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Scheck's Fischerstüberl

Hauptstraße 15
A3224 Mitterbach

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Speisekarte von Scheck's Fischerstüberl

Zuletzt aktualisiert am 17.01.2023
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Krabbencocktail "American"
mit Früchten, Toast und Butter
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeise:
Hausgemachte Pfannkuchensuppe
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Kürbissuppe
mit einem Tupfer Sahne und echt steirischem Kürbiskernöl, mit Körnern
6,50 €
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Bayrische Bullenlende (Premiumqualität)
vom Rost „rosa“ gebraten, auf feiner Whisky-Pfeffersauce, dazu Kartoffelröstinchen
24,50 €
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Ofenfrischer Rehbraten
(geschossen in Rottau, von Jäger Helm aus Prien) in feiner Wacholder-Rotweinsauce, mit hausgemachten Eierspätzle und Wildpreiselbeersahne
19,50 €
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Saftiges Schweinerückensteak (Strohschwein)
vom Rost gebraten, nach "Holzhacker Art", mit hausgemachter Knoblauchbutter, Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
17,50 €
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Bayrischer Zwiebelrostbraten (Premiumqualität)
aus der Bullenlende geschnitten, mit Bratkartoffeln
23,50 €
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Rehschnitzel Scheck Oma´s Rezept,
(in Rottau geschossen, vom Jäger Helm) in feiner Orangen-Rotweinsauce, dazu Zapfenkroketten, Wildpreiselbeersahne
25,00 €
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Fetz'n Rindfleisch
aus der bayrischen Bullenlende, Premiumqualität, vom Rost gebraten, mit hausgemachten Knoblauchbutter, Rottauer Bauernbrot und buntem Salatteller
23,50 €
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Saftiges Grillfleisch vom Strohschwein
vom bayrischen Schweinerücken, vom Rost gebraten, mit hausgemachter Kräuter- und Knoblauchbutter, frischem Kren, dazu Pommes frites
17,50 €
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Chiemseerenkenfilet "klassisch" vom Rost gebraten
vom Rost gebraten, dazu hausgemachte Zitronenbutter, Bratkartoffeln
23,50 €
19,50 € kleinere Portion
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Frischer Bachsaibling oder Forelle "Müllerin Art"
in der Pfanne gebraten, mit Bratkartoffeln Saibling ca. 350 Gramm
24,00 €
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Forelle ca. 350 Gramm
21,00 €
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Dessert: Frische Erdbeeren mit „Rinser-Natureis“
Vanilleeis und Sahne
5,90 €
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Frische Heidelbeeren
mit 1 großen Kugel Rinser-Natureis Vanille und Sahne
6,90 €
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Als Beilage: Bunter S a l a t t e l l e r
4,50 €
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Duett von Saiblings- und Forellenfilet
vom Rost gebraten, in feiner Mandelbutter, mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller
25,50 €
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Zanderfilet (zertifiziert nach Blue Planet)
"klassisch" vom Rost gebraten, mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln
19,50 €
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Zanderfilet gold-braun in der Pfanne gebacken
(zertifiziert nach Blue Planet), mit Bratkartoffeln, Remouladensauce
19,50 €
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Cordon Bleu (vom Strohschwein)
dazu Pommes, Wildpreiselbeeren
16,50 €
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Schnitzel "Wiener Art"
in der Pfanne goldbraun gebacken, dazu Bratkartoffeln, Wildpreiselbeeren
14,50 €
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Salatvariation nach " Art des Hauses"
Verschiedene Salate der Saison, mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen, echt steirischem Kürbiskernöl und Weißbrot, mit gebratenem Zanderfiletstücken
18,50 €
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Kap-Seehechtfilet (MSC zertifiziert)
festes, fast grätenloses Fleisch, in der Pfanne gold-braun gebacken, dazu hausgemachte Remouladensauce und Kartoffelgurkensalat
16,50 €
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Nuss-Solo
1 Kugel Nusseis auf Karamellsaucenspiegel
4,20 €
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Dänischer Kaffeeklatsch
1 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensauce, garniert mit Sahne und Schokostreusel
3,90 €
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French Kiss
1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren / Sahnetupfen
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilla Special
Freche Kombination: 1 Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl und gerösteten Kernen
3,90 €
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Schokotraum
1 Kugel Schokoeis mit Eierlikör und Sahne
4,50 €
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Heißer Espresso
mit 1 Kugel Vanilleeis, im Glas serviert
3,90 €
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Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis mit Kaffee und Sahne
4,90 €
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Nussbecher mit Eierlikör
2 Kugeln Nusseis, garniert mit verschiedenen Nüssen und Sahne
5,50 €
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Eiszwerg Anton
Schoko- und Vanilleeis, garniert mit Smarties und einem Tupfer Sahne
3,90 €
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Hausgemachter Palatschinken
mit frischen Erdbeeren und Buttermilch-Zitroneneis von Rinser
7,50 €
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Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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Topfenpalatschinken mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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Latte Macchiato
3,70 €
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Haferl Chocochino
Heiße Schokolade mit Espresso
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Scheck's Fischerstüberl ist der 17.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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