panjabi shaan

Bayreuther Str. 36
90489 Nürnberg

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von panjabi shaan

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen Nur vegane Gerichte anzeigen Nur vegetarische Gerichte anzeigen
Daniya-Daal-Shorba gelbe Linsensuppe mit Koriander
3,20 €
Lassan-Adrak-Shorba Knoblauch-Ingwer-Suppe
3,40 €
Murgh Shorba Hühnerfleisch-Kurkuma-Suppe
3,40 €
Salat Saison gemischter Salat nach Saison
3,30 €
Murghi Salat gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken und Naanbrot
7,90 €
Jheenga Salat gemischter Salat mit gegrillten Garnelen und Naanbrot
9,90 €
Onion Bhaji Zwiebelringe in Kichererbsenmehl mariniert und gebacken
3,90 €
Sabzi Pakora verschiedene Gemüsesorten
4,20 €
Spezialität des Hauses: Paneer Pakora hausgemachter Käse mit Füllung (Tamarinde, Minze und Zwiebeln)
5,00 €
Jheenga Pakora Garnelen
9,50 €
Murgh Pakora zartes Hähnchenbrustfilet
5,00 €
Sabzi Samosa Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
4,50 €
Panjabi Shaan vegetarischer Vorspeisenteller
Sabzi Samosa, Sabzi Pakora, Paneer Pakora
für 2 Personen
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Tandoori Vorspeisenteller für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet in versch. Marinaden eingelegt anschließend im indischen Lehmofen gegrillt
12,70 €
Familienbuffet an Sonn- und Feiertagen: 11.30-14.00 Uhr
Kind bis 10 Jahren
Pro Person
12,90 €
Kind
6,90 €
Daal Balti dunkle Linsen mit angebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen/serviert im Kupfereimer
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Korma Gemüse in Cashew-Kokos-Sahne-Sauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Paneer Pasanda hausgemachter Käse gefüllt mit Kartoffel-Minz-Gewürzmischung in Zwiebel-Cashew-Sahne-Sauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Kofta auch vegan möglich
Gemüseklößchen in würziger Curry-Sauce
10,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Channa Masala auch vegan möglich
Kichererbsen in Tomaten-Zwiebel-Curry-Sauce
9,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Manchoorian Veg Chilli Gemüsebällchen in chilli-Soja-Sauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Paneer Butter Tikka Masala Mariniert und gegrillter Käse in Butter-Gewürz-Sauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Mixed Sabzi Jalfrezi versch. Gemüsesorten in scharfer Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprikastücken
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Mango Mixed Saabzi gemischtes Gemüse mit Mango-Cashew-Sahne-Sauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Mixed Sabzi Jalfrezi versch. Gemüsesorten in scharfer Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprikastücken
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Tandoori versch. Gemüse mariniert in pikanter Gewürzmischung anschließend am Spieß gegrillt
11,90 €
Murgh Seekh Kabab Hühnchenhack mit Zwiebeln, Minze und Gewürzen am Spieß gegrillt
12,90 €
Murgh Tikka zarte Hähnchenbruststücke mariniert in roter tandoori Gewürzmischung anschließend am Spieß gegrillt
11,90 €
Pudina Tikka zarte Hühnchenbruststücke mariniert in Spinat, Minze und Koriander
11,90 €
Achari Murgh Tikka zarte Hühnchenbruststücke mariniert in pikanter Mango-chutney
11,90 €
Jheenga Tandoori Garnelen in Joghurt-Gewürz-Marinade eingelegt
und knusprig gegrillt
19,90 €
Panjabi Shaan Grill Platte
16,50 €
Mutton Seekh Kabab Lammhack mit Zwiebeln, Minze und Gewürzen am Spieß gegrillt
13,90 €
Murgh Korma Hühnchenbrustfiletstücke in Cashew-Kokos-Sahne-Sauce
11,40 €
Kasoori Murgh Malai Hühnerbrustfiletstücke mit Bockshornklee und Koriander in Cashew-Sahne-Sauce
