Kam Lung

Eierreis

mit Erbsen Hühner-, Schweinefleisch und #Krabben

Nudel gebraten

mit Gemüse

Eiernudel

mit Gemüse und Huhn

Eierreis

mit Erbsen Hühner-, Schweinefleisch und #Krabben

Nudel gebraten

mit Gemüse

Eiernudel

mit Gemüse und Huhn

Gemischte Gemüse

Schweinefleisch

mit Gemüse

#Tofu

mit Gemüse in scharfer Sauce

Nudel

mit Teigtasche, scharf mit Knoblauch und Sichuan-Pfeffer

#Krabben

mit Gemüse und Ingwer

Fischfilet gebacken

mit Gemüse und Ananas in süß-sauer

Hühnerbrust

mit Zwiebeln, Paprika, Erdnüsse in Hoi-Sin-Soße, scharf

Hühnerbrust gebacken

in süß-sauer

Hühnerbrust

mit Gemüse in #Curry

Rindfleisch

mit Reisnudel und Gemüse

Rindfleisch

mit Sichuan-Pfeffer und Gemüse, Ingwer, Knoblauch

Rindfleisch

mit Gemüse

Ente gebacken

mit Gemüse

Eierblumensuppe

mit Hühnerfleisch

Hühnersuppe

mit Gemüse

Scharfe Suppe

mit #Tofu und Hühnerfleisch

Rindfleischsuppe

in #Curry mit Glasnudel

Hühnersuppe

mit Spargel

Gemüsefleischsuppe

süß-sauer-scharf

#Wan-Tan-Suppe

mit Sesamöl

Schweineklösschen-Suppe

mit Gemüse

Rindfleischklösschen-Suppe

mit Koriander

Schweinefleischsuppe

mit Glasnudel

Hummerkrabbensuppe

mit Gemüse und Pilzen

Hausgemachte Frühlingsrolle

#Krabbenbrot

mit süß-sauer Sauce

Wan-Tan gebacken

mit süß-sauer Sauce

Hummerkrabben gebacken

auf Salat in Sesamöldressing

Sojabohnensprossensalat

in Sesamöldressing

Eingelegte chinesischer Salat

mit Sesamöl

Hühnerfleischsalat

mit Sojabohnensprossen in süß-sauer-scharfer Sesamöldressing

#Krabben und Gurken

in Chili-Sesamöldressing

Mix Vorspeisenplatte

hausgemachte Minifrühlingsrolle, Currytasche, #Krabbenbrot, Hummerkrabben paniert und Salatbeilage für 2 Personen

#Tofu gebacken

mit Paprika und Champignons in scharfer Bohnensauce, #vegetarisch

#Tofu

mit Gemüse in süß-sauer-scharf (#vegetarisch)

#Tofu

mit Rinderhackfleisch, Champignons in Sichuan-Style, scharf

#Tofu gedämpft

mit verschiedenen Pilzen und chinesischem Schnittlauch, #vegetarisch

#Krabben gebacken

mit #Tofu und Gemüse

#Tofu

mit verschiedenen Fleischsorten, Hummerkrabben und Gemüse in Tontopf

Sojabohnensprossen

mit Paprika, Schnittlauch und Za-Choi (eingelegter Kohl)

Pai Choi

mit Knoblauch und frischen Pilzen

Broccoli gebraten

mit Winterbambus und Tongu und Morcheln (Pilz)

