SAIGON 2 - Vietnam Restaurant

Galvanistraße 19
90459 Nürnberg

PREMIUM

Speisekarte von SAIGON 2 - Vietnam Restaurant

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Mì Xào (5) gebr. Nudeln mit Ei, Gemüse, Fleisch (Wahl
von Rindfleisch
6,50 €
Hühner- od. Schweinefleisch)
5,50 €
Garnelen
7,50 €
Cơm rang gebr. Reis mit Ei, Gemüse, Fleisch (Wahl
von Rindfleisch
6,50 €
Hühner- od. Schweinefleisch)
5,50 €
Garnelen
7,50 €
Đồ Xào gebr. Gemüse mit Fleisch nach Wahl
von Rindfleisch oder Tintenfisch
6,80 €
Hühner- oder Schweinefleisch
5,80 €
Xào chua ngọt gebr. Sellerie, Ananas, Gurken mit süß-sauer-Soße u. Fleisch (Wahl
von Rindfleisch oder Tintenfisch
6,80 €
Hühner- oder Schweinefleisch
5,80 €
Xào Lăn gebr. Gemüse in Kokosmilch mit Zitronengras, Curcuma, Erdnüsse, Fleisch (Wahl
von Rindfleisch
7,20 €
Hühner- od. Schweinefleisch)
6,20 €
Càri gebr. Gemüse m Curry, Kokosmilch, Wahl von
Rindfleisch od Tintenfisch od Fisch
7,50 €
Hühner- oder Schweinefleisch
6,80 €
Xào Xả Nghệ gebr. Gemüse, Zitronengras, Curcuma,
Rindfleisch od Tintenfisch od Fisch
7,00 €
Hühner- oder Schweinefleisch
6,00 €
Xào Xả Ớt gebr. Gemüse m Zitronengras, Wahl von
Rindfleisch oder Tintenfisch
7,00 €
Hühner- oder Schweinefleisch
6,00 €
Heo Kho Tiêu gebr. Schweinefleisch mit Knoblauch, Pfeffer, Lauch, Zwiebeln(scharf )
7,00 €
Gà kho Gừng gebr. Hühnerfleisch, Zwiebel, Ingwer, Lauch, (scharf )
6,00 €
Vịt xào Rau knuspr. Ente m versch. Gemüse
7,80 €
Vịt xào Xả Ớt knuspr. Ente m Gemüse, Zitronengras, Peperoni (scharf )
7,90 €
Vịt xào Xả Nghệ knuspr. Ente m Gemüse, Zitronengras, Curcuma(pikant )
7,90 €
Vịt xào Lăn knuspr. Ente m Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Curcuma, Erdnüsse
7,90 €
Càri Vịt knuspr. Ente m Gemüse, Curry, Kokosmilch (scharf)
7,90 €
Vịt chua ngọt knuspr. Ente mit süß-sauer-Soße und Gemüse
7,90 €
Đồ Chay Xào gebr. Gemüse mit Tofu
5,50 €
Đồ Chay Xào Lăn gebr. Gemüse in Kokosmilch, mit Zitronengras, Curcuma, Erdnüsse und Tofu
5,50 €
Càri Chay gebr. Gemüse mit Curry, Tofu, Kokos (scharf)
5,50 €
Chay Xả Nghệ gebr. Gemüse, Zitronengras, Curcuma, Tofu
5,50 €
Đồ Chay Xả Ớt gebr. Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Tofu (scharf )
5,50 €
Mì xào Chay gebr. Nudeln m Gemüse, Ei
5,50 €
Gà Lăn Bột Chiên Panierter Hühnerbrust mit süß-sauer-Soße
6,80 €
Canh chua Thịt Bò Rindfleischsuppe m. Asia Kräutern Tomaten, Ananas, Sojakeimlingen in Tamarindebrühe, scharf
3,20 €
Canh chua Cá Fischsuppe mit Asia Kräutern Tomaten, Ananas, Sojakeimlingen in Tamarindebrühe, scharf
3,20 €
Canh chua Tôm Garnelensuppe mit Asia Kräutern Tomaten, Ananas, Sojakeimlingen in Tamarindebrühe, scharf
3,70 €
Bún Bò Huế Reisnudelnsuppe mit Rindfleisch Zitronengras, Spezialgewürze, Kräutern, sehr scharf
3,80 €
PHỞ Bandreisnudelnsuppe mit Rindfleisch bgeschmeckt mit Zimt, Sternanis und Kräutern
3,60 €
HỦ TIẾU Bandreisnudelnsuppe mit Garnelen Schweinefleisch, Schaloten, Koriander
3,80 €
Mỳ Tôm Thịt Nudelnsuppe mit Garnelen Schweinefleisch, Schaloten, Koriander
3,80 €
Miến Gà Glasnudelnsuppe mit Hühnerfleisch Morcheln, Strohpilz, Koriander
3,20 €
Sủi Cảo Mehltaschensuppe gefüllt mit Krabben Morcheln, verfeinert mit Koriander
3,20 €
Canh chua nước Dừa Garnelensuppe mit Kokosmilch Tomaten, Ananas, Sojakeimlingen, Asia Kräutern, scharf
3,80 €
Bò Bóp Thấu Rindfleischsalat mit Sellerie Asia Kräutern, Sojakeimlingen, Peperoni und Erdnuss, scharf
3,90 €
Sàlách Bò Rindfleischsalat mit Eisbergsalat Tomaten, Gurken, Asia Kräuter, Erdnuss, (Pikant )
3,90 €
Gỏi Gà Hühnerfleischsalat mit Weißkohl, Karotten, Asia Kräutern und Erdnuss
3,50 €
Gỏi Bún Tầu Glasnudelnsalat mit Sellerie Tintenfisch, Asia Kräutern und Erdnuss, (scharf)
4,50 €
Canh Rau Chay veg. Suppe m Gemüse, Pilzen
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