12,40 €
Murgh Vindaloo Hühnerburstfiletstücke in sehr scharfer Südindischer Sauce mit Kartoffelstücken
11,90 €
Chicken Sabzi zarte Hühnerbrustfiletstücke mit versch. Gemüse in Curry-Sauce, pikant
11,90 €
Butter Chicken mariniert und gegrillte Hühnerbrustfiletstücke in Butter-Cashew-Tomaten-Sauce, mild
11,90 €
Karahi Murgh Hühnchenbrustfiletstücke mit Zwiebel und Paprika in Tomaten-Curry-Sauce, pikant
12,40 €
Mango Murgh Hühnchenbrustfiletstücke in Mango-Cashew-Sahne-Sauce, süss
12,60 €
Chilli Chicken Hühnchenbrustfiletstücke scharfer Chilli-Soja-Sauce
12,50 €
Murgh Madras Hühnchenbrustfiletstücke in scharfer Tomaten-Kokos-Ingwer-Sauce
12,40 €
Spezialität des Hauses: Murgh Pasanda Hähnchenmedailons mit Kartoffel-Zwiebel-Minzfüllung in ZwiebelKnoblauch-Tomaten-Sauce
12,90 €
Batakh Vindaloo zarte Entenbrustfiletstücke in sehr scharfer Südindischer Sauce
14,70 €
Batakh Sabzi gebackene Entenbrust mit versch. Gemüse in Curry-Sauce
14,70 €
Masala Batakh gebackene Entenbrust in traditioneller Gewürz-Curry-Sauce
14,80 €
Batakh Jalfrezi zarte Entenbrusfiletstücke in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprikastücken, scharf
14,80 €
Mango Batakh gebackene Entenbrust in Mango-Cashew-Sahne-Sauce, süss
14,80 €
Macchi Madras Seelachsfilet in scharfer Tomaten-Kokos-Ingwer-Sauce
13,80 €
Karahi Macchi Seelachsfilet mit Zwiebeln und Paprika in Tomaten-Zwiebel-Curry-Sauce, pikant
15,40 €
Mango Macchi Seelachsfilet in Mango-Cashew-Sahne-Sauce / süss
15,40 €
Jheenga Masala Garnelen in kraftiger Tomaten-Zwiebel-Gewürz-Sauce
18,40 €
Jheenga Jalfrezi Garnelen in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Paprikastücken, scharf
18,40 €
Rogan Josh Lammfiletstücke in Rogan-Curry-Sauce
11,70 €
Bunna Gosht gebratene Lammfiletstücke mit Tomaten und Zwiebeln in kräftiger
Sauce
11,80 €
Mango Lamb zarte Lammfiletstücke in Mango-Cashew-Sahne-Sauce
12,80 €
Mutton Vindaloo zarte Lammfiletstücke in sehr scharfer Sudindischer-Sauce mit Kartoffelstücken
12,90 €
Karahi Gosht gebratenes Lammfilet mit Tomaten und Paprika in Tomaten-Curry-Sauce
12,90 €
Mutton Nilgiri Lammfiletstücke in Spinat-Kroiander-Minz-Sauce, scharf
12,90 €
Tandoori Naan Hefeteigbrot
2,20 €
Tandoori Butter Naan Hefeteigbrot mit Butter
2,40 €
Tandoori Ginger Naan Hefeteigbrot mit frischem Ingwer
2,90 €
Tandoori Mirchi Naan Hefeteigbrot mit Chlli
3,00 €
Tandoori Lassan Naan Hefeteigbrot mit Knoblauch
3,30 €
Boondi ka Raita Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Backerbsen
3,50 €
Kheere ka Raita Gurken-Joghurt
3,50 €
Gulab Jamun Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
3,90 €
Mango-Crème mit Vanilleeis
4,30 €
Kulfi Indische Eisspezilität aus Honigmilch, Cashew und Pistazien
4,50 €
Panjabi Shaan Highlight Dessertteller von allen Dessert-Variationen
7,50 €
Daal Tarka (mild) gelbe Linsen nach Art des Hauses dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Makhni (mild) versch. Gemüse in Tomaten-Butter-Cashew-Sauce, dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Krahi Paneer (pikant) hausgemachter Käse mit Zwiebel und Paprikastücken in Tomaten-ZwiebelCurry-Sauce, dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Jalfrezi (scharf) versch. Gemüse in scharfer Tomaten-Ingwer-Paprika-Zwiebel-Sauce, dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Chicken Vindaloo (scharf) Hähnchenbrustfiletstücke mit Kartoffeln in scharfer süd-indischer Sauce, dazu Basmati Reis und kleinen Salat
6,50 €
Chicken Curry (pikant) Hähnchenbrustfiletstücke in pikanter Curry-Sauce, dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
6,50 €
Chicken Sabzi (pikant) Hühnchenbruststücke mit versch. Gemüse in Curry-Sauce, dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
