Maharaja Palace

Regensburger Straße 41
90478 Nürnberg

Speisekarte von Maharaja Palace

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Gobi Pakora Blumenkohl mit gewürztem Kichererbsenteig
4,00 €
Bengen Pakora Auberginen mit gewürztem Kichererbsenteig
4,00 €
Alu Pakora Kartoffeln mit gewürztem Kichererbsenteig
4,00 €
Khumbh Pakora Champignons mit gewürztem Kichererbsenteig
3,50 €
Murgh Pakora Hühnerbrustfilet mit gewürztem Kichererbsenteig
4,50 €
Machi Pakora Fisch mit gewürztem Kichererbsenteig
4,50 €
Paneer Pakora Käse mit gewürztem Kichererbsenteig - hausgemacht
4,50 €
Onion Bhaji Zwiebelringe mit gewürztem Kichererbsenteig
4,50 €
Mixed Pakora gemischte Vorspeisenplatte mit Gobi Pakora, Bengen Pakora, Alu Pakora, Khumbh Pakora, Murgh Pakora, Paneer Pakora und Onion Bhaji - für 2 Personen
10,50 €
Paneer Naan Fladenbrot aus Weizenmehl mit Gewürzen und Käse gefüllt - im Tandoor gebacken
4,00 €
Bhaji Parantha Brot aus Vollkornmehl mit Butter und gefüllt mit Gemüse - im Tandoor gebacken
4,00 €
Keema Parantha Brot aus Vollkornmehl mit Butter und gefüllt mit Hühnerfleisch - im Tandoor gebacken
4,00 €
Vegetable Samosas 2 frittierte Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
4,50 €
Maharaja Samosas 2 frittierte Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt, Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln
6,00 €
Maharaja Paneer Tikka Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika und Zwiebeln - im Spieß
6,00 €
Papadams 2 gewürzte Linsenfladen
2,00 €
Masala Papadams 2 würzige Linsenwaffeln mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln - scharf
3,50 €
Zeera Alu Kartoffeln gebraten mit Kümmel, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen
4,00 €
Gurkensalat Extra: Essig & Öl, Hausdressing, Ohne Dressing
4,50 €
Tomatensalat mit Zwiebeln
Extra: Essig & Öl, Hausdressing, Ohne Dressing
4,50 €
Gemischter Salat Extra: Essig & Öl, Hausdressing, Ohne Dressing
4,50 €
Murgh Salat gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet
Extra: Essig & Öl, Hausdressing, Ohne Dressing
6,00 €
Maharaja Salat mit Shrimps, Ananas und Käse - hausgemacht
Extra: Essig & Öl, Hausdressing, Ohne Dressing
5,50 €
Chicken Curry Hühnerbrustfilet mit Joghurt und Currysauce
10,00 €
Chicken Mango Curry Hühnerbrustfilet mit würziger Sauce, Curry und frischen Mangostken
11,00 €
Chicken Vindaloo Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Gewürzsauce - scharf
11,50 €
Chicken Jalfarezi Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten und Currysauce - scharf
11,90 €
Damm Chicken Tikka Masala Hühnerfleischstke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Sauce gegart - scharf
12,50 €
Murgh Palak Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und gewürztem Rahmspinat
10,90 €
Chicken Daal Hühnerbrustfilet mit gelben Linsen, Sahne und Gewürzen
10,90 €
Butter Chicken Hühnerfleischstke mit spezieller Buttersauce und Honig - orientalisch gewürzt
11,90 €
Chicken Shahi Korma Hühnerbrustfilet mit milder Sauce, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen - mild
11,90 €
Bhuna Chicken Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
11,90 €
Murgh Khumba gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und exotischer Gewürzsauce
11,50 €
Chili Chicken Hähnchenbrustfilet frittiert mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsauce
12,00 €
Chicken Madras Hühnerfleisch mit Spezialsauce, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons - mittelscharf
11,50 €
Balti Chicken Hühnerfleischstke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer - in Balti-Sauce gegart
11,50 €
Puten-Curry mit Putenfleischstken uns pikanter Currysauce
10,50 €
Sabzi Pute Putenfleischstke mit frischem Gemüse und Currysauce
11,90 €
Pute Vindaloo scharf
Putenfleischstke mit Kartoffelstkchen und pikanter Sauce
11,50 €
Puten Tikka Masala gebackene Putenfleischstke mit spezieller Sauce - orientalisch gewürzt im Tandoor
11,90 €
Pute Madras mittelscharf
Putenfleisch mit Spezialsauce, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons
11,50 €