Canh Chua Chay nước Dừa veg. Suppe mit Kokosmilch, Tofu, Ananas, Tomaten, Sojakeimling, (sauer-scharf )
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

Canh Chua Chay veg. Suppe m Tofu, sauer-scharf mit Ananas, Tomaten, Sojakeimling(scharf )
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

Rau Sống Salat mit Weißkohl, Karotten, Sojakeimling, Kräutern, Erdnuss
3,10 €

vegetarisch vegetarisch

Salách Chay Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, mit Kräutern, Erdnüsse (pikant )
3,10 €

vegetarisch vegetarisch

Gỏi cuốn Chay veg. Sommerrolle mit Tofu Reisnudeln, Kräutern im Reispapier mit Fisch-Soße
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

Chả Giò Chay veg. Mini-Frühlingsrolle mit Gemüse, Soße mini-spring roll with vegetables, sauce
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

Chả Giò Vietnam - Frühlingsrolle m. Fleisch, Gemüse, Fisch-Soße
3,20 €
Gỏi Cuốn Vietnam - Sommerrolle m. Schweinefleisch Krabben, Reisnudeln, Schaloten, Kräutern in Reispapier, Fisch-Soße
4,20 €
Bánh Phồng Tôm
2,20 €
Bốn món ăn chơi (für 2 Personen) Panierte Garnelen <> Hühnerfleisch mit Barbecue-Spießen <> Rindfleisch gerollt mit Lốp-Blätter <> Frittierte Mehltaschen gefüllt Krabben und Hühnerfleisch Serviert m. Asia Kräutern, Fischsoße u. Chili for chicken-Soße
9,40 €
Ba món Thịt Nướng Rindfleischspieße gegrillt mit 5 speziellen Gewürzen <> Hühnerspieße gegrillt mit Barbecue <> Garnelenspieße gegrillt mit Curry, verfeinert mit Erdnus, Serviert m. Asia Kräutern und Tamarinde-Soße
4,70 €
Tôm lăn Bột Panierte Garnelen, Asia Kräutern, Soße
4,30 €
Hoành Thánh chiên Frit. Mehltaschen gefüllt, Soße
3,30 €
Gà nướng Nước Dừa Hühnerbrust in Kokosmilch gegrillt mit Gemüse, Erdnüsse und Fischsoße
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Gà xào Xả Nghệ Hühnerbrust gebraten mit Curcuma, Zitronengras, Sellerie, Pilzen und Gemüse(pikant )
klein
8,02 €
normal
10,70 €
Gà xào Lăn Hühnerbrust gebraten mit Gemüse Pilzen, Glasnudeln, Zitronengras, Curcuma, Kokosmilch, Erdnüsse
klein
8,10 €
normal
10,80 €
Gà xào Chua ngọt Hühnerbrust m Ananas, Tomaten, Gurken, Sellerie, süß-sauer(Pikant )
klein
7,35 €
normal
9,80 €
Gà nướng Vỉ chua ngọt Hühnerbrust gegrillt mit Gemüse, Sellerie, Gurken, Ananas, Tomaten, süß-sauer-Soße
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Càri Gà Hühnerbrust gebraten mit Curry, Kokosmilch, Pilzen, Gemüse und Erdnüsse(scharf )
klein
8,17 €
normal
10,90 €
Gà xào Chao Hühnerbrust m Gemüse, Sojakäse Pilzen, verfeinert mit Kokosmilch(pikant )
klein
8,10 €
normal
10,80 €
Gà xào Xả Ớt Hühnerbrust gebraten mit Gemüse Pilzen, Zitronengras, Sellerie, Peperoni(scharf )
klein
8,02 €
normal
10,70 €
Gà xào Gừng Hühnerbrust mit Ingwer, Knobblauch, Zwiebeln (scharf **)
klein
8,02 €
normal
10,70 €
Gà xào Rau gebr. Hühnerbrust m Gemüse, Pilzen
klein
7,50 €
normal
10,00 €
Gà nướng Sốt Đậu Phộng Hühnerbrust gegrillt mit Gemüse, Erdnuss-Soße
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Gà lăn Bột Hühnerbrust knusprig paniert (ohne Gemüse) serviert mit separater süß-sauer-Soße
klein
7,65 €
normal
10,20 €
Vịt xào Lăn knuspr. Ente m Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Curcuma, Erdnüsse
klein
10,87 €
normal
14,50 €
Vịt xào Thập cẩm knuspr. Ente m Gemüse, Pilzen
klein
10,27 €
normal
13,70 €
