dasPaul

PREMIUM

Kaiserstraße 22
90403 Nürnberg

Speisekarte von dasPaul

Top Avo"Toast"
Tessinobrot, pochierte Eier, Avocado, Curryhummus, Sesam,
Walnüsse, Granatapfel
Top Avo"Toast"
10,50 €
Röstiturm
Kartoffel-Rote Beete-Rösti, Avocado, pochiertes Ei
(auf Wunsch mit Speck +1,5)
Röstiturm
9,90 €
Eggs Benedict
Toasties, Pochierte Eier, Serranoschinken, Sauce Hollandaise (auf Wunsch Spinat statt Serranoschinken)
Eggs Benedict
9,50 €
Benedict low carb
Räucherlachs, Avocado, pochierte Eier, Sauce Hollandaise
Benedict low carb
12,90 €
Paul's Rühreier mit Speck, Cheddar, Tessinobrot, Butter
8,90 €
Veggie Hühnerstall Rührei mit Babyspinat, Feta, Walnüssen, Tessinobrot, Butter
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Paul's Vielerlei
verschiedene Wurst- und Käsesorten, Antipasti
Erdbeermarmelade, Croissant, Butter, gekochtes Ei, Brotkorb
Paul's Vielerlei
12,90 €
Paul's Porridge
mit Haferflocken, Himbeeren, Heidelbeeren, Banane, Chiasamen,
Walnüsse
Paul's Porridge
8,90 €
Pancakes
Raffaello, Erdbeeren, Nutella, Mascarponecreme, Ahornsirup
Pancakes
8,90 €
Obstpokal mit vielen frischen Früchten, Nüssen und Chiasamen (auf Wunsch mit Vanilleeis)
6,50 €
Gamba Zamba Garnelen, Tomatensoße, Rucola, Parmesan, Knoblauch
13,90 €
Beefy Calzone Rinderhackfleisch, Cheddar und Zwiebeln mit Mozzarella überbacken
11,90 €
Maibaum scharfe Salami, Kirschtomaten, Basilikum, Büffelmozzarella
10,90 €
Ziegenpeter Ziegenkäse, Feigen, Nüsse, Honig
11,90 €
Kleeblatt Burrata (halbflüssiger Kuhmilchmozzarella), Kirschtomaten, Basilikumpesto, Rucola
11,90 €
Melanzani Auberginen, Parmesan, Mozzarella, Knoblauch
10,90 €
Bruschetta Tomaten, Knoblauch, Basilikum
7,90 €
Fritten
3,90 €
Süßkartoffelpommes
4,90 €
Beef Tatar frisches Rindfleisch in hauseigener Marinade mit rohem Wachetelei und Tessinobrot
13,50 €
Oktopus Oktopus, Knoblauchöl, Kirschtomaten auf Salat mit Baguette
13,90 €
Burrata halbflüssiger Kuhmilchmozzarella auf bunten Tomaten, Basilikumpesto und Baguette
8,90 €
Trüffelo Bandnudeln mit Trüffelcreme, Trüffelöl und frischen Trüffeln,
Rucola und Parmesan
15,90 €
Garlic Paul Spaghetti, Knoblauchöl, Parmesan, Pinienkerne, Kirschtomaten (auf Wunsch mit Hähnchen)
10,50 €
Nordisch Schwarze Tagliarini, Oktopus, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Parmesan und gegrillte Garnelen
16,50 €
Forrest Ricotta-Spinat-Panzerotti in Tomatensahnesoße, Parmesan, Babyspinat, Champignons und Kräuterseitlinge
13,90 €
Herbstlaub Blattsalate, Rote Beete, karamellisierte Walnüsse und
Ziegenkäse, Apfel, Karotte, Balsamicodressing
13,90 €
Spielplatz Blattsalate, gegrillte Hähnchenbrust, Parmesan, Kirschtomaten, Croutons, Caesardressing
12,90 €
Garnelen <3 Avocado Blattsalate, gegrillten Garnelen, Avocadoscheiben, Karotten, Gurken, Kirschtomaten und Hausdressing
14,90 €
SCHOKOPAUL warmes Schoko - Küchlein mit Vanilleeis
6,90 €
Käsekuchen Royale
3,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von dasPaul ist der 16.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.