Hotel-Restaurant Klostermühle - Alle Infos

Frische Kräuter und Gemüse für die Restaurantküche kommen u.a. aus dem familieneigenen Anbau von “Fräulein Lenz”. Küchenchef Michael Brehm verarbeitet die heimischen Produkte zu köstlichen Kreationen, die mit Einflüssen und Gewürzen aus aller Welt frisch zubereitet werden. Zum Gaumenschmaus aus der Küche werden Weine von befreundeten Winzern und dem familieneigenen Weingut Hinter der Kirche - Oliver Knab gereicht.