Speisekarte von Koriander Too
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Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Abendkarte
VORSPEISEN
EDAMAME
Junge Sojabohnen mit Meersalz oder Chili
4,90
€
Schmeckt mir!
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EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS VORSPEISENPLATTE (AB 2 PERSONEN)
Kombination aus verschiedenen Frühlingsrollen, Sommerrollen, Entensalat, Grüner-Papayasalat, La Lot Rindfleisch im Wildbetelblättermantel, Hühnerfleisch & Garnelenspießchen, Crispy Wan-Tan
15,90
€
Schmeckt mir!
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TOM HO DAO
Crispy Garnelen mit Chiliflocken & Walnüssen
12,90
€
Schmeckt mir!
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CUA LỘT RANG MUỐI
Crispy Softshell-Crab mit Frühlingszwiebeln, Schalotten, Meersalz & Pfeffer
14,90
€
Schmeckt mir!
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CÁ NGỪ
Thunfischtatar mit Sesam, Sojaöl & Wantan-Chips, leicht scharf
13,50
€
Schmeckt mir!
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SÒ ĐIỆP
Jakobsmuscheln mit Seegras & Thaispargel
14,90
€
Schmeckt mir!
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HŌRENSŌ SALAD À LA BI BEO
Spinat, Zwiebeln, Sesam, Crispy Tofu, hausgemachter Sesamdressing
8,50
€
Schmeckt mir!
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SƯỜN NƯỚNG
Marinierte Spareribs
13,50
€
Schmeckt mir!
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LÁ LỐT
Gegrilltes Rindfleisch im Wildbetelblättermantel
8,90
€
Schmeckt mir!
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SATÉ SPIEßCHEN MIT HIBACHI-FEUER
mit Garnelen || 3 Stk.
8,90
€
Schmeckt mir!
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mit Hühnerfleisch || 3 Stk.
7,90
€
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GỎI CUỐN // SOMMERROLLEN
serviert mit einer hausgemachten Sauce Vietnamesische Reispapierrollen mit frischen vietnamesischen Kräutern, Salat, mit Karotten, Rettich und
Rindfleisch || 2 Stk.
8,90
€
Schmeckt mir!
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Garnelen || 2 Stk.
9,50
€
Schmeckt mir!
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Ente || 2 Stk.
9,50
€
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch || 2 Stk.
8,90
€
Schmeckt mir!
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Tofu || 2 Stk.
7,90
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN
PHỞ BÒ
Würzige Rinderbrühe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln & frische Kräuter
9,90
€
klein
15,90
€
groß
Schmeckt mir!
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PHỞ GÀ
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Reisbandnudel & frische Kräuter
9,50
€
klein
14,90
€
groß
Schmeckt mir!
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SÚP GÀ CỐT DỪA
Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras & Austernpilze (scharf)
8,50
€
klein
14,90
€
groß
Schmeckt mir!
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SÚP CHAY
Glasnudelsuppe mit Marktgemüse & Tofu
7,50
€
klein
13,50
€
groß
Schmeckt mir!
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SÚP HỦ TIẾU
Würzige Reisnudelsuppe mit gegrilltem Schweine-fleisch, Garnelen,Frühlings- & Röstzwiebeln
9,90
€
klein
15,90
€
groß
Schmeckt mir!
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HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN
CHẢ GIÒ TÔM |
Knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch
7,90
€
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CHẢ GIÒ THỊT
Frühlingsrollen mit Schweinefleisch & Gemüse
7,50
€
Schmeckt mir!
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CHẢ GIÒ 3 LOẠI
Kombination aus drei verschiedenen Frühlingsrollen
9,90
€
Schmeckt mir!
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CHẢ GIÒ CHAY
Vegetarische Frühlingsrollen
6,90
€
Schmeckt mir!
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HOÀNH THÁNH CHIÊN
Crispy Teigtaschen mit Garnelen & Hühnerfleischfüllung
7,50
€
Schmeckt mir!
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CRISPY SEAFOOD
MỰC CHIÊN XÙ
Crispy Calamari mit Lime & Meersalz im TempuraTeig
7,90
€
Schmeckt mir!
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TÔM CHIÊN XÙ
Knusprige Garnelen im Tempura-Teig
7,90
€
Schmeckt mir!
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CUA CUON
Crispy Taschenkrebs umwickelt in Reispapier, Salat & Kräutern
12,50
€
Schmeckt mir!
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RICE PRAWNS
Black-Tiger-Garnelen ummantelt in CrispyReisflocken & Mango-Chili-Sauce
13,50
€
Schmeckt mir!
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SALATE
Schmeckt mir!
