unvergESSlich im Schindlerhof - Alle Infos

Nr. 25 von 1185 Restaurants in Nürnberg

Das Küchenmotto im Schindlerhof - „Franken geht Fremd“ heißt für unseren Küchenchef Volker Stein: Fränkische Produkte und Speisen mit überregionalen Produkten und verschiedenen Gar- und Zubereitungsmethoden zu verbinden. Einen großen Teil unserer Lebensmittel beziehen wir von unserem Nachbarn, dem Bauer „Kuno“, der direkt um den Schindlerhof – mitten im Nürnberger Knoblauchsland – Gemüse für uns anbaut. Besser und frischer geht es nicht!Vom schmackhaften Tellergericht bis zum sechsgängigen Abenteuer.Die Küche freut sich über Ihren Geschmack. Und sie wird ihn treffen… garantiert!Bei uns werden alle Gerichte frisch zubereitet!Ehemals ländliche Wohnräume leben in allen drei Restaurants – Dorfschänke, Tränke und Tenne – wieder auf und werden mit ungewöhnlichen Ideen zu zeitlosen, dennoch modernen und eleganten Räumen.Unser Restaurant in Nürnberg bietet auch einen idealen Rahmen für Geschäftsessen: Wenn Sie es einmal eilig haben, dann können Sie mittags innerhalb von einer Stunde das Business Menue serviert bekommen. Sie können aber auch in aller Ruhe schlemmen! Eine andere Möglichkeit ist es, mit einer kleinen Gruppe einen Raum für sich alleine zu reservieren: unsere Weinstube bietet ideale Möglichkeiten, ein ungestörtes Business Lunch oder Dinner von 6 bis 12 Personen abzuhalten. Hier kann dann auch keiner mithören.Wir freuen uns auf Ihre Buchung.

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