Vịt Rôti (Spezialität des Hauses) knuspr. Ente mit Spezial-Gewürzen, Gemüse, Pilzen serviert mit Tamarinden Soße
klein
11,17 €
normal
14,90 €
Vịt chua ngọt knuspr. Ente mit Gemüse und süß-sauer-Soße
klein
10,42 €
normal
13,90 €
Vịt nướng Càri knuspr. Ente mit Gemüse, Brocoli, Curry, Kokosmilch, Cashew-Kernen(scharf **)
klein
10,87 €
normal
14,50 €
Vịt xào Xả Nghệ knusprig gegrillte Ente mit Zitronengras, Curcuma, Pilzen, Gemüse, Sellerie, (pikant *)
klein
10,50 €
normal
14,00 €
Vịt xào Xả Ớt knusprig gegrillte Ente mit Zitronengras, Peperoni, Sellerie und Gemüse, (scharf ***)
klein
10,50 €
normal
14,00 €
Vịt nướng Sốt Đậu Phộng knuspr. gegrillte Ente mit Gemüse und Erdnusssoße(5)
klein
10,42 €
normal
13,90 €
Cơm Mỳ Vịt knuspr. Ente mit gebratenen Reis oder gebratenen Nudeln mit Eier und Gemüse
12,50 €
Bò nướng Vỉ gegrilltes Rindfleisch ( mit Zitronengras serviert mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern und Fisch-Soße
klein
9,37 €
normal
12,50 €
Bò Xào Xả Ớt Rindfleisch m Zitronengras, Peperoni, Sellerie, Pilzen und Gemüse(scharf )
klein
8,25 €
normal
11,00 €
Bò Xào Lăn Rindfleisch m Zitronengras, Curcuma, Erdnüsse, Pilzen, Glasnudeln, Kokosmilch
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Càri Bò Rindfleisch m Gemüse, Curry, Kokosmilch, Erdnüsse, Pilzen (scharf)
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Bò Nướng Vỉ Xá Xíu gegrilltes Rindfleisch mit asiatischen Barbecue-Gewürzen; Beilage: Reisnudeln, asiatischen Kräutern und Fisch-Soße
klein
9,37 €
normal
12,50 €
Bò Saté Rindfleisch m Gemüse, Pilzen, verfeinert mit Kokosmilch-Saté-Soße
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Bún Bò Rindfleisch m Zitronengras, Erdnüsse Zwiebeln, serviert mit Reisnudeln, Kräutern, Fisch-Soße
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Bò Xào Cần gebr. Rindfleisch m Sellerie frische Ananas in süß-sauer-Soße
klein
8,02 €
normal
10,70 €
Bò Xào Xả Nghệ gebr. Rindfleisch mit Zitronengras, Sellerie, Curcuma, Pilzen, Gemüse(pikant )
klein
8,18 €
normal
10,90 €
Heo Nướng Xá Xíu gegrilltes Schweinefleisch in Barbecue-Gewürze mit Gemüse, serviert mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, süß-sauer- Fisch-Soße
klein
8,62 €
normal
11,50 €
Heo nướng Mè gegrilltes Schweinefleisch mit Sesamsamen, serviert mit Reisnudeln, Kräutern, Fisch-Soße
klein
8,25 €
normal
11,00 €
Bún Chả Giò Vietnam Frühlingsrolle serviert mit Reisnudeln, Kräutern, Sojakeimlingen und Fisch-Soße
klein
7,12 €
normal
9,50 €
Heo Kho Tiêu gebr. Schweinefleisch mit Pfeffer, Knoblauch (scharf )
klein
7,72 €
normal
10,30 €
Heo Xào Rau gebr. Schweinefleisch mit verschiedenen Gemüsen
klein
7,50 €
normal
10,00 €
Heo Xào Thơm gebr. Schweinefleisch m Sellerie Ananas, Gurken, Tomaten in Süß-Sauer-Soße
klein
7,72 €
normal
10,30 €
Heo Xào Lăn gebr. Schweinefleisch m. Gemüse Zitronengras, Pilzen, Glasnudeln, Erdnuss in Curcuma-Kokos-Soße
klein
8,02 €
normal
10,70 €
Heo Xào Xả Ớt gebr. Schweinefleisch mit Zitronengras, Sellerie, Peperoni, Pilzen, Gemüse(scharf )
klein
7,87 €
normal
10,50 €
Heo Xào Xả Nghệ gebr. Schweinefleisch mit Zitronengras, Sellerie, Curcuma, Pilzen, Gemüse(pikant *)
klein
7,87 €
normal
10,50 €
Bún Chả gegrilltes Schweinefleisch traditionelles Essen aus Vietnam serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Fisch-Soße
klein
8,40 €
normal
11,20 €
Tôm Rim Königsgarnelen in eigen. Saft geschmort mit Gemüse, serviert (Pikant )
