Speisekarte von Opera

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2024

Antipasto Moderno Opera

Antipasti Caldi di Mare

Snackeria

Pizza Gourmet Contemporanea

Ø 30cm

Pizza Bufalina D.O.P.

mit Tomaten di Puglia, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis Pecorino Käse, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, Büffelmozzarella D.O.P Caseificio Jemma, rote und gelbe Datteltomaten und Basilikum

20,00 €

Pizza Vegana

mit Tomaten di Puglia, gegrillter Zucchini Auberginen, Paprika, Taggiasche-Oliven, Datteltomaten, Olivenöl Extra Vergine Fam Di Carlo und Basilikum

20,00 €

vegan

Pizza Calabrese

mit Tomaten di Puglia, Pecorino Käse, gesalzenem Ricotta, Caciocavallo Käse, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, Mozzarella Fior di Latte Abruzzese De Remigis, 'Nduja aus Spilinga, roten Tropeazwiebeln, Taggiasche-Oliven und Basilikum

24,00 €

Pizza Bresaola

mit Mozzarella Fior di Latte Abruzzese De Remigis, Rucola, Bresaola Tirolese F.lli Billo, Kirschtomaten, Büffelmozzarella D.O.P Caseificio Jemma, geriebener Parmesankäse, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

24,00 €

Pizza La Mortazza

mit Mozzarella Fior di Latte Abruzzese De Remigis, Pistazienpesto, Mortadella di Bologna I.G.P, Stracciatella Pugliese L'Artigiana, gerösteten Pistazien, Basilikum und Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo

25,70 €

Pizza San Daniele

mit Tomaten di Puglia, Rucola San Daniele-Schinken Coradazzi (18 Monate gereift), Büffelmozzarella D.O.P Caseificio Jemma, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, geriebenem Parmesankäse und Basilikum

25,70 €

Tartare di Carne

Crudo di Mare

Contorni / Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Opera ist der 21.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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