Speisekarte von Trader Vic's im Bayerischen Hof

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2018

Zum Schluss

WITH SAGO PEARLS

Japanische Grüntee-Eiscreme mit KokosnussSagoperlen-Sauce und tropischen Früchten

14,50 €

vegan

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TRADER VIC’S OWN CHEESE CAKE

„Unser“ Käsekuchen wie Sie ihn noch nicht kennen

10,30 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Am Anfang

Traditionell werden die Vorspeisen mit den Fingern gegessen, hinterher werden heiße Tücher gereicht.

DO-IT-YOURSELF MIAN KHAN SNACK WITH PEPPER LEAVES

Kleine Pfefferblätter zum Selbstfüllen mit Shrimps, Thunfischtatar, klein gehackten Limetten Chilischoten, Erdnüssen, Schalotten, Ingwer und gerösteten Kokosnussraspeln

21,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische, saisonale Früchte

Suppen

Salate

MANGO-AVOCADO SALAD

Exotischer Mango-Avocado-Salat mit Tomaten, Ingwer, roten Peperoni und fruchtigem Mango Dressing Wahlweise mit gegrillten Jakobsmuscheln oder Salzwassergarnelen

24,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ENSALADA DE CEVICHE

In Limonensaft roh marinierter Red Snapper Butterfisch und Garnelen, Jalapeños Tomatenwürfel, Lauchzwiebel, dazu frittierte Tortillas

18,60 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Klassische Trader Vic’s Spezialitäten

GRILLED MIXED SEAFOOD

Gegrillter Meeresfrüchtemix mit Salzwassergarnelen Jakobsmuscheln, Lachs, weißer Heilbutt und gebratenem Reis mit Crevetten, dazu eine Hummercremesauce mit Dill

39,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PACIFIC BUTTERFISH FILLET

Gegrillter Butterfisch in einer würzigen karamellisierten Ingwer-Soja-Sauce mit Brokkoli, Kaiserschoten, Kirschtomaten und roter Paprika aus dem Wok, dazu Duftreis

27,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MIXED GRILL

Rinder-, Kalbs-, und Schweinemedaillons Lammkotelette und Speck vom Grill mit Madagaskar- Pfefferbutter, Sauce Béarnaise und Süßkartoffelkorb

34,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Curry Gerichte

BLACK TIGER PRAWNS IN HOT THAI YELLOW CURRY

Salzwassergarnelen aus dem Wok in pikantem gelbem Thai Curry mit Baby Mais weißen Auberginen, Keniabohnen scharfem Basilikum und Duftreis

33,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MASSAMAN CURRY WITH CHICKEN BREAST

Thailändisches Massaman Curry mit Hühnerbrust Kaiserschoten, Karotten, Kartoffelwürfel und gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MASSAMAN CURRY WITH PACIFIC BUTTERFISH

Thailändisches Massaman Curry mit gegrilltem Butterfisch, Kaiserschoten, Karotten, Kartoffelwürfel und gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis

27,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MASSAMAN CURRY WITH FILLET OF BEEF

Thailändisches Massaman Curry mit Rinderfiletstreifen, Kaiserschoten, Karotten Kartoffelwürfel und gerösteten Erdnüssen dazu Duftreis

28,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frisch vom Garten

Spezialitäten aus unserem Wok

VEGETARIAN BAH - MEE

Gebratene Eiernudeln mit sautiertem Gemüse und indonesischen Gewürzen

14,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MANGO-CHILI-DUCK

Barberie-Entenbrustscheiben im Wok sautiert mit Mango, Kaiserschoten, roter Peperoni Cashewnüsse, dazu servieren wir Nudeln und Sojakeimlinge

29,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trader Vic's im Bayerischen Hof ist der 19.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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