Pute Chili Masala Putenfleischstke mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und roter Chilisauce
11,90 €
Pute Jalfarezi Putenfleischstke mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Karotten und Currysauce
11,50 €
Daal Makhan wird in einer eimerähnlichen Schüssel serviert
Linsen mit Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Bhaji Mix mit frischem Gemüse und Curry
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Matter Paneer grüne Erbsen mit Frischkäse und Gewürzen - hausgemacht
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer Rahmkäse mit Sahnesauce, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss - hausgemacht
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Mulai Kofta mild
Gemüse-Käsebällchen mit Nüssen, Mandeln, Kartoffeln, Rosinen und Sauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala Okra Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Bengen Baharata Auberginen im tandoor gegrillit, püniert und mit frischen kräutern, Ingwer und knoblauch gebraten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Shabnam Curry frische Champignons mit grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischen Saucen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Shabzi Shahi Korma verschiedenes Gemüse der Saison mit Joghurt-Mandelsauce und exotischen Gewürzen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Cheese Chili pikant
Käse mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch - hausgemacht
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Tarka Daal pikant
Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Paneer Tikka Butter Masala Frischkäse mit Masalassauce - hausgemacht
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Damm Alu gefüllte Kartoffeln mit Frischkäse, Cashewnüssen und Spezialsauce - hausgemacht
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Murgh Tandoori Thali Hühnerbrustfilet mit marinierter Spezial-Gewürzmischung - im Tandoor gegrillt
Murgh Curry Thali Hühnerbrustfilet mit Joghurt-Currysauce
Chicken Jalfarezi Thali Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten und Currysauce
Murgh Palak Thali Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Rahmspinat - speziell gewürzt
Puten Curry Thali Putenfiletstke mit Currysauce - pikant
Sabzi Pute Thali Putenfleischstke mit frischem Gemüse und Currysauce
Puten Vindaloo Thali scharf
Putenfleischstke mit Kartoffeln und pikanter Sauce
Lamb Curry Thali Lammfleisch mit kräftiger Sauce und gelbem Madras-Curry
Lamb Palak Thali Lammstke mit Zwiebeln, gebratenen Tomaten und Rahmspinat
Lamb Subji Thali gebratenes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen und verschiedenen frischen Gemüsen
Lamb Channa Thali Lammfleisch mit Kichererbsen und Joghurt-Currysauce
Vegetable Biryani Thali Basmatireis gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen, Rosinen und Saucen
Chicken Biryani Thali Hühnerbrustfilet mit Basmatireis, Mandeln, Kokosnuss und Rosinen - mild gewürzt
Daal Makhan Thali Linsen mit in Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
Bhaji Mix Thali Curry mit frischem Gemüse
Matter Paneer Thali grüne Erbsen mit Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Gewürzen - hausgemacht
Chana Masala Thali Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
Bhindi Masala Thali mit Okragemüse, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Fisch Curry Thali Fisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
Fisch Jalfarezi Thali Heilbuttstke mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten und Currysauce
Fisch Sabzi Thali Heilbuttstke mit frischem Gemüse und Currysauce
Murgh Tikka mariniertes Hühnerbrustfilet am Spieß
11,90 €
Lamb Tikka mariniertes Lammfleisch am Spieß
13,00 €
Fisch Tikka marinierter Fisch mit Gewürzen und Kräutern
13,00 €
Jingha Tandoori marinierte Garnelen am Spieß - nach Art des Hauses
16,50 €
Maharaja Tandoori Mix verschiedene Tandoor-Spezialitäten
16,50 €
Murgh Malai Tikka Hühnerbrustfilet am Spieß mariniert mit Joghurt und Cashewnusspaste
11,90 €
Puten Tandoori Putenstke in einer 24-stündigen Marinade am Spieß
11,90 €
