Speisekarte von nero - pizza & grill

ANTIPASTI

OLIVE &PARMIGIANO

gemischte Oliven/ Parmesan

14,00 €

Schmeckt mir!

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PROSCIUTTO DI COPPA BERKEL CUT

mit Grissini

11,00 €

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OYSTERS

Wilde Sylter Royal Austern/Vinaigrette

7,50 €

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FRITTO MISTO AL

frittierte Meeresfrüchte/ Kräuter Aioli/Zitrone

19,00 €

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PATATE CARPACCIO TARTUFO

hauchdunne Kartoffelscheiben gebacken/ Parmesan/ frischer Truffel/Truffelschaum

19,00 €

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PARMIGIANA AA

warmes, sizilianisches Auberginengratin/San Marzano Tomatensauce/Parmesan/Basilikum

15,00 €

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GIGI CARPACCIOG

Rinderhufte/ Burratasauce/ Feldsalat/Salz /Pfeffer / Zitrone

19,00 €

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TARTARE DI MANZON

Rinderhufte/ Essiggurke / Schalotten/ Senf/Chili/Kresse

19,00 €

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BURRATINA CAPRESE

Burratina / eingelegte Romatomaten/ Peperone Crusco/ aromatisierter Brotcrumble

17,00 €

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POLPO CROCCANTE

Oktopus/Kartoffeln / Krauter Mayonnaise/ Tagiasche Oliven

22,00 €

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ARANCINETTE TARTUFO

Gebackene Reisballchen/ Parmesansauce/ schwarzer Trüffel

18,00 €

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PASTA FRESCA

TAGLIATELLE AL RAGU

langsam geschmortes Rinderragout/ Familienrezept

17,00 €

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LINGUINE TARTUFO

mit schwarzem Truffel

24,00 €

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LINGUINE VONGOLE

Vongole/ Chili/ Knoblauch/ Weißwein/ Petersilie

21,00 €

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LOBSTER LINGUINE

Hummer/ Pomodorini /Cognac/ Chili/ Petersilie

43,00 €

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FUSSILONI NERANO

Zucchinicreme/ Provolonesauce/ Zucchinichips/Knoblauch

16,00 €

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GRILL

BRANZINO BUTTERFLY CUT

Kirschtomaten/Leccino Oliven/ Knoblauch/ Chili / Petersilie

35,00 €

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US BEEF RIBEYE 300g

US Beef.Creekstone" Ribeye 30og/ Marsala-Jus

59,00 €

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US BEEF FLANKSTEAK TAGLIATA 200g

US Beef .Creekstone" Flanksteak 2oog/Salsa Verde/ Rucola/ Parmes

34,00 €

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FILETTO DI MANZO 200g

Filet vom Sylter Küstenrind 20og/ Marsala-Jus

39,00 €

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CAVOLFIORE

halber Blumenkohl/ Kartoffel-Blumenkohlpüree/ Parmesan /Walnusse

18,00 €

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PIZZA

LA BUFALA

Mozzarella di Bufala/ Tomate/ Mozzarella Fior di Latte / Basilikum

15,00 €

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SICILIAN SHEPHERD

Ziegenkäse/ Tomate/Mozzarella Fior di Latte/ Prosciutto di Parma Dop 24 Mesi/ Feige/Rucola/ geröstete Walnüsse

16,00 €

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LUIS TRINKER

Sudtiroler Speck/Tomate/ Mozzarella Flor di Latte/Bergkase/ frischer Schnittlauch

15,00 €

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SPICE LEE

Salame Piccante/Tomate/Mozzarella Fior di Latte/ Pecorino/ Minz-Chilli-Pistazien-Pesto

15,00 €

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PIZZA TARTUFOMS

frisch gehobelter Traffel/ Tomate/ Mozzarella Fior di Latte/ Olio di Tartufo

20,00 €

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PARMAROTTI

Prosciutto di Parma Dop 24 Mesi/ Tomate/ Mozzarella Fior di Latte/ Rucola/Parmesanhobel

14,00 €

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REGINA ROYAL

Prosciutto Cotto/Tomate/ Steinpilze / Mozzarella Fior di Latte/ Olio di Tartufo

18,00 €

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NORCI

Salsiccia Piccante/Tomate/ Steinpilze/ Mozzarella di Bufala / Petersilie/ Olio di Tartufo/ frisch gehobelter Truffel

22,00 €

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PIZZA VEGGIE/VEGAN

TINA TUNA VEGAN

veganer Tuna/Tomate/Olive/Kapern/ Radicchio/Salicornia rote Zwiebeln / Aceto Balsamico

15,00 €

vegan

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LA DONNA CANNONE (VEGAN)

Rote-Beete Carpaccio/ Tomate/Rucola / Minz-Chilli-Pistazien-Pesto

14,00 €

vegan

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THE GOOD, THE BAD& THE UGLY

Gorgonzola/ Tomate/ Mozzarella Fior di Latte/ Pecorino / Birnencarpaccio gerostete Pinienkene

16,00 €

vegan

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Dolci

GIGI‘S TIRAMISU

8,50 €

vegetarisch

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ZABAGLIONE

mit frischen Beeren

8,00 €

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GIGI‘S THREESOME

lauwarmer Schokoladenkuchen, Zartbitter-Schokoladen-Mousse und Fior di latte-Eiscreme

14,00 €

vegetarisch

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PANNA COTTA CON CARAMELLO DECOTTO AL PASSION FRUIT

Panna Cotta mit karamellisierter Passionsfrucht und Crumble

9,00 €

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CROSTATINA CON CREMA AL LIMON

Tartelette mit Zitronencreme, frischen Früchten und Vanilleeis

10,50 €

vegetarisch

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SORBETTO AL LIMONE

Zitronensorbet mit frischen Beeren

6,50 €

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MARSHMALLOW ESPRESSO MARTINI

Vodka, Borghetti Kaffeelikör, Espresso, Salted Caramel Sirup, Marshmallow, Chocolate Bitter

13,00 €

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