Amar Restaurant

Frankfurter Straße 165
63263 Neu-Isenburg


Speisekarte von Amar Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 11.04.2023
Alle Vorspeisen servieren wir mit Salat und Sauce.
Gobi Pakoras (6 Stück)
Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken
5,95
Champignons Pakoras (4 Stück)
frische Champignons in Kichererbsenmehl gebacken
5,95
Bengan Pakoras (8 Stück)
Aubergine in Kichererbsenmehl gebacken
5,95
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gebacken
5,95
Paneer Pakoras (8 Stück)
hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsen gebacken
6,95
Chicken Pakoras (6 Stück)
Hähnchenfilet in Kichererbsenmehl gebacken
6,95
Gemischter Vorspeisenteller
dazu verschiedene Dips (ohne Salat)
12,95
Sauer-Scharf-Suppe
mit Hähnchen und Lammfleisch
5,95
Gemüsesuppe
cremig
4,95
Madras dal Shorba
Linsensuppe nach indischer Art
4,95
Tomaten-Shorba
Tomatensuppe mit indischen Spezialgewürzen
4,95
Hühnersuppe
cremig
5,95
Alle Salate servieren wir mit hausgemachtem Joghurt-Dressing.
Salat
frischer gemischter Salat
4,95
Spezialsalat
frischer Salat mit hausgemachtem indischem Rahmkäse und Paprika
8,95
Chicken Salat
frischer gemischter Salat mit Hähnchenfleischstücken
9,95
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tinda Masala
spezielles indisches Kürbisgemüse mit Paprika, Zwiebeln und vielen Gewürzen in einer Spezialsauce
15,95

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala (frisch aus Indien)
Okraschoten, gedünstet mit Zwiebeln und Tomaten, mit vielen Gewürzen in Spezialsauce
13,95

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sabji
frische wechselnde Gemüsesorten in leichter Currysauce
12,95

vegetarisch vegetarisch

Alu Ghobi
frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer und Tomaten nach nordindischer Art gegart
12,95

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dal Makhani
dunkle Linsen mit Ingwer, Tomaten und Zwiebeln in einer pikanten Currysauce mit Butter
12,95

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
zart gebratene Gemüsebällchen mit Kokosflocken und Cashewnüssen in einer Curry-Sahnesauce
12,95

vegetarisch vegetarisch

Mater Paneer
hausgemachter fricher Rahmkäse mit grünen Erbsen in einer schmackhaften Curry-Sahnesauce
12,95

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Spinat und erlesenen Gewürzen
12,95

vegetarisch vegetarisch

Shahi Mirch
gefüllte Paprikaschote mit verschiedenen Gemüsesorten, Mandeln, Rosinen und indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce
12,95

