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Restaurants in Mainz

Die Weinbar im FAVORITE parkhotel

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geschlossen

Speisekarte von Die Weinbar im FAVORITE parkhotel

Beliebte Gerichte von Die Weinbar im FAVORITE parkhotel

Spundekäs „Weinbar Style"

10,80
6

mit Zwiebeln, Paprika und Ditsch Brezel

„Weinbar Schinken Brett“

20,90
4

Ammerländer Dielenrauchschinken, Kräuter-Gourmetkochschinken, geräucherter Farmerschinken, Pfefferbeißer, Rettich und Cornichons

Healthy Mediterranean #Burger (#vegan)

22,00
3
vegan

mit gebratenen Lupinen, getrockneten Tomaten-Oliven-Chutney, Kräutermayonnaise, Romanasalat und Süßkartoffelchips mit #Guacamole-Dip

Für Zwischendurch (16Uhr – 24 Uhr)

„Weinbar Schinken Brett“

20,90
4

Ammerländer Dielenrauchschinken, Kräuter-Gourmetkochschinken, geräucherter Farmerschinken, Pfefferbeißer, Rettich und Cornichons

Spundekäs „Weinbar Style"

10,80
6

mit Zwiebeln, Paprika und Ditsch Brezel

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Weinbar's Brizza Classica

16,00
0

mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln und Kräutern

Mediterrane Weinbar Brizza

16,00
0

mit Schmand, roten Zwiebeln, Mediterranem Gemüse, Oliven und Rucola

„Club #Sandwich

25,00
0

mit Spiegelei, Bacon, Maispoulardenbrust und Country Fries

Hausgebeizter Bachsaibling

23,00
0

mit Eiskraut, Crostini und Kopfsalat-Nage

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Französischer Rohmilchkäse vom Brett

22,00
0

mit Dattel-Walnussbrot, Trauben und Feigensenf

„Favorite #Pizza“ aus dem Steinofen

18,00
2

mit Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten, Italienischem Rohschinken und Parmesan

Weinbar #Tapas

24,00
1

Mediterrane, gebackene Oliven | gegrillte Artischockenherzen Tomaten-Frischkäse-Creme | Manchego #Chorizo-Salami | Nuss-Salami-Praline | Aprikosen-Salami-Sticks Mediterrane Brotauswahl | Käse-Grissini | gesalzene Butter

Vorspeisen (18Uhr – 22Uhr)

Gonsenheimer Blattsalat

16,50
0

mit allerlei Rohkost, Croûtons und Zitronenvinaigrette € 16,50 Extra: Rinderfilet-Streifen € 10 Scheiben vom geräucherten #Lachs € 10

Suppe vom Muskatkürbis

13,50
0

mit Rote Bete Chip

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Marinierter Feldsalat

16,00
1

mit Sous Vide gegartem Butternutkürbis sowie Mandel und Himbeer-Balsamico

Vegane Broccoli Suppe

14,00
0
vegan

mit Mandel und Hafer Wahlweise mit geräuchertem Speck oder Kartoffelchip

Spanischer Iberico Schinken

24,00
0

- 48 Monate gereift - mit Oliven, Olivenöl, Meersalz und Mediterraner Brotauswahl

Hauptgänge (18Uhr – 22Uhr)

Weinbar BBQ #Burger Deluxe

25,00
1

Saftiger #Burger vom Wagyu Beef (200g) mit Rauch-BBQ, gebratenen Jalapeños, geschmorten Zwiebeln, grünem Spargel, Romanasalat und Curly Fries

Healthy Mediterranean #Burger (#vegan)

22,00
3
vegan

mit gebratenen Lupinen, getrockneten Tomaten-Oliven-Chutney, Kräutermayonnaise, Romanasalat und Süßkartoffelchips mit #Guacamole-Dip

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#Original Wiener Schnitzel - vom Kalbsrücken -

30,50
0

mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

Weinbar Steak

37,00
1

Steak vom Rumpsteak(250g) mit #Bratkartoffeln und Beilagensalat

Geschmorte Ochsenbacke

36,00
1

mit gebratenem Spitzkohl, Kartoffelgratin und Cranberries

Knusprige Hafermastgans - Brust & keule -

33,50
0

mit Beifußjus, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, karamellisierten Maronen und Bratapfel

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Tagliatelle in Steinpilzrahm

25,00
0

mit Filetstreifen, Pecorino und gebackener Tomate

Gebratener #Lachs

26,50
0

mit Kürbis-#Risotto und Curryschaum

Original schwäbische „Herr Kächele“ Maultaschen

26,00
0
vegan

Maultaschen mit Schweinefleisch oder Vegetarische Maultaschen oder Vegane Maultaschen Jeweils serviert mit cremigem Spinat und gerösteten Zwiebeln

Tomahawk Steak (800 - 1000 g) für 2 Personen

125,00
0

mit gebratenen Pilzen, sautiertem Gemüse, gebackenen Mini-Kartoffeln, Kartoffelsticks, Kräuterbutter und Sauce aus grünem Pfeffer

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Dessert (18Uhr – 22Uhr)

Duett von der Schokolade

13,50
1

mit Kaki-Ragout und Orangen-Espuma

Butter-Zimt-Kuchen

13,50
0

mit Pflaumenkompott und Joghurteis

Hausgemachtes Eis und Sorbet

4,00
0

Eis Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnuss | Joghurt Sorbet Mango-Passionsfrucht | Zitrone | Cassis | Himbeere

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