Moki | Pan-Asian Cuisine & Sushi bar

OREGON

Gekochte #Garnelen, Avocado, Gurke

#Ebi Tempura

Gebackene #Garnelen, Avocado, Gurke und Tobiko

MOKI - SAUCE

Gebratenen verschiedenen Gemüsesorten vietnamesischen Kräuter mit Cashewkemen, serviert dazu Reis Hausgemachte #Tofu

Sake

#Lachs, Avocado, Tobiko

Maguro

#Thunfisch, Avocado, Gurke

OREGON

Gekochte #Garnelen, Avocado, Gurke

California

Krebsfleisch, Avocado, Tobiko

New York

#Lachs, Avocado, Rucola

Florida

#Lachs, Mango

Kawa Sake

Gebackene Lachshaut, Gurke

Spicy Sake

Pikanter #Lachs, Lauchzwiebeln, Avocado, Gurke

Spicy Tuna

Pikanter #Thunfisch, Lauchzwiebeln, Avocado, Gurke

#Ebi Tempura

Gebackene #Garnelen, Avocado, Gurke und Tobiko

Sake Tempura

Gebackene #Lachs, Gurke mit hausgemachter Sauce

Tuna Tempura

Panierter #Thunfisch, Gurke, Soße Spezial

Shizuka

Entebrust in Tempurateig, Avocado, Gurke mit Säte Sauce

Mikio

Aubergine Tempura, Avocado

Nasuka

Avocado, Mango, Gurke

Aikoko

Avocado, Rucola, grüner Spargel

Mix Vegi

Grüner Spargel, Rucola

MOKI Green Top

Grüner Spargel, Mango, Gurke mit Avocado umwickelt mit hausgemachter Sauce

MOKI - SAUCE

Gebratenen verschiedenen Gemüsesorten vietnamesischen Kräuter mit Cashewkemen, serviert dazu Reis Hausgemachte #Tofu

KOKOS -#CURRY

Cremige Kokos- #CURRY- Soße mit Ananas, Pilzen und buntem Gemüse der Saison, gerösteten Erdnüssen, serviert mit Reis Hausgemachte #Tofu

BLACK- SAUCE

#Teriyaki- Sauce mit Pilzen, Brokkoli und buntem Gemüse der Saison, serviert mit Reis Hausgemachte #Tofu

Traditionelle #Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept

mit Reisbandnudeln, Koriander, Kräutern und Gewürzbrühe (u.a. mit Zimt, Sternanis, Kardamom) Rind/Beef

Paniertes Hähnchen

mit Pommes und Ketchup

Moki Rainbow

#Ebi Tempura, Avocado, Gurke bedeckt mit flambierter Angus Roastbeef und Goldflocken

Angry Dragon

#Ebi Tempura, Avocado, Gurke bedeckt mit flambierter Angus Roastbeef

Miyagi

#Ebi Tempura, Avocado, Gurke, bedeckt mit flambierter #Lachs, Zwiebeln und Tobiko

Murakami

Frittierte Lachshaut, Avocado, Gurke, bedeckt mit flambierter Lachs & #Thunfisch, Zwiebeln und Tobiko

Matsuda

#Ebi Tempura, Avocado, Gurken, bedeckt mit #Aal

Tuna Attack

#Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, bedeckt mit flambierter #Lachs, Zwiebeln und Tobiko

Sake Attack

Lachs-Tatar, Avocado, Gurke bedeckt mit flambiertem #Thunfisch, Zwiebeln und Tobiko

Dallas

#Garnelen, Avocado, Gurke, bedeckt mit #Lachs

Green Captain

Knusprige Hühnerbrust, Grüner Spargel, Mango, bedeckt mit Avocado

Sake Tempura

#Lachs, Avocado

Tuna Tempura

#Thunfisch, Avocado

Natsumi Tempura

Krebsfieisch, Avocado

Tempura Plus

Tempura #Garnelen, #Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko

Spicy Tuna

Thunfischtatar, Frühlingszwiebel, Avocado, Gurke

Spicy Sake

Lachstatar, Frühlingszwiebel, Avocado, Gurke

Veggie Tempura

Avocado, Mango, Grüner Spargel, Gurke

Sake #Nigiri

#Lachs

Maguro #Nigiri

#Thunfisch

Ebi #Nigiri

Eingelegte #Garnelen

Tako #Nigiri

Oktopus

Unagi #Nigiri

Flussaal

Smoky Sake #Nigiri

Flambierter #Lachs

Smoky Tuna #Nigiri

Flambierter #Thunfisch

Avocado #Nigiri

Asupra #Nigiri

Spargel

Sake

#Lachs

Tekka

#Thunfisch

Ebi

Gekochte Garnele

Spicy Sake

#Lachs, Lauchzwiebeln mit Pikanter Sauce

Spicy Tekka

#Thunfisch, Lauchzwiebeln mit Pikanter Sauce

Fry Ebi

Gebackene #Garnelen

Salmon skin

Gebackene Lachshaut

Avocado Maki

Avocado

Kappa Maki

Gurke

Asupara

Spargel

O-Shinko

Marinierter Rettich

Mango Maki

Rucola Maki

#Sashimi Sake (8 Stk)