vegetarisch vegetarisch

Alle Grillspezialitäten werden mit Basmatireis serviert.
Paneer Tikka
hausgemachter frischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika, serviert auf einer heißen Gusspfanne
17,00
Murgh Tikka
in Joghurt, Safran und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet wird mit gegarten Zwiebeln und grüner Paprika auf einer heißen Gusspfanne serviert
18,95
Birbal Chooza Kebap
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert, mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Pfeffer in Käse-Sahnesauce
18,95
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule, 24h in Joghurt und mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und gegrillt
19,90
Amar Mixed Grill
verschiedene Fleischsorten (Lamm, Hühnerfilet, Hühnerkeule) mit Zwiebeln, Paprika und Knoblauch
22,90
Mutton Tikka
in Joghurt, Safran und Gewürzen, mariniertes frisches Lammfleisch, mit Zwiebeln und grüner Paprika auf einer heißen Gusspfanne serviert
20,90
Scampi Tikka
in Joghurt, Safran und Gewürzen marinierte Großgarnelen, mit Zwiebeln und grüner Paprika auf einer heißen Gusspfanne serviert
25,50
Fisch Tikka
in Joghurt, Safran und Gewürzen, marinierter Fisch, mit gegarten Zwiebeln und Paprika auf heißer Gusspfanne serviert
22,90
Battak Tikka Masala
im Tandoor gebackene Entenfleischstücke orientalisch gewürzt und in einer speziellen Sauce gekocht
21,90
Haryali Tikka
mit Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet, dazu gegarte Zwiebeln, grüne Paprika und Minzsauce
18,90
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in pikanter indischer Currysauce
12,95
Chicken Palak
Hähnchenbrustfilet in Spinat mit verschiedenen Gewürzen
13,95
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
13,95
Chicken Spezial
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Rosinen und Mandeln in einer pikanten Curry-Sahnesauce
13,95
Chicken Jalfrazie (mittelscharf)
Hähnchenfleisch gekocht mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Ingwer in einer Curry-Tomatensauce
13,95
Chicken Juckni
pikantes Hähnchenfleisch in Safran-Joghurtsauce mit Mandeln
13,95
Butter Chicken
mariniertes Hähnchen in roter Sahnesauce mit Butter
14,50
Mango Chicken
saftiges Hähnchenbrustfilet in einer fruchtigen Mangosauce mit exotischen Gewürzen und Mandeln
13,95
Chicken Madras (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher, südindischer Art
13,95
Chicken Vindaloo (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln nach südindischer Art in einer pikanten Curry-Sahnesauce
13,95
Garlic Chicken
Hähnchenbrustfilet mit frischem Knoblauch gebraten, in pikanter Currysauce
13,95
Chicken Tinda
spezielles indisches Kürbisgemüse mit Hähnchenfleisch und vielen Gewürzen in einer Spezialsauce
16,95
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbruststücke (ohne Knochen) in Joghurt Sahnesauce, Zwiebel, Paprika, Ingwer und frischen Tomaten
14,50
Alle Reisgerichte sind mit gedünstetem Reis und werden mit verschiedenen Saucen serviert.
Yogi Biryani
gedünsteter Basmati-Reis mit Zwiebeln, Paprika, Gewürzen, Mandeln und Rosinen
12,95
Chicken Biryani
gedünsteter Basmati-Reis mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Gewürzen, Mandeln und Rosinen
13,95
Mutton Biryani
gedünsteter Basmati-Reis mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika und Erbsen
14,95
Bathak Biryani
gedünsteter Basmatireis mit Entenfiletstücken, Zwiebeln, Parika und Erbsen
16,95
Mix Biryani
gedünsteter Basmati-Reis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln und verschiedenen Gewürzen
16,95
Alle Fischgerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Jakhni
in Joghurt-Safransauce mit Mandeln und verschiedenen Gewürzen
15,95
Fisch Curry
mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in pikanter Currysauce
15,95
Scampi Makhani
Großgarnelen in einer cremigen Butter-Tomaten-Sahnesauce
18,95
Scampi Masala
Großgarnelen mit frischem Ingwer und Zwiebeln in exotischer Sauce
18,95
Scampi Vindaloo (mittelscharf)
7 Großgarnelen mit Kartoffeln nach südindischer Art in einer pikanten Currysauce
18,95
Fisch Sabzi
mit frischem Gemüse in Currysauce
16,95
Alle Entenfleischgerichte werden aus Entenfiletstücken zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Bathak Sabzi
mit frischem Gemüse in Curry-Sahnesauce
16,95
Bathak Korma
in Curry-Sahnesauce mit Mandeln
18,95
Bathak Jalfrazie (mittelscharf)
gekocht mit Zwiebeln, Chili und Ingwer in Tomatensauce
17,95
Bathak Mango
in fruchtiger Mangosauce mit exotischen Gewürzen und Mandeln
17,95
Bathak Vindaloo (mittelscharf)
mit Kartoffeln in pikaner Sauce gegart
17,95
Bathak Madras (mittelscharf)
in mittelscharfer Sauce mit Kokos nach südindischer Art
17,95
Chicken Curry
zartes Hähnchenfleisch in einer milden Curry-Sahnesauce
10,95
Chicken
frittiertes Hähnchenfilet mit Pommes frites und Ketchup
8,95
Basmati-Reis
3,00
Papadam (2 Stück)
knusprige Beilage aus Linsenmehl mit schwarzem Pfeffer
3,95
Tandoori Chapati
indisches Vollkornbrot
2,50
Bhathura
frittiertes indisches Fladenbrot aus Weizenmehl
3,00
Tandoori Naan
im Ofen gebackenes indisches Fladenbrot aus Weizenmehl
2,00
Paneer Naan
im Ofen gebackenes indisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Käse
3,95
Garlic Masala Naan
im Tandoor gebackenes indisches Knoblauch-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Gewürzen
3,50
Butter Naan
im Tandoor mit Butter gebackenes indisches Fladenbrot aus Weizenmehl
3,00
Raita
gewürzter Joghurt mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Kümmel, Tomaten und Gurken
3,95
Mixed Pickles
pikant eingelegte Früchte
3,95
Exotischer Frucht-Creme-Salat
verfeinert mit 7 Jahre altem indischen Old Monk Rum
7,95
Gulab Jamun (2 Stück)
indische Süßigkeit, frittierte Bällchen aus Quark und Milch
4,00
Indisches Eis
verschiedene Sorten, garniert mit Mango- und Lycheefrüchten
8,95

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amar Restaurant ist der 11.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.