SUHAG Restaurant

2 für 1 Aktion - Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce

Channa Alu

Kichererbsen mit Kartoffeln in Currysauce

Palak Alu

Spinat mit Kartoffeln nach nordindischer Art

2 für 1 Aktion - Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce

Channa Alu

Kichererbsen mit Kartoffeln in Currysauce

Palak Alu

Spinat mit Kartoffeln nach nordindischer Art

Vegetable Korma

frisches Gemüse in Kokos-Mandeln-Sauce

Vegetable Jalfrezi (scharf)

frisches Gemüse in schafer Sauce

Mushroom Chili (sehr scharf)

Champignons mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in Chilisauce

Paneer #Masala

hausgemachter Frischkäse in Masalasauce

Mango Vegetable #Curry

frisches Gemüse in Mangosauce

Fish Sabzi

Fischfilet gebraten mit frischem Gemüse in Currysauce

Shrimps Palak

kleine #Garnelen mit Spinat nach nordindischer Art

Shrimps Sabzi

kleine #Garnelen mit frischem Gemüse in Currysauce

Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce

Chicken Punjabi #Curry (scharf)

zartes Hühnerfleisch in Currysauce

Chicken Jalfrezi (scharf)

zartes hühnerfleisch mit Gemüse in scharfer Sauce

Chicken Mango Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit Gemüse und Mangosauce

#Tandoori Chicken Masagla

gegrilltes Hühnerfleisch mit Masalasauce

Beef Sabzi

Rindfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce

Beef #Vindaloo (sehr scharf)

mit Rindfleisch mit Kartofeln in Goa-Currysauce

#Lamm Jalfrezi (scharf)

zartes Lammfleisch mit Gemüse in scharfer Sauce

#Lamm Palak

zarts Lammfleisch mit Spinat nach nordindischer Art

#Lamm Sabzi Korma

zartes Lammfleisch Gemüse in Kokos-Mandel-Safran-Sauce

Duck Sabzi Mango

knuspriges Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in Mangosauce

Duck Jalafrezi (scharf)

knusprige Entenbrustfilet mit frischen Gemüse in scharfer Sauce

Duck Nilgiri (scharf)

knuspriges Entenbrustfilet mit Minze, Chili, Spinat und Kokos-Sauce

#Tandoori Chicken

marinierte Hähnchenschenkel im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Malai #Kebap

mariniertes Hühnerfleisch im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Sheekh #Kebap

gekachtes Lammfleisch im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Fish Tikka

mariniertes Fischfilet im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Pappads

Linsenwaffeln mit frischen Dips

Dal Soup

indische Linsensuppe

Tomateo Soup

Tomatensuppe

Lachsan Soup

indische Knoblauchsuppe

Vegetable Soup

indische Gemüsesuppe

Chicken Soup

indische Hühnerfleischsuppe

Jeenga Sabzi Soup

Suppe mit Riesengarnele und Gemüse

Mulligatawny Soup (scharf)

indische Linsen mit Reis und Hühnerfleisch

Channa Chat

indische Kichererbsen mit Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten in Tamarindesauce

Chicken Chat Delhi

indischer Hühnerfleischsalat

Shrimp Cocktail

Vegetable Pakoras

verschiedene Gemüse-Pakoras

Vegetable #Samosa (2 Stück)

Teigtasche gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

Mushroom Pakoras

Pakoras mit frischen Champignons

Spicy Onion Bhaji

Zwiebelringe mit Gewürzen im Kichererbsenmehl paniert und in Öl frittiert

Paneer Pakoras

Pakoras mit hausgemachtem Käse

Chicken Pakoras

Pakoras in Hähnnchenbrustfilet

Fish Pakoras

Pakoras mit Fisch der Saision

Shrimps Pakoras

kleine #Garnelen in Kichererbsenmehl

Mixed Starter a la Chef

gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

Tandoori Mixed Starter

ein köstlicher Mix mit gegrilltem Huhn, #Lamm und Fisch für 2 Personen

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

Salat a la Saison

gemischter Salat mit Frucht-Dressing

Suhag Salat

gemischter Salat mit #Krabben, Ananas, Käse und Mais

Indischer Bauernsalat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

Bombay Salat

Seelachsfilet mit Zwiebeln, Kichererbsen und Ingwer in Bombay-Salat-Sauce

Tandoori #Roti

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl

Lachha Parantha

Spezial Fladenbrot mit Butter

Plain Naan

weißes Fladenbrot

Butter Naan

weißes Fladenbrot mit Butter

Garlic Naan

weißes Fladenbrot mit Knoblauch

Onion Naan

weißes Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

Vegetable Paratha

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl gefüllt mit gehacktem Gemüse

Mint Paratha

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl mit Minze

Peshwari Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Frucht-Cocktail

Pappadum

knusprige Linsenwaffeln

Tandoori Special Nan

Fladenbrot mit Ingwer, grünem Chili und Korianderblättern

#Tandoori Chicken

herzhafte Hähnchenteile (mit Knochen), mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Garlic Chicken