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SALAD CƠM
Crispy Reis-Salat mit Kräutern, Sesam, Chiliflocken und
11,50
€
Schmeckt mir!
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gegrilltem Hühnerbrustfilet
11,50
€
Schmeckt mir!
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Natur-Tofu
10,50
€
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GEDÄMPFTE GERICHTE
HÁ CẢO
Teigtaschen aus Reismehlteig & Garnelenfüllung
7,90
€
Schmeckt mir!
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XÍU MẠI
Wantan-Teigtaschen mit Garnelen
7,90
€
Schmeckt mir!
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BÁNH ÍT TRẦN
Reisbällchen mit Mungobohnen & Garnelen
7,90
€
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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HÁ CẢO HEO
Teigtaschen mit Schweinefleisch & Marktgemüse
6,50
€
Schmeckt mir!
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HÁ CẢO RAU
Teigtaschen mit Marktgemüse
7,50
€
Schmeckt mir!
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BÁNH BAO VỊT
Vietnamesische Dampfnudel mit knuspriger Ente, Ingwer & Gurkenstreifen
8,90
€
Schmeckt mir!
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5 LOẠI DUMPLINGS
Variation aus fünf verschiedenen Dumplings
10,90
€
Schmeckt mir!
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BANH BAO CUA LOT
Vietnamesische Dampfnudel mit Softshell-Crab
12,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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GOI SALATE
GỎI VỊT
Mango-Entensalat mit Koriander & Zwiebeln
12,90
€
vegan
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GỎI ĐU ĐỦ
Grüner-Papayasalat mit Tiger Prawns & Thaibasilikum
12,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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GỎI BÒ
Rindfleischsalat mit grünen Mangostreifen & Koriander
11,50
€
Schmeckt mir!
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HAUPTGERICHTE
EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS
CA HOI XAO NUOC DUA
Gebratener Lachs in Kokos-Sauce
17,90
€
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SALMON CUBES
Lachswürfel in Honig-Dill-Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
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GÀ RAM ỚT KHÔ
Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis & Knoblauch, serviert im heißen Tontopf
17,90
€
Schmeckt mir!
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CÁ THU GRILL
Gegrilltes Thunfischfilet mit grünem Spargel & Zuckerschoten
22,50
€
Schmeckt mir!
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HÜHNCHEN
GÀ XÀO HÚNG QUẾ
Gebratenes Hühnerfleisch mit Marktgemüse & ThaiBasilikum
16,90
€
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GÀ CHIÊN GIÒN
Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch mit Blattgemüse & Ingwerstreifen
17,90
€
Schmeckt mir!
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GÀ GONGPAO
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Marktgemüse & Cashew in pikanter Sauce
16,90
€
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GÀ CHUA NGỌT
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit grünem Spargel, Schalotten, Zuckerschoten in süß-würziger Tamarindensauce
17,90
€
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ENTE
VỊT CURRY
Knusprige Ente mit Marktgemüse in roter KokosCurry Sauce
18,90
€
Schmeckt mir!
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VỊT XÀO GỪNG
Knusprige Ente mit Marktgemüse & Ingwerstreifen
18,90
€
Schmeckt mir!
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VỊT SATE
Knusprige Ente mit Marktgemüse & Erdnuss-SatéSauce
19,50
€
Schmeckt mir!
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VỊT CHUA NGOT
Knusprige Ente mit Marktgemüse in Süß-SauerSauce
19,50
€
Schmeckt mir!
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VỊT QUAY (SPEZIALITÄT)
Würzig aromatische Ente mit gebratenem Eierreis sowie Marktgemüse; dazu servieren wir unsere hausgemachte Hoisin-Sauce
24,90
€
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FISCH
CÁ CHIÊN
Knusprige Dorade mit Pakchoi-Gemüse & ChiliLimetten-Nuoc-Mam-Sauce
18,90
€
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CÁ LOTTE XÀO RAU QUẾ |
Gebratener Seeteufel mit Marktgemüse, Chili & Thai-Basilikum
20,50
€
Schmeckt mir!
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CÁ HỒI NƯỚNG
Gegrilltes Lachsfilet mit Schalotten & grünem Spargel
18,90
€
Schmeckt mir!
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CHẢ CÁ HANOI
Marinierter Seeteufel mit Dill & Zwiebeln, serviert im Tontopf mit Reisnudeln, Salat & Kräuter
20,90
€
Schmeckt mir!
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CÁ HOI KHO TIEU
Karamellisiertes Lachsfilet mit Gemüse, serviert in einem Tontopf
17,90
€
Schmeckt mir!
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RINDFLEISCH
BÒ XẢ ỚT
Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse, Zitronengras & Chili
17,90
€
Schmeckt mir!