klein
11,77 €
normal
15,70 €
Cơm Chiên Nồi Đất gebr. Reis mit Ei, Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Gemüse, Soße(Pikant *)
klein
9,37 €
normal
12,50 €
Đồ Biển nướng Grillplatte mit Gemüse und einer Variation aus: Fischfilet, Königsgarnelen, Muscheln, Tintenfisch, Soße
klein
11,70 €
normal
15,60 €
Càri Tôm gebr. Königsgarnelen in Curry-Kokosmilch m. Pilzen, Gemüse und Cashew-Kerne verfeinert(scharf **)
klein
11,77 €
normal
15,70 €
Mỳ Xào Tôm gebr. Nudeln mit Garnelen, Ei Gemüse, Schalotten, Sojakeimlingen
klein
9,00 €
normal
12,00 €
Đồ Biển rim Meeresfrüchte-Variation aus Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Fischfilet, Gemüse, mit Curcuma-Kokosmilch verfeinert (Pikant )
klein
10,50 €
normal
14,00 €
Mực Xào Khóm Gebr. Tintenfisch m Sellerie, Ananas, Tomaten, Gurken in süß-sauer-scharf-Soße(scharf ***)
klein
9,00 €
normal
12,00 €
Càri Cá Fischfilet paniert in Curry-Kokosmilch verfeinert mit Gemüse, Erdnüsse(scharf **)
klein
9,37 €
normal
12,50 €
Cá chiên Xả Nghệ Fischfilet paniert mit Curcuma, Zitronengras, und mit Gemüse, Fisch-Soße
klein
10,27 €
normal
13,70 €
Tôm nướng Riesengarnelen gegrillt abgeschmeckt mit Zitronengras. Beilage: Reisnudeln, asiatischen Kräutern und Fisch-Soße
klein
12,75 €
normal
17,00 €
Càri Đồ Biển Garnelen, Fischfilet, Muscheln in Curry-Kokosmilch, Gemüse, Erdnüsse(scharf **)
klein
10,50 €
normal
14,00 €
Mực Xào Xả Ớt gebr. Tintenfisch mit Zitronengras, Peperoni, Pilzen, Sellerie und Gemüse(scharf ***)
klein
9,00 €
normal
12,00 €
Mực Xả Nghệ gebr. Tintenfisch mit Zitronengras, Curcuma, Sellerie, Pilzen, Gemüse(pikant *)
klein
9,00 €
normal
12,00 €
Đồ Biển cuốn Bánh Tráng Königsgarnelen gegrillt, Tintenfisch, Rindfleisch, Muscheln, Fischfilet, mit Zitronengras verfeinert mit Reisnudeln, Gemüse, asiatischen Kräutern zum Selbstrollen in Reispapier, serviert mit Fisch-Soße
15,80 €
Bò nướng Lá Lốt cuốn Bánh Tráng Rinderhackfleisch in Lốp-Blätter gewickelt gegrillt, zum Selbstrollen in Reispapier mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, serviert mit Fisch-Soße
13,60 €
Lẩu Thập Cẩm (ab 3 Personen zu bestellen- Vorbereitung 30 Min) Feuerinseln(vietnamesische Fondue) mit Meeresfrüchten und einer Variation verschiedener Fleischarten serviert mit Reisnudeln, frische Gemüse und Kräutern. Sie können scharf oder nicht scharf bestellen. Fleisch, Gemüse können immer während des Essens gegen Aufpreis dazu bestellt werden. Vietnam-fondue with seafood and vary from different meat arte with rice noodle, fresh vegetables and herbs.
13,90 €
Lẩu Hải Sản (ab 3 Personen zu bestellen- Vorbereitung 30 Min) Feuerinseln(vietnamesische Fondue) mit einer Variation verschiedener Meeresfrüchten serviert mit Reisnudeln, ausreichende frische Gemüse und Kräutern. Sie können scharf oder nicht scharf bestellen. Fleisch, Gemüse können immer während des Essens gegen Aufpreis dazu bestellt werden.
15,90 €
Bún Chả giò Chay Frittierte veg. Mini-Frühlingsrolle mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern serviert mit Soja-Soße
klein
6,67 €
normal
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Càri Chay Vegetarisches Cury mit Tofu, Pilzen, Gemüse, Erdnuss in Kokosmilch(scharf **)
klein
7,87 €
normal
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Rau Xào Bún Tầu gebr. Gemüse m Tofu, Glasnudeln
klein
6,97 €
normal
9,30 €

