Restaurant N°15

Neureutherstraße 15
80799 München


Speisekarte von Restaurant N°15

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
Kürbis-Orangen-Suppe
gepickelter Butternut Kürbis | Ingwer | Kürbiskern-Crumble
10,90

vegan vegan

Dreierlei Beete
Bleu de Neiges | Wildkräuter | karamellisierte Walnüsse | Granatapfel
19,90

vegan vegan

Geflämmte Eismeer Lachsforelle | Apfel
Kohlrabi | Radieschen | Buttermilch Dashi | Dill
21,90
Confierte Barberie Entenbrust
zweierlei Mais | fermentierte Pflaumen | Vadovan | Shiso
21,90
Zwischengang
Roggen-Schlutzkrapfen
Spitzkrautfüllung | Bergkäse Fonduta | Spinat | Sultaninen
17,90
23,90

vegetarisch vegetarisch

Frische Tagliolini
Auberginen Puttanesca | San Marzano Tomatensugo | Kapern | Oliven | Petersilien-Öl
14,90
19,90
Gyoza
Puntarelle-Kimchi-Füllung | Karottencreme | Shiitake | schwarzer Sesam | Teriyaki-Sud
22,90
Loup de Mer
Kartoffel-Zitronen-Püree | Fenchel-Oliven-Cassoulet | Lardoschnee | weißes Tomaten Fumé
37,90
Geschmorte Lammkeule
Merguez | Kürbiscreme | grüne Bohnen | Kumquat | Harissa-Jus
36,90
Mandel Frangipane
Pflaume | Salzkaramell-Eis
12,90

vegetarisch vegetarisch

Heumilch Creme
Heidelbeeren | Vanille-Haselnusskrokant Eis | kandierte Minze
12,90

vegetarisch vegetarisch

Käsevariation vom Brett
Chutney | Pain d‘Espices 4 Sorten / 6 Sorten
12,90
17,90

vegetarisch vegetarisch

Zweierlei Sorbets
7,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant N°15 ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.