Hühnerbrustfilet mit Knoblauch und Joghurt

Malai Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Sahne, Cashewpaste und weißem Pfeffer

Special Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet in Joghurt mit Safran und spezieller Gewürzmischung

Green Chicken Kabab

Hühnerbrustfilet in Joghurt mit Spinatpaste, Minze und Koriandersauce

Lamb Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Zwieblen, Kräutern, Ingwer und Gewürzen

Special Lamb Tikka

zartes Lammfilet in Joghurt und Spezialgewürzmischung eingelegt

Tandoori Lamb Chops

Lammkotelettes in Joghurt und Spezialgewürzmischung eingelegt

Punjabi Tandoori Platte

zartes Hühnerfilet und Lammfleisch in Joghurt und Spezialgewürzen

Mixed Tandoori Platte

köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, #Lamm und Fisch

Mixed Tandoori Platte (für 2 Personen)

mit gegrilltem Huhn, #Lamm und Fisch

Paneer Mushroom Tikka

Frischkäse mit frischen Champignons spezieller Marinade und Zwiebeln

Tandoori Fish Tikka

Fisch der Saison eingelegt in Joghurt Sauce und speziellen milden Gewürzen

Bengali Tandoori

etwas von allen Fisch-Tandoori-Köstlichkeiten

Jheenga Tandoori

königliche Riesengarnelen in Joghurt und Spezialgewürzen mariniert

Fish Chili (sehr scharf)

Fischfilet auf Rajasthani Art mit Spezialgewürzen

Fish #Masala

spezielles Saucen-Rezept mit 18 verschiedenen Gewürzen

Fish Jalfrezi (scharf)

Fisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Chili, Ingwer und Koriander

Goa Fish #Curry (pikant)

Fisch gebraten mit Kartoffeln, Tomaten, grünem Chili und Gewürzen

Fish Mattar

Fisch in milder Currysauce mit grünem Erbsen

Jheenga #Curry

Riesengarnelen in #Curry gekocht nach einem nordindischen Rezept

Jheenga Kumbh Wala

Riesengarnelen mit Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

Jheenga #Masala

Riesengarnelen in spezieller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen

Jheenga Mango

Riesengarnelen mit Alphonso Mango und Mandel-Safran-Sauce

Jheenga Sabzi

Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Currysauce

Seafood Special a la Chef

Seafood mit Gemüse, Cashew und Fruchtcocktail

Duck Jalfrezi (scharf)

knusprige Entenbrust mit Zwieblen, Tomatne, Paprika, Chili, Ingwer und Koriander

Duck #Curry

knusprige Entenbrust nach nordindischer Art mit verschiedenen Gewürzen und Koriander

Duck Sabyi

knusprige Entenbrust mit frischem Gemüse

Duck Kumbh Wala

knusprige Entenbrust mit Pilzen, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce

Duck Mango

knusprige Entenbrust mit Alphonso Mango in Safran-Sahne-Sauce

Duck #Vindaloo (sehr scharf)

knusprige Entnebrust nach Goa Art

Duck Special a la Chef

knusprige Ente mit Gemüse, Cashew und Fruchtcocktail

Duck Palak

knuspriges Entenbrustfilet mit Spinat auf nordindische Art

#Chicken Curry

Huhn nach nordindischer Gewürzrezeptur mit #Curry-Sauce und Koriander

Chicken Badam Pasanda

Huhn mit gemahlenen Mandeln und Safran-Sahnesauce

Chicken Jalfrezi (scharf)

Huhn gebraten mit Zwiebeln, Chili, Tomaten, Ingwer und Koriander

Chicken Korma

Huhn mild gewürzt in Cashew-Sauce nach Art der königlichen Mogul-Küche

Butter Chicken

Tandoori Hähnchenstücke in milder Tomatenauce, Sahne und Butter

Chicken Sabzi

Huhn mit verschiedenem frischen Gemüse in Currysauce

Chicken Palak

Huhn mit Rahmspinat auf nordindische Art

Chicken Chili (sehr scharf)

Huhner nach Rajasthani Art

Chicken #Vindaloo (sehr scharf)

Huhner süd-indische Art mit Zwieblen, Ingwer, Kartoffeln und Joghurt

Chicken Mango

Huhn mit Alphonso Mango in Safran-Mandel-Sahne-Sauce

Chicken Karahi

Huhn in der Pfanne serviert mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in #Curry-Sauce

#Chicken Tikka Masala

Tandoori Hähnchenstücke in spezieller Sauce mit 18 Gewürzen

Chicken Madras (sehr scharf)

Huhn in Kokossauce, mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Chili

Chicken Nilgiri (scharf)

