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Vi Vadi cucina italiana

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Marsstr. 6
80335 München

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Speisekarte von Vi Vadi cucina italiana

Zuletzt aktualisiert am 05.05.2025
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ANTIPASTI / VORSPEISEN

CARPACCIO DELLA CASA
Rohes Rinderfilet in feinen Scheiben mit Parmesan (Grana Padano) und Rucola
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORO CILIEGINO
Büffelmozarella mit Kirschtomaten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PROSCIUTTO CRUDO CON MOZZARELLA
Rohschinken mit Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TARTARE DI SALMONE
Lachstatar (roh) mit Pfeffer, Zwiebeln und Zucchini Streifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO MISTO
Gemüse vom Grill, Mozzarella-Tomaten, Oliven und Artischocken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTE DELLA CASA
Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten und Knoblauch
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MINESTRE / SUPPEN

MINESTRONE DI VERDURE
Gemüsesuppe mit Brotcroutons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VELLUTATA DI POMODORO
Tomatencremesuppe mit Basilikum und Brotcroutons
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INSALATE / SALATE

Alle Salate mit italienischen Dressing
INSALATA MISTA
Gemischter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA SALMONE
Salatteller mit warmem Lachs vom Grill
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INSALATA CON PUNTE DI FILETTO
Salatteller mit gegrillten Rinderfilet Streifen und Parmesan (Grana Padano)
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INSALATA RUCOLA
Rucolasalat mit Parmesanstreifen (Grana Padano) und Kirschtomaten
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INSALATA CAPRICCIOSA
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Artischockenund Mozzarella
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INSALATA SELVAGGIA
Rucolasalat mit Tomaten, Pilzen und Putenstreifen
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INSALATA VI VADI
Salatteller mit paniertem Mozzarella vom Grill
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PASTA / NUDELGERICHTE / NOODLES

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti Knoblauch, Öl, Chilli, frischen Tomatenwürfeln
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SPAGHETTI NAPOLI
Spaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum
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TAGLIATELLE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
Tagliatelle mit Hackfleischsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI CARBONARA „SUA MAESTÀ”
Spaghetti Ei, Guanciale-Speck, Pecorino-Käse
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SPAGHETTI CACIO E PEPE
Spaghetti mit Pecorino-Käse und Pfeffer
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PENNE QUATTRO FORMAGGI
Penne mit vier verschied. Käsesorten
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SPAGHETTI GAMBERI
Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Tomatenwürfeln
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TAGLIATELLE AL PESTO GENOVESE
Tagliatelle mit Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesanstreifen (Grana Padano)
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TAGLIATELLE EMILIANE ALLA BOSCAIOLA
Tagliatelle Schinken, Champignons, Erbsen in Sahnesauce
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PASTA AL FORNO
Penne mit Hackfleisch, Schinken, Champignons, Erbsen und Käse überbacken
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PENNE ALL‘ ARRABBIATA
Penne pikanter Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie
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TAGLIATELLE SALMONE
Tagliatelle Lachs, Zucchini in Sahne Tomaten-Sauce
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SPAGHETTI AMATRICIANA „ORIGINALE”
Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Guanciale-Speck. Pecorino-Käse, leicht scharf
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SPAGHETTI VERDE SICILIA
Spaghetti Pistazien-Pesto, Ricotta Salata-Streifen
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RISOTTI / REIS

RISOTTO BOSCO
Reis mit gemischten Pilzen
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RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Reis mit Zwiebeln, Safran, Parmesan (Grana Padano)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RISOTTO RUSTICO
Reis mit Rinderfilet und Parmesanstreifen (Grana Padano)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RISOTTO DONNA ROSA
Reis mit Krabben, Spinat und Pistazien
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RISOTTO AGLI AGRUMI
Reis mit Garnelen, Zitrone-Orange-Pesto und geriebene Zitronenschale
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PESCE / FISCHGERICHTE

GAMBERI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Grill
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GAMBERI ALLA DIAVOLA
Riesengarnelen in Pfeffersauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALMONE AL LIMONE
Wildlachs in Weißwein-Zitronen-Sauce
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PESCE SPADA SICILIA
Schwertfisch mit frischen Tomaten und Oliven
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBAS GAMBERONI
Gambas vom Grill auf Zucchinibett
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALAMARI ALLA GRIGLIA
Baby-Calamari vom Grill
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Tages-Gemüse, Kartoff / Rosmarin-Kartoffeln / Spinat mit Knoblauch-Note / Tages-Gemüse / Reis / Beilagen-Salat
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CARNI / FLEISCHGERICHTE

dazu servieren wir die Tagesbeilage
PICCATA AL LIMONE
Kalbsmedaillons in Weißwein-Zitronen-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons mit roher Schinken, Butter und Salbei
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ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA
Rindersteak vom Grill
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FILETTO ALLA GRIGLIA
Rinderfilet vom Grill
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FILETTO AL PEPE
Rinderfilet in Pfeffersauce
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FEGATO VENEZIA
Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce
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POLLO ALLA GRIGLIA
Hühnerbrust vom Grill
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COTOLETTA MILANESE
Paniertes Kalbsschnitzel nach Mailänder Art (ohne Knochen)
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Beilagen
Tages-Gemüse, Kartoff. / Rosmarin-Kartoffeln / Spinat mit Knoblauch-Note / Tages-Gemüse /Reis / Beilagen-Salat
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PIZZE / PIZZEN

PIZZA MARGHERITA
Mozzarella, Tomaten und Basilikum
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA SALAMI
Mozzarella, Tomaten und Salami
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA DIAVOLA
Mozzarella, Tomatensauce, Salame Piccante Ventricina (scharf), Salamino Piccante (scharf) und Oliven
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PIZZA REGINA
Mozzarella, Tomaten, Schinken und Champignons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA CAPRICCIOSA
Mozzarella, Tomaten, Schinken, Champig., Oliven, Peperoni, Salami
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PIZZA TONNO E CIPOLLA
Mozzarella, Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln
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PIZZA VEGETARIANA
Mozzarella, Tomaten und frisches Gemüse
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PIZZA VI VADI
Mozzarella, Tomaten, roher Schinken und Rucola
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PIZZA BRESAOLA
Mozzarella, Tomaten, Rucola, Bresaola und Parmesanstreifen (Grana Padano)
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PIZZA FATTORIA
Artischockensauce, Mozzarella, Artischocken, Rucola und Pecorino Käse Creme
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PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Tomaten und vier verschiedene Käsesorten
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PIZZA CASA
Mozzarella, Tomaten, Rucola, roher Schinken, Kirschtomaten und Parmesanstreifen (Grana Padano)
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PIZZA VITELLO TONNATO
Mozzarella, Tomaten, Kalbfleisch, Thunfisch-Sauce, Kapern
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PIZZA SICILIA GENOVA
Mozzarella, Tomatensauce, getrocknete Tomaten, Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesanstreifen (Grana Padano)
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DOLCI / DESSERTS

TIRAMISÙ DELLA TRADIZIONE
Hausgemachtes Tiramisù (ohne Sahne)
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GELATO MISTO
Gemischtes Eis
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PANNA COTTA
Hausgemachte Panna Cotta
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DESSERT VI VADI COMPOSIZIONE
Gemischter Dessert-Teller nach Art des Hauses
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TORTINO AL CIOCCOLATO
Hausgemachtes Schoko-Soufflè mit Vanilleeis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vi Vadi cucina italiana ist der 05.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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