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BÒ CHUA NGỌT
Knuspriges Rindfleisch mit grünem Marktgemüse in Tamarindensauce
18,90
€
Schmeckt mir!
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BÒ SỐT TIÊU ĐEN
Gebratene Rindfleischwürfel mit Spargeln & Zuckerschoten in Pfeffersauce
18,90
€
Schmeckt mir!
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BÒ ĐẬU ĐEN
Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse in pikanter Sauce & schwarzen Bohnen
18,90
€
Schmeckt mir!
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MEERESFRÜCHTE
TÔM TRÁI DỪA
King Prawns mit Marktgemüse & roter Currysauce, serviert in einer frischen Kokosnuss
23,50
€
Schmeckt mir!
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TÔM RAU QUẾ
Garnelen mit Marktgemüse, Chili & Thai-Basilikum
20,50
€
Schmeckt mir!
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TÔM CHUA NGỌT
Knusprige Garnelen mit Marktgemüse in würzigsüßer Tamarindensauce
20,50
€
Schmeckt mir!
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MỰC XÀO GỪNG
Gebratener Tintenfisch mit Schalotten, roten Zwiebeln in Ingwersauce
16,90
€
Schmeckt mir!
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MIẾN XÀO TÔM
Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen, Sesamöl, Schalotten, Frühlingszwiebeln &Chiliflocken
21,50
€
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NUDELSCHALE
Lauwarme Reisnudelschale mit verschiedenen frischen asiatischen Kräutern, Pflücksalat, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Chili-Limetten-Nuoc Mam Sauce &
THỊT GÀ NƯỚNG
Gegrilltes Hühnerbrustfilet & Zitronengras
17,50
€
Schmeckt mir!
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VỊT
Knusprige Ente
18,90
€
Schmeckt mir!
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LÁ LỐT
Rindfleisch im Wildbetelblättermantel
18,50
€
Schmeckt mir!
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TÔM NƯỚNG
Gegrillte Riesengarnelen
20,50
€
Schmeckt mir!
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BÒ CHẢ GIO
Gebratenes Rindfleisch & Frühlingsrolle
18,50
€
Schmeckt mir!
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BÚN CHẢ
Mariniertes Schweinefleisch
17,90
€
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VEGETATISCH
GEBRATENE REISBANDNUDELN
In dem Gericht „Pho Xao“ verwendet man die gleichen Reisbandnudeln wie in der bekannten vietnamesischen Nudelsuppe Pho. Im Gegensatz zur Suppe werden die Reisbandnudeln hier jedoch im Wok mit Gemüse gebraten und nach Hausrezept fein abgeschmeckt. Gebratene Reisbandnudeln, Gemüse und
Rindfleisch
17,50
€
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Hühnerfleisch
16,90
€
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Natur-Tofu
16,50
€
Schmeckt mir!
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ZUM SELBERROLLEN
Als Basis servieren wir Ihnen Reispapier, Reisnudeln, eine Vielzahl an frischen asiatischen Kräutern, Salat, Sojasprossen, Hoisin-Sauce, ChiliLimetten-Nuoc-Mam-Sauce, die Sie dann je nach Geschmack am Tisch rollen! -wahlweise mit ...
GÀ
Gegrilltes Hühnerbrustfilet & Zitronengras
17,50
€
Schmeckt mir!
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VỊT
Knusprige Ente
19,90
€
Schmeckt mir!
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LÁ LỐT
Rindfleisch im Wildbetelblättermantel
17,90
€
Schmeckt mir!
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TÔM NƯỚNG
Gegrillte Riesengarnelen
20,50
€
Schmeckt mir!
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DESSERT
XÔI XOÀI
Sticky Rice, frische Mango, Kokos
8,50
€
Schmeckt mir!
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KOKOS PANNA COTTA
Kokos Panna Cotta mit kandierten Kokosstreifen
4,90
€
Schmeckt mir!
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HOT BROWNIE
Lava Kuchen mit Vanille Eis
7,50
€
Schmeckt mir!
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BLACK SESAM EIS
Schwarzes Sesam Eis
3,50
€
Schmeckt mir!
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KEM BRULEE
Crème Brûlée
4,90
€
Schmeckt mir!
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Matcha Eis
Grüntee-Eis
3,50
€
Schmeckt mir!
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CHÈ CHUỐI
Südvietnamesischer Dessert-Klassiker mit BananeKokos-Creme aus Kochbananen, Tapiokaperlen, Kokosmilch, geröstetem Sesam & Erdnüssen
4,90
€
Schmeckt mir!
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CHUỐI CHIÊN
Gebackene Banane mit Vanille Eis
6,90
€
Schmeckt mir!
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KEM XOÀI
Mangosorbet
3,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Koriander Too ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.