vegetarisch vegetarisch

Đồ Chay xào Lăn gebr. versch. Gemüse mit Tofu Zitronengras, Pilzen, Erdnuss, Glasnudeln, Curcuma in Kokosmilch
klein
7,87 €
normal
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Đồ Chay xào Xả Ớt gebr. versch. Gemüse mit Tofu, Zitronengras, Pilzen, Sellerie, Peperoni(scharf ***)
klein
7,12 €
normal
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Rau xào Tương gebr. versch. Gemüse mit Tofu Pilzen, Peperoni in Bohnensoße und Kokosmilch(scharf ***)
klein
7,50 €
normal
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Rau xào Chao gebr versch. Gemüse mit Tofu Pilzen in Sojakäse-Kokosmilch-Soße
klein
7,50 €
normal
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

Giá xào Gừng gebr. Sojakeimling mit Ingwer, Knoblauch(scharf **)
klein
6,45 €
normal
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

Cơm Chiên Rau gebr. Reis mit Gemüse und Ei
klein
6,60 €
normal
8,80 €
Cơm Chiên Gà gebr. Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse, Ei
klein
7,35 €
normal
9,80 €
Cơm Chiên Tôm gebr. Reis m. Garnelen, Gemüse, Ei
klein
9,00 €
normal
12,00 €
Mì Xào Rau gebr. Nudeln mit Gemüse, Schalotten, Ei
klein
6,60 €
normal
8,80 €
Mì Xào Gà gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Ei
klein
7,35 €
normal
9,80 €
Hủ Tiếu Xào Rau gebr. Bandreisnudeln m Gemüse, Ei
klein
6,67 €
normal
8,90 €
Hủ Tiếu Xào Thịt Bò gebr. Bandreisnudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Ei
klein
8,17 €
normal
10,90 €
Phở Bò (Spezialität aus Hà Nội) große Reisnudelnsuppe m Rindfleisch, Zimt, Sternanis, Kräutern
klein
6,45 €
normal
8,60 €
Bún Bò Huế (Spezialität aus Huế) große Reisnudelnsuppe m Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern, Spezialgewürze(sehr scharf ****)
klein
6,45 €
normal
8,80 €
gebr. Reis mit Knoblauch und Ei
3,10 €
gebr. Nudeln mit Ei
3,10 €
gedämpfter Reis
2,10 €
gekochte Reisnudeln
2,20 €
gebackene Banane m. Honig, Vanilleeis u. Erdnuss
3,30 €
Banane in Kokosmilch, Perlsago und Erdnuss
3,50 €
Banane in Klebereistaschen mit Erdnuss, Kokosmilch
3,80 €
Banane in Klebereis gedämpft umwickelt in Bananenblatt
2,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SAIGON 2 - Vietnam Restaurant ist der 12.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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