Vi Vadi Rustico

Marsstr. 16
80335 München

Speisekarte von Vi Vadi Rustico

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CARPACCIO Rohes Rinderfilet in feinen Scheiben mit Parmesan (Grana Padano) und Rucola
VITELLO TONNATO Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce
MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORO CILIEGINO Büffelmozarella mit Kirschtomaten
PROSCIUTTO CRUDO CON MOZZARELLA Roher Schinken mit Mozzarella
GEMÜSE-TRIO VOM LAVAGRILL
ANTIPASTO ALL`ITALIANA Italienischer Aufschnitt
BRUSCHETTE Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch
GEMÜSESUPPE
KARTOFFELSUPPE
TOMATENCREMESUPPE MIT FRISCHEM BASILIKUM
ZUPPA DI SPINACI Spinatsuppe

BOLLITO DI VITELLO Kalbsstreifen in Brühe mit Zwiebel
GEMISCHTER SALAT
TOMATENSALAT MIT ZWIEBELN
SALATTELLER MIT FISCH Salatteller mit warmem Fisch vom Grill
SALATTELLER MIT RINDERFILET Salatteller mit gegrillten Rinderfilet-Streifen und Parmesan (Grana Padano)
SALATTELLER CAPRICCIOSA Salatteller mit Thunfisch, Oliven, Artischocken und Mozzarella
RUCOLASALAT MIT PARMESAN Rucolasalat mit Parmesanstreifen (Grana Padano) und Kirschtomaten
RUCOLASALAT MIT PUTE Rucolasalat mit Tomaten, Pilzen und gegrillten Putenstreifen
SALATTELLER RUSTICO Salatteller mit paniertem Mozzarella vom Grill
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chilli und frischen Tomatenwürfeln
SPAGHETTI NAPOLI Spaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum
TAGLIATELLE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE Tagliatelle mit Hackfleischsauce
SPAGHETTI CARBONARA Spaghetti m. Ei, Guanciale-Speck. Pecorino-Käse
PENNE QUATTRO FORMAGGI Penne mit vier verschied. Käsesorten
SPAGHETTI GAMBERI Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Tomatenwürfeln
PENNE PANNA E PROSCIUTTO Penne in Sahnesauce mit Schinken
SPAGHETTI CACIO E PEPE Spaghetti mit Pecorino-Käse und Pfeffer
Pasta al forno Penne mit Hackfleisch, Schinken, Champignon, Erbsen und Käse überbacken
PENNE ALL’ ARRABBIATA Penne in pikanter Tomaten-Sauce mit Knoblauch und Petersilie
TAGLIATELLE SALMONE Tagliatelle mit Lachs und Zucchini in Sahne-Tomaten-Sauce
SPAGHETTI VERDE SICILIA Spaghetti m. Pistazien-Pesto, Ricotta-Salata-Streifen
TAGLIATELLE LO SCAMBERO Tagliatelle Scampi und Garnelen mit Rucola und Kirsch-Tomaten
RISOTTO BOSCO Reis mit gemischten Pilzen
RISOTTO ALLO ZAFFERANO Reis mit Zwiebeln, Safran, Parmesan (Grana Padano
RISOTTO RUSTICO Reis mit Rinderfilet und Parmesanstreifen (Grana Padano)
RISOTTO DONNA ROSA Reis mit Krabben, Spinat und Pistazien
RISOTTO AGLI AGRUMI Reis mit Garnelen, Zitrone-Orange-Pesto und geriebene Zitronenschale
GAMBERI VOM GRILL Riesengarnelen vom Grill
GAMBERI IN PFEFFERSAUCE Riesengarnelen in Pfeffersauce
WILDLACHS IN WEISSWEIN-ZITRONEN-SAUCE Salmon in a white wine and lemon sauce
BABY-CALAMARI VOM GRILL
FRITTURA DI PESCE PARANZA Frittierte Baby-Calamari und Garnelen mit geriebener Zitronenschale und Orangen-Mayonnaise
FISCHPLATTE VOM GRILL
KALBSMEDAILLONS AL LIMONE in Weißwein-Zitronen-Sauce
KALBSMEDAILLONS CASA mit Mozzarella und frischen Tomaten
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Kalbsmedaillons mit rohem Schinken, Butter und Salbei
KALBSLEBER VENEZIA mit Zwiebeln in Weißweinsauce
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
CORDON BLEU VOM SCHWEIN
PAILLARD Kalbsschnitzel mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat
HÜHNERBRUST mit Pommes und Salat
ENTRECÔTE Rindersteak mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat
SCHWEINEFILET-MEDAILLONS mit Pommes und Salat
Lamm-KRONE Lamm-Krone mit Kräutern vom Grill dazu Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat
KALBSLEBER mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat
RINDERFILET mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat
T-BONE-STEAK mit Pommes und Salat
GEMISCHTE GRILLPLATTE mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat
RUSTICO-BURGER Rindfleisch-Hamburger in Brötchen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Käse
MONTE-BURGER Rindfleisch-Hamburger in Brötchen mit Salat, gegrilltem Speck und Zwiebeln
MOZZARELLA-BURGER Panierter Mozzarella vom Grill in Brötchen mit Salat und Tomaten
ORTOLANO-BURGER Panierte Auberginen in Brötchen mit gegrillten Zucchini, Salat, Tomaten und Käse
PIZZA MARGHERITA mit Mozzarella und Tomaten
PIZZA SALAMI mit Mozzarella, Tomaten und Salami
PIZZA PROSCIUTTO mit Mozzarella, Tomaten und Schinken
PIZZA ROMANA mit Mozzarella, Tomaten, Salami und Peperoni
PIZZA REGINA mit Mozzarella, Tomaten, Schinken und Champignons
PIZZA QUATTRO FORMAGGI mit Tomaten und vier verschiedenen Käsesorten
PIZZA SICILIANA mit Mozzarella, Tomaten, Kapern, Oliven und Sardellen
PIZZA VEGETARIANA mit Mozzarella, Tomaten und Gemüse
PIZZA TONNO E CIPOLLA mit Mozzarella, Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln
PIZZA QUATTRO STAGIONI mit Mozzarella, Tomaten, Schinken, Oliven, Peperoni und Salami
PIZZA CAPRICCIOSA mit Mozzarella, Tomaten, Schinken, Champignons, Oliven, Peperoni und Salami
PIZZA MARINARA mit Mozzarella, Tomaten, Oliven, Meeresfrüchten und Knoblauch
PIZZA DIAVOLA mit Mozzarella, Tomaten, Salame Piccante Ventricina (scharf!), Oliven
PIZZA Caprese mit frischen Tomaten- und Mozzarella-Scheiben und Basilikum
PIZZA RUSTICO mit Mozzarella, Tomaten, rohem Schinken, Rucola
PIZZA MAMMA MIA mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, marinierten Krabben
PIZZA TIROLESE mit Mozzarella, Tomaten, Südtiroler Speck und Champignons
PIZZA SALSICCIA mit Mozzarella, Tomaten, Salsiccia und Zwiebeln
PIZZA CAMPAGNOLA mit Mozzarella, Tomaten, Gorgonzola Käse, Spinat
PIZZA FATTORIA mit Artischockensauce, Mozzarella, Artischocken, Rucola und Pecorino Käse Creme
PIZZA BUFALA mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozarella
PIZZA CASA mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, rohem Schinken, Kirschtomaten, Parmesanstreifen (Grana Padano)
PIZZA VITELLO TONNATO mit Mozzarella, Tomaten, Kalbfleisch, Thunfisch-Sauce und Kapern
PIZZA BRESAOLA mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Bresaola und Parmesanstreifen (Grana Padano)
PENNE NAPOLI BABY Penne mit frischer Tomatensauce und Basilikum
PIZZA TOPOLINO «MICKY MAUS» mit Mozzarella und Tomaten
COTOLETTA MILANESE BABY Paniertes Schweineschnitzel Mailänder Art mit Kartoffeln
GELATO BABY zwei Kugeln Eis
GORGONZOLA
PARMESAN (GRANA PADANO)
FORMAGGIO MISTO Gemischte Käseplatte
TIRAMISÙ
GEMISCHTES EIS
TARTUFO-EIS
TORTINO AL CIOCCOLATO Schoko-Soufflè mit Vanilleeis
PANNA COTTA Sahnepudding
DESSERT RUSTICO Gemischter Dessert-Teller

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vi Vadi Rustico ist der 13.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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