Speisekarte von Hong Xing

Entengerichte

Peking-Ente (ab 4 Personen)

(Bitte einen Tag vorher bestellen)

20,50 €

1. Gang Spezial-Peking-Enten-Suppe

2. Gang Knusprige Haut der Ente mit zahlreichen Beilagen, versch. Spezialgewürzen und Pfannkuchen

3. Gang Zartes Entenfleisch mit versch. chin. Gemüse, dazu gebackener Reis als Beilage

4. Gang Nachtisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige geb. Ente mit Ananas und extra süß-saurer Soße

12,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, frischer Ananas und süß-saurer Soße

14,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackene Ente mit Pilzen, Bambus, Morcheln und extra Soße

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackene Ente mit versch. Gemüse und extra Soße

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig geb. Ente "à la Kanton" mit Knoblauch

12,00 €

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Kombinierte Gerichte

Alle Gerichte mit Pekingsuppe oder Frühlingsrolle

Knusprig geb. Ente mit Gemüse und Geb. Fischfilet paniert mit Ananas, süß-sauer

12,50 €

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Knusprig gebackene Ente und Schweinefleisch mit versch. Gemüsesorten

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackene Ente und Hühnerbrust und bersch. Gemüsesorten

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackene Ente und Rindfleisch mit Zwiebeln und Gemüse

13,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackene Ente und Rindfleisch mit versch. Gemüsesorten

13,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten

Für Feinschmecker und Genießer

Hot Cook flambierte Ente mit Gemüse und süß-saurer Soße

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hot Cook knusprig flambierte Ente mit chin. Pilzen, Bambus, Morcheln, Zwiebeln und Knoblauch (scharf)

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hot Cook Pa-Pow Ente knusprig flambiert mit Hummerkrabben, versch. Fleischsorten und frischem Gemüse (scharf)

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hot Cook leicht panierte, knursprige Hühnerbrust mit Lychees, Paprika, Bambus, Möhren und süß-saurer Soße

11,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hot Cook knusprig flambierte Ajam Pangang, mit Hummerkrabben, versch. Feischsorten, Knoblauch und scharfer Soße

14,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ti-Pan-Gerichte

Ti-Pan Mix Hummerkrabben, Hühner-, Rindfleisch, Bambus, Paprika, Champignons, schwarze Bohnen und Knoblauch, scharf

14,30 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Meeresfrüchte-Spezialitäten mit Tintenfisch, Hummerkrabben, Fischfilet und chin. Gemüse

16,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Acht Schätze" - Versch. Fleischsorten, Hummerkrabben, chin. Pilzen, Bambus und Broccoli in scharfer Soße

13,80 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Gebr. Reis, Nudeln oder Pommes frites

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soße

1,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Original chin. Menüspezialitäten

Ab einer Person

14,80 €

1. Gang sauer-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle

2. Gang knusprig gebackene Ente mit "Acht Schätzen" versch. gebr. Fleischsorten und Gemüse, scharf

3. Gang Nachtisch: Eis oder chin. Früchte

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ab zwei Personen

15,30 €

1. Gang sauer-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle

2. Gang Schweinefleisch paniert mit süß-saurer Soße

3. Gang knusprig gebackene Ente mit Gemüse

4. Gang Rindfleisch mit Zwiebeln

5. Gang Hühnerfleisch "Kung-Pao"

6. Gang Nachtisch: Eis oder chin. Früchte

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

Chinesischer Obstsalat

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackene Banane

2,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackene Banane, flambiert mit Grand Marnier

4,10 €

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Gebackener Apfel

2,10 €

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Gebackener Apfel, flambiert mit Grand Marnier

4,10 €

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Gebackene Ananas

2,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackene Ananas, flambiert mit Grand Marnier

4,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackenes Eis

2,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackenes Eis, flambiert mit Grand Marnier

4,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leichte Mittagsmenüs

Montags mis Samstags (nicht an Feiertagen) von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr.
Jedes Menü wird mit Peking-Gullaschsuppe oder Frühlingsrolle serviert.