Huhn mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmlich

Chicken Special a la Chef

Huhn mit Gemüse, Cashew und Fruchtcocktail

Muglai Meat

#Lamm in Cashewsauce nach Art der königliche Mogul-Küche

Lamb Kumbh Wala

#Lamm mit Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce

Lamb Jalfrezi (scharf)

#Lamm gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Chili, Ingwer und Koriander

Lamb #Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch nach Goa Art

Lamb Karahi

#Lamm mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Currysauce

Lamb #Rogan Josh

traditionelles rotes Kaschmiri #Curry mit Zwiebeln, Ingwer, Joghurt und Koriander

Lamb Palak

gekochtes Lammfleisch mit Rahmspinat auf berühmte nordindische Art

Lamb Mattar

Lammfleisch mit grünem Erbsen in würziger #Curry-Tomatensauce

Dahi Ghosht

gekochtes Lammfleisch in #Curry-Joghurt-Mandel-Sauce

Lamb Tikka #Masala

Tandoori Lammfilet in spezeiller Sauce mit 18 verschiedenen Gewürzen

Lamb Nilgiri (scharf)

#Lamm mit Koriander, Rahmspinat, grünem Chili und Minze in orientalischer Kräuter-Kokossauce

Kartick Puri Bhunna Gosht (sehr scharf)

#Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und rotem Chili

Lamb Special a la Chef

#Lamm mit Gemüse, Cashewkernen und Fruchcocktail nach Hausrezept

Beef Sabzi

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

Beef Palak

Rindfleischstücke und Rahmspinat auf berühmte nordindische Art

Beef #Curry

zartes Rindfleisch nach nordindischem Rezept mit Koriander in Currysauce

Beef Vindaoo (sehr scharf)

zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

Beef Bhunna

zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

Baigan Beef (pikant)

Rindfleisch mit Auberginen, Tomaten, frischen Zwiebeln und kräftigen Gewürzen

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte mit #Raita, Salat und Basmatireis

Haus Thali

2 verschiedene Fleischgerichte mit einem Gemüsegericht, #Raita und Basmatireis

Masli Thali

3 verschiedene Fischgerichte mit #Raita, Salat und Basmatireis

Ghandi Thali

6 verschiedene Gemüsegerichte

Akbar Thali

4 verschiedene Fleischgerichte mit zwei Gemüsegerichten

Bombay Alu Mattar (scharf)

mit Kartoffeln, Erbsen, Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken

Dal Channa

gelbe Linsen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

Bagan Mirchi ka Salan (scharf)

kleine Auberginen in Chili, Kokos und Tamarinden-Sauce

Shahi Baigan

hausgemachter Frischkäse mit Auberginen und Cashewsauce

Baigan Bhurta (pikant)

Auberginen im Tandoor geröstet, dann gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Ingwer und Koriander

Alu Baigan

Auberginen und Kartoffeln mit Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

Paneer Butter #Masala

hausgemachter Käse mit Butter und Tomaten in Masalasauce

Dal Makhani

schwarze Linsen mit Butter, Ingwer und Gewürzen

Channa #Masala

Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

Green Vegetable #Curry

mildes #Curry mit grünem Saison-Gemüse

Palak Kofta

Käsebällchen mit würzigem Rahmspinat

Palak Paneer

hausgemachter Frischkäse gekocht mit Spinat und pikanten Gewürzen

Karahi Paneer

hausgemachter Frischkäse, gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

#Malai Kofta

Käsebällchen mit Cashew-Kernen und Rosinen, gekocht mit Cashewsauce

Mixed Vegetable Korma

verschiedenes Gemüse mild gewürzt in Cashewsauce nach Mogul-Art

Vegetable Jalfrezi (scharf)

frisches Gemüse mit Zwieblen, Tomaten, Chili, Ingwer und Koriander

Bhindi #Masala

Okra-Gemüse gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

Vegetable #Biryani

#Biryani mit gemischtem Gemüse a la Saison

Chicken #Biryani

#Biryani mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

Lamb #Biryani

#Biryani mit gebratenem Lammfleisch

Beef #Biryani

#Biryani mit gebratenem Rindfleisch

Fish #Biryani

#Biryani mit gebratenem Fisch a la Saison

Prawn #Biryani

#Biryani mit gebratenen Riesengarnelen

#Biryani a la Chef

#Biryani mit Hähnchen, Lamm, #Garnelen und gemischtem Gemüse a la Saison

Reis

Basmati Reis

Plain Dahi

einfacher Joghurt

Alu #Raita

Kartoffel-Joghurt

Kheere Ka #Raita

Gurken-Joghurt

Punjabi #Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

Gulab Jamoon

frittiere Milchteigbällchen in Sirup

Gajar Halwa

geriebene Kartoffen mit Mandeln und Rosinen

#Khir

mit Milch, Basmatireis und Trockenfrüchten

Mango Creme

mit Eiscreme

Lychees

Kulfi

Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

9,00 €