römischen Küche, Portion Rigatoni an scharfer Tomaten-Chilly Sauce, serviert mit frischem Basilikum
9,80
€
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Für unsere Kleinen Gäste
„Bob der Baumeister“
Herzhafte Spaghetti geschwenkt in einer milden Sauce Bolognese dazu nach Wunsch Parmesanflocken.
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Der gestiefelte Kater“
Kleine Kinderpizza, Belag nach Wunsch
7,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feuerwehrmann Sam
Hausgemachte Kartoffelpuffer serviert mit leckerem Apfelmus.
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kindernudeln
Kinder unter 4 Jahren erhalten auf Wunsch eine kleine Portion Nudeln mit Butter kostenlos.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
Wiener Kaiserschmarr'n
serviert an Pflaumenröster und Vanilleeis.
6,50
€
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Herbstliche Apfeltarte
angerichtet mit zartschmelzendem Vanilleeis.
7,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheiterhaufen
vom Zwieback, mit hausgemachtem Pflaumensorbet und Heidelbeerkompott.
7,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Römerhof ist der 30.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.