Gebr. Nudeln mit Hühnerfl. & versch. Gemüse

5,40 €

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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebr. Nudeln mit Ente & versch. Gemüse

6,40 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebr. Reis mit Hühnerfleisch und versch. Gemüse

5,40 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch mit versch. Gemüsesorten

5,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebr. Hühnerfleisch mit Ananas und süß-saurer Soße

6,00 €

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"Acht Schätze" mit versch. gebr. Fleischsorten, Gemüse, scharf

6,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch mit versch. Gemüsesorten

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch mit Zwiebeln

6,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprig geb. Ente "à la Kanton" mit Knoblauch

7,60 €

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Knusprig geb. Ente mit Ananas und süß-saurer Soße

7,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leicht panierte, knusprige Hühnerbrust mit Ananas und Gemüse, süß-sauer

7,60 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Peking-Gulaschsuppe, sauer-scharf

2,50 €

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Wan-Tan-Suppe Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung

3,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrustsuppe mit chin. Pilzen und Morcheln

2,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seetangsuppe mit Krabben

2,80 €

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Tomatensuppe mit Hühnerfleisch

2,30 €

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Pikante Entensuppe

3,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemüsesuppe nach chin. Art (vegetarisch)

2,30 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Frühlingsrolle (Loempia)

2,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saté Ajam Hühnerspieß mit Erdnusssoße (3 Stk.)

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kropuk (Krabben-Chips)

1,80 €

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Mini-Loempia mit süß-saurer Soße (6 Stk.)

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Krabbensalat

3,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

2,60 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sojasprossen-Salat

2,60 €

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Hühnersalat

3,00 €

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Do-Fu Gerichte

"Do Fu" besteht aus Sojabohnenmehl (Sojaquark) und ist sehr eiweißreich und vitaminhaltig

"Ragout Do Fu" Do Fu mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch, chin. Pilzen und Bambus

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Hai Xian Do Fu Bao" mit Hummerkrabben, Tintenfisch, Krebsfleisch und Ingwer, scharf

15,10 €

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Meeresfrüchte-Spezialitäten

Gebr. Tintenfisch "Sichuan Art" mit Gemüse, scharf

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geb. Fischfilet paniert mit süß-saurer Soße

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geb. Fischfilet paniert mit Curry-Soße

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hummerkrabben "Sichuan Art" mit Gemüse, scharf

16,30 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hummerkrabben mit chin. Pilzen, Bambus, und Morcheln

16,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geb. Hummerkrabben paniert mit süß-saurer Soße

16,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reisgerichte

Nasi-Goreng - Gebr. Reis mit Krabben Schinken, chin. Gemüse, Hüherfleisch und Curry, pikant

8,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebr. Reis mit Eiern, Hühnerfleisch und Gemüse

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebr. Reis mit Eiern, chin. Garnelen und Gemüse

12,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudelngerichte

Gebr. Nudeln mit gebr. Ente und chin. Gemüse

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch und chin. Gemüse

8,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebr. Nudeln mit chin. Garnelen

12,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bami Goreng Gebr. Nudeln mit Krabben, Schinken, chin. Gemüse, Hühnerfleisch und Curry pikant

8,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleischgerichte

Schweinefleisch nach "Sichuan Art", scharf

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch mit versch. Gemüse

8,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leicht paniertes Scheinefleisch knusprig gebraten mit süß-saurer Soße oder Hoi-Sin Soße oder Erdnusssoße oder scharfer Soße

10,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch "Kung-Pao" mit Gemüse und Erdnüssen in süß scharfer Soße

9,50 €

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Hühnerfleischgerichte

Hühnerbrust mit Curry und Gemüse

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrust nach "Sichuan Art"

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrust mit chin. Pilzen, Bambus und Morcheln

9,00 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrust mit Chop-Suey (chin. Gemüse)

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leicht panierte Hühnerbrust knusprig gebr. mit süß-saurer Soße oder Hoi-Sin Soße oder Erdnusssoße oder scharfer Soße

10,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleischgerichte

Rindfleisch nach "Sichuan Art" scharf

10,00 €

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Rindfleisch mit Zwiebeln

10,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch mit chin. Pilzen, Bambussprossen und Morcheln

10,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch "Chop-Suey" mit versch. Gemüse

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für Vegetarier

Sojabohnenkeime

7,00 €

vegetarisch

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Chop Suey mit diversem Gemüse und Glasnudeln

7,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Diverses chin. Gemüse mit Tofu

7,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Gebr. Hähnchen mit Pommes frites und Ketchup

4,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

3,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebr. Reis mit Schweinefleisch und Gemüse

3,80 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht