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Ederer

Lindwurmstr. 48
80337 München

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Speisekarte von Ederer

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Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024
Salate mit gebratenen Kräutersaitlingen
14,00 €
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Fischsuppe mit iranischem Safran, Einlage und Croutons
14,00 €
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Geschmorte Kutteln mit grünem Spargel
22,00 €
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Marinierte Spargelspitzen mit Kräutersauce und pochiertem Bio-Ei
15,00 €
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Hausgemachte Entenstopfleber-Paté mit marinierten Spargelspitzen
26,00 €
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Ausgelöstes Huhn in Zitronensauce, dazu Spargelspitzen und Kartoffelgratin
30,00 €
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Frischer Süßwasserfisch je nach Marktangebot auf unserer Tafel im Lokal!
mit wechselnden Gemüsen und Kartoffeln
30,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischer Meeresfisch je nach Marktangebot auf unserer Tafel im Lokal !
mit wechselnden Gemüsen und Kartoffeln
35,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zicklein rosa gebraten und geschmort, dazu wilder Broccoli, Kartoffelgratin und Kräutersauce
33,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Rinderfilet, dazu Rotweinsauce, grüner Spargel und Gratin
38,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse der Jahreszeit mit Kräuteröl und Kartoffelgratin
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Blätterteigzungen mit Créme Pattisiére, Rhabarber und Mispeln
12,00 €
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Dreierlei Käse mit Feigensenf
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blauschimmelkäse mit glacierten Birnenspalten
12,00 €
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Topfenknödel im Bröselkleid und Rhabarberragout
12,00 €
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Selbstgemachtes Sorbet mit guten Schnaps
8,00 €
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Salat mit gebratenen Pilzen
10,00 €
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Feldsalat mit lauwarm confierten Gänsemägen
12,00 €
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Kalbskutteln mit frischen Erbsen
15,00 €
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Kartoffel-Lauch-Suppe
8,00 €
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Blutwurst-Strudel mit grünem Spargel
15,00 €
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Gemüse der Jahreszeit
18,00 €
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Fischgericht vom Tag mit wechselnden Gemüse und Kartoffeln
20,00 €
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Ochsenschwanz mit Rotwein geschmort, Wurzelgemüse
20,00 €
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Rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffelpuffer und Broccoli
20,00 €
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Andouillete gebraten mit Senfsoße und Spitzkraut
18,00 €
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Topfenknödel mit Zwetschgen Röster
8,00 €
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Käse 3erlei
12,00 €
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Sorbet von Gelato Paco Jeto
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ederer ist der 19.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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