Sabzi Tandoori verschiedene frische Gemüsesorten mit orientalischen Gewürzen
10,00 €
Maharaja Spezial Damm Mix mittelscharf
verschiedene Fleischsorten nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer - im geschlossenen Tonkrug unter Dampf gegart in Sauce
13,00 €
Maharaja Spezial Karahi Murgh Hühnerfleischstke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Cashewnüssen, Gewürzen und Sauce - im Karahi zubereitet
12,00 €
Maharaja Spezial Karahi Lamm Lammfleischstke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen - in Karahi zubereitet
13,00 €
Karahi Fisch Heilbuttstke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Cashewnüssenm, Gewürzen und Sauce - im Karahi zubereitet
12,00 €
Maharaja Spezial Karahi Paneer hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen - im Karahi zubereitet
12,00 €
Tandoori Paneer Tikka hausgemachte Frischkäsewürfel mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln - mariniert
11,00 €
Maharaja Askim Green Chicken Tandoori zartes Hühnerfleisch mariniert mit Spinat-, Minze-, und Koriandersauce - im Tandoor gegrillt
11,90 €
Murgh Chili Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln
12,50 €
Shatar Murgh Chili Putenbrustfilet mit Zwiebeln
12,50 €
Battak Chili Entenfleisch mit Zwiebeln
13,90 €
Pork Chili Schweinefleisch mit Zwiebeln
12,50 €
Fish Chili Seelachsfilet mit Zwiebeln
12,50 €
Paneer Chili Käse mit Zwiebeln - hausgemacht
11,90 €
Mushroom Chili Champignons mit Zwiebeln
10,50 €
Gobi Chili Blumenkohl mit Zwiebeln
9,90 €
Lamm Curry Lammfleisch mit kräftiger Sauce und gelbem Madras-Curry
11,00 €
Lamm Tikka Masala
12,50 €
Lamm Bhuna Lammstke mit Gewürzsauce, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten
12,50 €
Lamm Palak Lammstke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat
11,90 €
Lamm Subji gebratenes Lammfleisch mit Gewürzen und verschiedenen Gemüsesorten
11,90 €
Lamm Channa Lammfleisch mit Kichererbsen und spezieller Joghurt-Currysauce
11,90 €
Lamm Vindaloo gebratene Lammfleischstke mit Kartoffeln und pikanter Sauce - scharf
11,90 €
Mutton Daal Lammfleisch gebraten mit Gewürzen und gelben Linsen
11,90 €
Mutton Shahi Korma Lammfleisch mit milder Sauce, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
12,50 €
Lamm Bhindi Masala Lammfleischstke mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11,90 €
Lamm Madras scharf
zartes Lammfleisch mit Spezialsauce, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons
12,50 €
Balti Lamm zarte Lammfleischstke mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer -gegart mit Sauce
11,90 €
Mutton Do Piajja zarte Lammfleischstke mit Zwiebelscheiben, Knoblauch und Gewürzen
11,90 €
Lamm Roghan Josh Lammfleischstke mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten und Currysauce
11,90 €
Fish Curry gebratener Fisch mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
10,00 €
Fish Bhuna gebratener Fisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten
12,00 €
Fish Madras scharf
gebratener Fisch mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika und orientalischer Sauce
12,00 €
Jhinga Palak Garnelen mit frischen Zwiebeln, Tomaten und Rahmspinat - orientalisch gewürzt
15,00 €
Jhinga Shahi marinierte Garnelen am Spieß in Tandoor gegrillt - nach Art des Hauses
15,00 €
Fisch Jalfarezi Fischfiletstke mit Zwiebeln und Knoblauch
11,00 €
Fisch Sabzi Heilbuttstke mit frischem Gemüse und Currysauce
11,50 €
Naan Fladenbrot aus Weizenmehl - im Tandoor gebacken
2,00 €
Chili-Naan Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chili - im Tandoor gebacken
2,00 €
roti Fladenbrot aus Vollkornmehl
1,50 €
Parantha Vollkornmehlbrot mit Butter
2,00 €
Butter-Naan Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl
2,50 €
Knoblauch-Naan Knoblauch-Fladenbrot aus Weizenmehl
2,50 €
Raita Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen
3,00 €
Maharaja Raita Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und scharfen Gewürzen
3,50 €
Alu Raita Kartoffel-Raita mit Joghurt und Gewürzen
3,00 €
Bhaji Soup Gemüsesuppe
3,00 €
Tomatoe Soup Tomatensuppe
3,00 €
Murgh Soup Hühnersuppe