Wokgemüse

in süß-sauer

Wokgemüse

mit Knoblauch und Ingwer

Aubergine gebacken

in scharfer Sauce, Knoblauch, Ingwer, Chili

Schweinefleisch

in Wok gebraten mit Gemüse

Schweinefleisch

mit Sojabohnensprossen, Knoblauch

Schweinefleisch

mit Bambussprossen, Champignons und Glasnudel

Schweinefleisch

in Erdnusssoße, scharf mit Wokgemüse

Schweinefleisch gebacken

mit Ingwer, Ananas und Gemüse in süß-sauer

Schweinefleisch

mit Gemüse in scharfer Bohnensauce

Schweinefleisch

mit Bambus und Morcheln

Schweinefleisch

mit Paprika, Bambus und Champignons in Paprikasauce, scharf

Schweinefleisch

mit Gemüse in schwarzer Gewürzbohnensauce

Rindfleisch

mit Gemüse

Rindfleisch

mit Gemüse, Knoblauch in #Curry, scharf

Rindfleisch

mit Bambus, Morcheln, Paprika, schwarzer Gewürzbohnensauce, scharf

Rindfleisch

mit Tomaten

Rindfleisch

mit Zwiebel, gewürzt mit Sesamöl

Rindfleisch

mit Bambus, Morcheln und Glasnudel

Rindfleisch

mit Bambus, Champignons, Glasnudel in süß-sauer-scharfer Sauce

Rindfleisch

mit Sojabohnensprossen, Peperonis, Knoblauch, scharf

Rindfleisch scharf gebraten

mit Karotten, Bambussprossen und Sellerie

Rindfleisch

mit Bohnen, Lauch, Ingwer, Knoblauch in Austernsauce

Rindfleisch

mit Pfeffern, Lauch und Zwiebeln im heißen Eisenteller, scharf

Hühnerbrust

mit Gemüse

Hühnerbrust

mit Bambus und Morcheln

Hühnerbrust

mit Bambussprossen, Champignons und Mandeln

Hühnerbrust

mit Gemüse gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen

Hühnerbrust Gong-Boa

scharf mit Chili, Gemüse und Erdnüssen

Hühnerbrust gebacken

mit Ananas, Ingwer und Gemüse in süß-sauer

Hühnerbrust gebraten

mit Gemüse und Champignons, Cashewnüsse, Knoblauch

Hühnerbrust scharf gebraten

mit Ingwer, Lauch, Knoblauch, Chili in Hoi-Sin-Sauce

Hühnerbrust gebraten

mit Pfeffer und Gemüse auf heißem Eisenteller

Hähnchen knusprig paniert

mit Wokgemüse in süß-sauer

Hühnerbrust

mit Gemüse in #Curry, Knoblauch und scharf

Hähnchen geschmort

mit Gemüse in Paprika-Sauce

Hähnchen geschmort

mit Winterbambus, Tongu-Pilz, Ingwer in Austernsauce

Hähnchen geschmort

mit Pilzen und Winterbambus, gewürzt mit Sichuan-Pfeffer, Chili in Hoi-Sin-Sauce, serviert im Tontopf

Ente

mit Gemüse, Chili und Sichuan-Pfeffer in Hoi-Sin-Sauce, scharf

Ente

mit Bambus, Morcheln, Champignons und Mandeln

Ente

mit Winterbambus und Tongu-Pilz

Ente

mit Sojabohnensprossen, Peperoni und Knoblauch, scharf

Ente

mit Ananas und Gemüse, gewürzt mit Ingwer in süß-sauer

Ente

mit Gemüse in Paprika-Sauce, scharf

Ente knusprig paniert

mit gemischtem Gemüse

Ente knusprig paniert

mit Gemüse, Ananas in süß-sauer

Kalte Ente

in Knoblauch, Essig, Sesamöl mit Sojabohnensprossen

Original Peking-Ente (nur auf Vorbestellung)

Entenhaut mit Teigküchlein, Zwiebellauch, #Krabbenbrot und Spezialsauce

Entenfleisch gebraten

mit Ingwer und Gemüse

Entenknochensuppe

geeignet für 3 Personen

#Krabben

mit Wokgemüse

#Krabben gebraten

mit Zuckerschoten, Gemüse und Cashewnüssen, gewürzt mit Ingwer und Reiswein

Hummerkrabben Gong-Boa

mit Erdnüssen, Gemüse, Chili, Knoblauch in Hoi-Sin-Sauce, scharf

Hummerkrabben

mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili in süß-sauer-scharf

Hummerkrabben gebraten

mit Sojabohnensprossen, Peperonis und Knoblauch

Panierte Hummerkrabben

mit Wokgemüse und süß-sauer Sauce

Hummerkrabben

mit Cashewnüssen, Winterbambus, Ingwer und Reiswein

Fischfilet gebacken

mit Ananas und Gemüse, Ingwer in süß-sauer

Fischfilet gebacken

mit Paprika und Zwiebeln in scharfer roter Bohnen-Sauce

Fischfilet gebacken

mit Winterbambus, Tongu und Ingwer

Fischfilet gebacken

mit Gemüse, Peperonis in süß-sauer-scharf

Eiernudel geröstet

mit Gemüse und Hühnerfleisch

Eiernudel geröstet

mit Sojabohnensprossen, Schweinefleisch, Knoblauch

Eiernudel geröstet

mit Gemüse und #Krabben

Eiernudel in Singapore-Style

in Curry mit eingelegtem Gemüse, #Krabben, Schweinefleisch, Knoblauch, scharf

Eiernudel

mit Wokgemüse

Eiernudel knusprig

mit Rindfleisch, Gemüse und schwarzer Gewürzbohnensauce

Eiernudel knusprig

mit verschiedenen Fleischsorten, #Krabben und Gemüse

Reisnudel

mit Sojabohnensprossen, Rindfleisch, Ingwer

Reisnudelsuppe

mit Rindfleisch, Koriander, Knoblauch, Peperonis, scharf

Große #Nudelsuppe

mit Wan-Tan und Gemüse, Sesamöl

#Nudelsuppe

mit Schweinefleisch, Bambussprossen, eingelegtem Gemüse und #Krabben

#Nudelsuppe

mit Hummerkrabben und verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

Eierreis gebraten

mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch und #Krabben

Bunter Eierreis

mit Hühner-, Schweinefleisch, #Krabben, Gemüse in #Curry, scharf

Eierreis

mit Rindfleisch und Zwiebel

Eierreis

mit Schweinefleisch

Knusperreis

mit Hühnerbrust, Bambussprossen und Champignons, süß-sauer

Knusperreis

mit Schweinefleisch und Gemüse in scharfer Sauce

Knusperreis

mit #Krabben und Gemüse in süß-sauer

Nudel gebraten

mit Schweinefleisch und Gemüse in süß-sauer

Nudel geröstet

mit Hühnerfleisch und Gemüse

Wan-Tan Suppe

mit Gemüse

Eierreis

mit Hühnerfleisch

Eierreis

mit #Krabben

Schweinefleisch gebacken

mit Ananas und Gemüse in süß-sauer

Hühnerbrust

mit Wokgemüse

#Krabben

mit Ei

Apfel, Ananas und Banane

gebacken mit Honig

Banane

gebacken in Honig

Apfel

gebacken in Honig

Ananas

gebacken in Honig

Lychees

Vanilleeis

mit Schokoladensauce und Sahne

Walnuss- und Vanilleeis

mit Caramelsauce und Sahne

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren und Sahne

1 Kugel Eis

Sorten: Vanille-, Erdbeer-, Schokolade-, Mango-, Zitrone-, Walnuss