6,90 €
Chicken Tikka Masala (pikant) marinierte und gegrillte Hühnerbrustfiletstücke in pikanter-Tomaten-IngwerGewürz-Sauce, dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
7,50 €
Lamb Vindaloo (scharf) Lammfiletstücke mit Kartoffeln in scharfer süd-indischer Sauce dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
7,90 €
Lamb Do Piaza (pikant) Lammfiletstücke in pikanter Zwiebel-Gewürz-Sauce dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
7,90 €
Rogan Josh (pikant) Lammfiletstücke in Rogan-Curry-Sauce (dunkle sauce) dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
8,20 €
Lamb Nilgiri (scharf) Lammfiletstücke in orientalischer Minz-Spinat-Koriander-Sauce dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
8,50 €
Batakh Jalfrezi (scharf) Ente in scharfer Tomaten-Ingwer-Paprika-Zwiebel-Sauce dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
8,50 €
Batakh Sabzi (pikant) gebackene Ente mit Gemüse in pikanter Curry-Sauce dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
8,90 €
Machhi Curry (pikant) Seelachsfilet in pikanter Curry-Sauce dazu Basmati Reis und ein kleiner Salat
8,50 €
Veganer Vorspeisenteller für 1 Person Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln und Tofu in Kichererbsenmehl mariniert und gebacken, dazu versch. vegane Dips
7,20 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veganer Vorspeisenteller für 2 Personen Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln und Tofu in Kichererbsenmehl mariniert und gebacken, dazu versch. vegane Dips
12,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veganes Mittagsmenü (Mo-Fr von 12.00 - 14.00 Uhr)

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Tofu Chili Tofu mit Paprika und Zwiebelstücken in Soja-Chili-Sauce, dazu Basmati-Kurkuma-Gewürzreis (sehr scharf, enthält Gluten)
11,00 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Sholey Samose Traditionell nordindische Teigtaschen aus Gemüse mit KichererbsenCurry und einer Garnitur aus Kraut, Gurken, Tomaten und Zwiebeln und Topping aus Tamarinden-, Minz- und scharfer Mangosauce (pikant)
13,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veganes Mango Sabzi Versch. Gemüse in fruchtiger Mango-Cashew-Sojasahne-Sauce, dazu Basmati-Kurkuma-Gewürzreis (süß, mild)
13,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veganes Sabzi Korma Versch. Gemüse in Kokos-Cashew-Sojasahne-Sauce, dazu Basmati-Kurkuma-Gewürzreis (mild)
13,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Tofu Vegan Biryaani Gebratener Basmati-Reis mit versch. Gemüse, Tofu und Gewürzen, dazu veganer Gurkenjoghurt (pikant)
13,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Vegan Sabzi Curry Versch. Gemüse in pikanter Curry-Sauce (pikant)
12,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veg Tofu Grill Versch. Gemüse und Tofu in veganer Joghurt-Gewürz-Marinade, im Holzkohle-Lehmofen gegrillt, dazu Basmati-Kurkuma-Gewürzreis
16,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Extra-Portion Basmati-Kurkuma-Gewürzreis
2,90 €
Veganes roti (Vollkorn-Brot aus dem Lehmofen)
3,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Veganes Naan (Weizenmehlbrot aus dem Lehmofen)
3,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes veganes Naan (Weizenmehlbrot mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Chili)
4,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Soja-Gurkenjoghurt mit Gewürzen
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von panjabi shaan ist der 22.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Indische Restaurants in Nürnberg