3,00 €
Ganga Soup Linsensuppe
3,00 €
Pork Curry Schweinefleisch mit aromatischer Currysauce
9,90 €
Pork Mango Curry Schweinelachs mit Sauce, Sahne, Curry und frischen Mangostken
10,90 €
Pork Vindaloo Schweinelachs mit Kartoffeln, Morcheln, Ingwer, Knoblauch und würziger Sauce - scharf
10,90 €
Pork Rogan Josh Schweinelachs mit Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Joghurt und roter Currysauce - scharf
10,90 €
Pork Kela Schweinelachs und Bananen in milder Sauce zubereitet aus Gewürzen und Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
10,90 €
Pork Jalfarezi Schweinefleisch mit einer Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce
10,90 €
Pork Hyderabadi Schweinefleisch mit Ananas, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Gewürzen und Sauce - mittelscharf
10,90 €
Pork Mushroom Schweinefleisch mit frischen Champignons und würziger Sauce
10,50 €
Pork do Piajja Schweinefleischstke mit Zwiebelscheiben, Knoblauch und Gewürzen
10,50 €
Damm Pork Tikka Masala Schweinefleischstke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Sauce gegart - scharf
12,50 €
Pork Shahi Korma Schweinefleisch mit milder Sauce, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen - mild
11,90 €
Pork Palak Schweinefleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat
10,90 €
Pork Daal Schweinelachs mit gelben Linsen, Sahne und Gewürzen
10,90 €
Pork Madras Schweinefleisch mit Spezialsauce, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons - mittelscharf
10,90 €
Pork Maharaja Schweinefleischstke mit Currysauce und exotischen Früchten - süß-sauer
11,90 €
Battak Curry Entenfleisch mit Sauce und gelbem Madras-Curry
11,90 €
Battak Mango Curry Entenfleisch mit Sauce, Sahne, Curry und frischen Mangostken
12,50 €
Battak Kela Entenfleisch mit Bananen, milder Sauce, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
12,50 €
Battak Jalfarezi Entenfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Karotten und Currysauce - mittelscharf
12,50 €
Battak Hyderabadi Entenfleisch mit Ananas, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Gewürzen - mittelscharf
12,50 €
Batak Mushroom Entenfleisch mit frischen Champignons und würziger Sauce
12,50 €
Battak do Piajja Entenfleischstke mit Zwiebelscheiben, Knoblauch, Tomaten, Gewürzen und Currysauce
12,50 €
Damm Battak Tikka Masala Entenfleischstke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer - scharf
12,90 €
Battak Vindaloo Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Morcheln, Ingwer, Knoblauch und würziger Sauce - scharf
12,50 €
Battak Shahi Korma mit milder Sauce, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen - mild
12,90 €
Battak Palak Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat
12,50 €
Battak Daal Entenfleisch gebraten mit Gewürzen und gelben Linsen
12,50 €
Battak Madras Entenfleisch mit Spezialsauce, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons - scharf
12,50 €
Battak Maharaja Entenfleischstke mit Curry-Sahnesauce und exotischen Früchten - süß-sauer
12,90 €
Balti Battak Entenfleisch mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Sauce - mittelscharf
12,50 €
Battak Rogan Josh Entenfleisch mit Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Joghurt und roter Currysauce - scharf
12,90 €
Damm Vegetable Biryani mit Zwiebeln, Gemüsemischung, Mandeln, Kokosnuss und Rosinen - mild
9,90 €
Damm Chicken Biryani mit Mandeln, Kokosnuss und Rosinen
10,00 €
Damm Lamb Biryani Lammfleisch mit Rosinen und Kokosnuss
11,00 €
Damm Jingha Biryani mit Garnelen - orientalisch gewürzt
15,00 €
Damm Maharaja Biryani gegrillter Spieß mit Hähnchen-, Puten-, Enten- und Lammfleisch, Erbsen, Cashewnüssen, Rosinen und getrockneten Melonenkernen
13,00 €
Gulab Jamun 3 Käsebällchen mit Sirup und Kokosnussflocken - hausgemacht
3,00 €
Khir Reispudding - indisch
3,00 €
Mango Cream mit Nüssen und Kokosraspeln
3,50 €
Obstsalat mit Joghurt
3,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharaja Palace ist der 30.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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