Palace Restaurant (im Hotel München Palace)

Trogerstrasse 21
81675 München


Speisekarte von Palace Restaurant (im Hotel München Palace)

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
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Huîtres
Austern mit Schalotten-Vinaigrette
6,50
Croque Monsieur
Überbackener Schinken-Käse-Toast mit kleinem Salat
15,50
Escargots
Weinbergschnecken in Kräuterbutter
14,00
Sardines Millésimées 2019
mit Schalotten-Vinaigrette
15,50
Vietnamesische Frühlingsrollen
Auf knackigem Romanasalat mit Koriander und Minze, dazu Sweet Asia Dip
18,00
Beef Tatar
Fein geschnitten und klassisch angemacht
26,00
Rinderkraftbrühe
mit Grießnockerl oder Leberknödel und frischem Schnittlauch
11,00
Caesar Salad
Knackiger Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, Speckkrusteln, Sardellen und Croutons
20,00
Münchner Fleischpflanzerl
Nach original Kuffler-Rezept, dazu Kartoffel-Gurkensalat und Kalbsjus
22,00
Clubsandwich
Hähnchenbrust, Gouda, Bacon, Eiund Pommes Frites
27,50
Bacon Cheese Burger
Saftiges Rind mit Käse, Speck, Burgersauce, Pommes Frites und Cole Slaw
29,50
Tagliatelle aux crevettes
In Weißweinsauce mit gegrillten Garnelen
35,00
Kuffler Wiener Schnitzel
Unser Klassiker aus dem Kalbsrücken. mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
36,00
Grüner Salat mit Vinaigrette
Blattsalate der Gärtnerei Böck
11,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Niçoise
Blattsalate mit Thunfisch, Kartoffelconcassée, grünen Bohnen, Ei und Oliven
18,00
Chou-fleur
Gebackener Blumenkohl mit Chilimayonnaise
14,00
Quiche Lorraine / Quiche Maison
Klassisch mit Speck oder mit Ziegenkäse
16,00
Cuisses de grenouilles
Froschschenkel mit frischer Petersilie, Zitrone und Knoblauch
16,00
Soupe à l'oignon gratinée
Pariser Zwiebelsuppe mit geröstetem Baguette und Gruyère
15,50
Soupe de Poisson
Passierte Edelfischsuppe, cremig zubereitet mit geröstetem Baguette, Gruyère und Sauce Rouille
21,50
Crevettes à la provençale
Black Tiger Garnelen in Olivenöl gegrillt mit Knoblauch, Tomatencoulis und Kirschtomaten
23,50
Langue de veau
Gebackene Kalbszunge mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce
21,00
Roastbeef
Kalt aufgeschnitten mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatbouquet
25,50
Moules frites
Miesmuscheln in feinem Weißweinsud, dazu Pommes Frites.
26,00
Filet de daurade
Gegrillte Doradenfilets mit Kartoffel-Limettenpüree und geschmorter Paprika und Zucchini
35,00
Saumon grillé au ras el hanout
Lachsfilet vom Grill mit Couscous und gegrilltem Gemüse
35,00
Steak au poivre
Tranchiertes Rinderfilet mit Pfeffersauce und Pommes Frites.
42,00
Affogato
Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso
7,50
Crêpes Suzette
Flambierte Crepes mit Bartu Vanille-Eis und Orangenfilets
16,00
Babà au Rhum
mit Schokoladensauce
15,00
Créme Brûlée
13,00
13,00
Kugel Bartu Bio-Eiscreme
Vanille Salzkaramell Pistazie
3,90
Kugel Bartu Bio-Sorbet
Himbeere Zitrone Schokolade
3,90
Colonel
+ Vodka
9,50
Admiral
+ Champagner
11,50
Assortiment de fromages
Käseauswahl mit Feigensenf und Salzbutter
21,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Palace Restaurant (im Hotel München Palace) ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.