Speisekarte von SAM - sushi and meat Maxvorstadt

Sushi Platte

Sushi and Friends Platte

verschiedene Sashimi, Nigiri, Fusion Rolls, Inside Out Rolls, Sommerrolle

72,00 €

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Sushi on Fire Platte

Fusion Rolls Lachs Yellowtail Tuna Nigiri flambiert

31,00 €

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Hey Sam Lunch

Meat Ramen

11,90 €

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Veggie Ramen

11,90 €

vegetarisch

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Crispy Chicken (8 Stück)

Big Roll

12,90 €

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Duo Inside-Out (12 Stück)

• Alaska-Roll• Boston-Roll

12,90 €

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Veggie Sushi Teller

12,90 €

vegetarisch

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Fusion Rolls

• Best Friend Roll• Fire Salmon Roll

16,90 €

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Bento Box

• Edamame• Fried Chicken• Superfood Salatmix• Fire Salmon Fusion Roll• Tuna Sashimi• Lachs Sashimi• Yellowtail Sashimi

22,00 €

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Chicken Katsu Curry

XXL saftige Chickenkeule-Schnitzel mit japanischen Curry-Reis, Edamame, Kartoffelsalat und eingelegtem Rettich

18,00 €

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Suppen

Misosuppe (klein)

mit Tofu und Seetang

5,00 €

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Spicy Fishsoup (klein, scharf)

mit Garnelen und Lachs

8,00 €

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Japanische Tapas

Seetang-Salat

mit Sesam und Agar-Agar

5,00 €

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Edamame

salzige, gekochte Sojabohnen

6,00 €

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Spicy Jakobsmuscheln (scharf)

nach Sashimi Art

9,00 €

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Hähnchenspieße (2 Stück)

mit Teriyakisauce

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Japanische Chicken Wings

mit Sesam-Kimuchisauce

9,00 €

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Veggie Dumplings (5 Stück)

gebratene Gyoza mit Gemüsefüllung

7,00 €

vegetarisch

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Chicken Dumplings (5 Stück)

gebratene Gyoza mit Hühnchenfleisch

7,00 €

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Mango-Veggie-Roll

mit Avocado, Frischkäse, Babyleaf-Salat mit Reispapier ummantelt, dazu Sesam-Kimuchisauce

9,00 €

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Tuna-Shrimps-Roll

mit Avocado, Babyleaf-Salat und Reispapier ummantelt, dazu Sesam-Kimuchisauce

12,00 €

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Salmon Sashimi

mit Lachs

8,50 €

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Tuna Sashimi

mit Thunfisch

9,50 €

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Yellowtail Sashimi

mit Gelbschwanzfisch

10,00 €

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Spargel im Lachsmantel

mit grünem Spargel, flambiertem Lachs und Sesam-Kimuchisauce

8,00 €

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Tuna Tatar

mit Thunfisch und Trüffel

16,00 €

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Yellowtail Tatar

mit Gelbschwanzfisch und Trüffel

18,00 €

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Ramen

Ramen

15,90 €

vegetarisch

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Classic Sushi

Maki Gurke

4,50 €

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Maki Avocado

5,50 €

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Alaska-Roll

mit Lachs und Avocado

8,00 €

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Boston-Roll

mit Thunfisch und Avocado

9,00 €

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Nigiri Sushi

Thunfisch Nigiri

4,00 €

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Gelbschwanzfischa-Tatar Nigiri

4,00 €

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Lachs Nigiri

3,50 €

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Aal Nigiri

4,00 €

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Lachskaviar Nigiri

5,00 €

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Eierstich Nigiri

3,00 €

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Avocado Nigiri

3,00 €

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Tofutasche Nigiri

3,00 €

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Flambierter Lachs Nigiri

5,00 €

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Flambiertes Gelbschwanzfischa-Tatar Nigiri

mit frischen Trüffeln

5,50 €

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Fusion Rolls

Best Friend Roll

mit Thunfisch, Tempura-Garnelen und Avocado

16,50 €

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Salmon-Tuna-Roll

mit Thunfisch, Lachs, Kaviar, Garnelen, Avocado und Gurken

17,50 €

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Fire Salmon Roll

mit flambiertem Lachs, Avocado, Rucola und Frischkäse

15,50 €

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Dragon River Roll

mit flambiertem Flussaal, Garnelen, Avocado und Gurken

15,50 €

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Veggie Heaven Roll

mit Avocado, Mangomantel, Gurke, Frischkäse und Mango

14,50 €

vegetarisch

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Truffled Rolls

Westend Roll

mit Lachs und Tempura-Garnelen

20,00 €

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Yellowtail Roll

mit Gelbschwanzfisch-Tatar, Garnelen und Gurken

21,50 €

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Trüffel-Spargel-Roll

mit grünem Spargel

20,50 €

vegan

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Big Rolls

Chicken Crispy Roll

mit fritiertem Hühnchenfleisch, Gurken, Rucola und gerösteten Zwiebeln

18,00 €

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Veggie Crispy Roll

mit Gemüsetempura, Spargel-Avocado und Röstzwiebeln

18,00 €

vegetarisch

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Desserts

Mochi Pralinen (3 Stück)

aus süßem, japanischem Klebreismehl und mit Eiscreme mit Sorte nach Wahl gefüllt

9,00 €

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Daifuku Klebreis

mit roter Bohnenpaste und frischen Früchten der Saison

6,50 €

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Matcha Tiramisu

hausgemacht

6,50 €

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