Rohe Lachsscheiben auf Seetang-Salat

#Sashimi Tuna (8Stk)

Rohe Thunfischscheiben auf Seetang- Salat

#Sashimi Sake & Tuna (8Stk)

Rohe #Lachs- & Thunfischscheiben auf Seetang- Salat

Moriawasee

Gemischtes #Lachs- & Thunfischscheiben auf Seetang- Salat

Sake Creative Green

Lachstatar, Avocado, Rucola, grüner Spargel

Tuna Creative Green

Thunfischtatar, Avocado, Rucora, grüner Spargel

Salmon Creative Green

#Lachs, Avocado, grüner Spargel

Sweet Creative Green

Avocado, grüner Spargel, Mango, Gurke

Tokyo Futo

Knusprige Hühnerbrust, Avocado, Mango, Gurke, eingelegter Rettich Frischkäse, Tobiko & Sesam mit hausgemachter Soße

Tomoko Futo

Ente Tempura, Avocado, Mango, Gurke, eingelegter Rettich Frischkäse, Tobiko & Sesam mit hausgemachter Soße

Moki Futo

Tempura #Garnelen, Avocado, Grüner Spargel, Mango, Gurke Frischkäse, Tobiko & Sesam mit hausgemachter Soße

Yoko Futo

Panierter #Lachs, Avocado, Grüner Spargel, Mango, Gurke Frischkäse, Tobiko & Sesam mit hausgemachter Soße

Attack Futo

Gebratene Lachshaut, Avocado, Mango, Gurke, eingelegte Rettich Philadelphia, Tobiko & Sesam mit Spezial Soße

Veggie Futo

Avocado, grüner Spargel, Mango, Gurke, Frischkäse, Sesam mit hausgemachter Soße

Honey #Tofu Bowl

Gold gebratenes #Tofu Würfel mit hausgemachte Spezial Soße auf Tamago

Chicken #Teriyaki Bowl

Japanische Hühnerfleischspieße mit hausgemachte Spezial Soße auf Tamago, Avocado, Grünspargel, eingelegter Rettich und Sesam Avocado, Grünspargel, eingelegter Rettich, und Sesam

Salmon Bowl

#Sashimi #Lachs mit hausgemachte Spezial Soße auf Tamago, Avocado, Grünspargel, eingelegter Rettich und Sesam

Okonomi Seafood Bowl

Frisch roher Lachs, #Thunfisch, gekochte Garnele, #Garnelen in Tempuramantel mit hausgemachte Spezial Soße auf Tamago, Avocado, Grünspargel, eingelegter Rettich, und Sesam

Platte Für 2

Platte Für 3

Platte Für 4

Moki Salmon Set

8 Stk. Sake 1.0,8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Sake Tempura, 2 Stk. Sake #Nigiri

Alaska Set

8 Stk. Sake 1.0,2 Stk. #Nigiri (Sake, Ebi) 4 Stk. Tekka Maki, 4 Stk. Sake Maki

Moki Tuna Set

8 Stk. Tuna 1.0,8 Stk. Tekka Maki 8 Stk. Tuna Tempura, 2 Stk. Tekka #Nigiri

Plus Moki Set

8 Stk. Crispy Chicken 1.0,8 Stk. Sake Maki 8 Stk. Sake Tempura, 2 Stk. Ebi #Nigiri

Moki Vegi Set

8 Stk. #Vegetarisch 1.0, 8 Stk. Avocado Maki 8 Stk. Vegetarisch Tempura, 2 Stk. Avocado #Nigiri

Extra

Wasabi, Ingwer, Tobiko, Sauce, Reis #Sushi

#Mochi (3 Stk)

Japanische #Reiskuchen mit Eis

Matcha (2 Stk)

Grüntee Eis mit frischem Obst und Sahne

Banh Chuoi

Bananenklebereis mit Kokosmilch und Früchte

DORAYAKI

Japanische Pfannkuchen mit roter Bohnenpastegefüllt, dazu Vanilleeis