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EssKultur Müllheim

Hauptstraße 122
79379 Müllheim, Baden

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Speisekarte von EssKultur Müllheim

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Zuletzt aktualisiert am 13.02.2024
Dreierlei Aufstriche
Kräuter | Linse& Tomate | Ingwer& Karotte
6,50 €
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Antipasti Variation
Gegrilltes Gemüse | geräucherter Schinken | Mozzarella | Salatbouquet
12,90 €
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Elsässer Wurstsalat glutenfrei
Lyoner | Zwiebeln | Essiggurken
12,90 €
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Knoblauch-Kräuter-Suppe
Crostini
6,50 €
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Gemüse-Tomaten-Consommé (vegan)
Spargel | junges Gemüse | Glasnudeln
6,50 €

vegan vegan

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Frühlingssalat (klein)
Karotte | Gurke | Tomate | Mais | Radieschen
6,90 €
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Frühlingssalat (groß)
Karotte | Gurke | Tomate | Mais | Radieschen
15,90 €
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Feldsalat
Kartoffeldressing | Rote Bete Carpacchio | Pinienkerne
15,90 €
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Ihr Dressing:
• Essig-Öl-Dressing • Honig-Senf-Dressing
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Gebratene Putenstreifen
9,00 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
10,00 €
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Gegrilltes Fischfilet
10,00 €
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Gebratene Rinderstreifen
12,00 €
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Gebratene Nudelpfanne vegan
Tofu | Pilze | junges Gemüse
18,90 €

vegan vegan

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Gemüse-Curry vegan
Brokkoli | Zuckerschoten | Blumenkohl | Kurkumareis
19,90 €

vegan vegan

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Wiener Schnitzel vom Schwein
Pommes frites | kleiner Salat
19,90 €
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Cordon Bleu vom Schwein
Gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Munster Käse | Pommes frites | kleiner Salat
22,90 €
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Saltimbocca von der Putenbrust
Sauce mit provenzalischen Kräutern | Zucchini | Pasta
24,90 €
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Zwiebelrostbraten
Rosmarin-Jus | Gemüse der Saison | Pommes frites
29,90 €
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Kalbsleber süß-sauer
Gemüse | Kartoffel-Mousseline
26,90 €
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Gegrilltes Forellenfilet
Weißweinsauce | Spargel | Grapefruit | Petersilienkartoffeln
26,90 €
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250g Rinderfilet
ist das edelste Stück aus der Rinderlende und hat eine butterzarte Konsistenz.
Gemüse der Saison | Pfefferrahmsauce | Kartoffelgratin
36,90 €
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Umbestellung der Beilagen á
Pommes frites | Kartoffel-Mousseline | Kurkumareis
Petersilienkartoffeln | Gemüse der Saison |
Rahmsauce | Pfeffersauce | Bratensauce
2,00 €
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EssKultur Petit Four
Tonkabohnencreme | Espresso o. Café Crème
4,50 €
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Despresso vegan
Espresso | Schokoladen-Küchlein mit Mandeln | Vanilleeis | auf Wunsch mit Sahne
7,80 €

vegan vegan

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Dreierlei Sorbet vegan
Kirsch, Zitrone, Mango | frische Früchte | Fruchtsaucenspiegel
7,90 €

vegan vegan

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Beeren-Rhabarber-Baiser
Walnusskaramell
8,20 €
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Kokos-Beeren-Creme
Vanilleeis
6,90 €
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Chefs-Tiramisu
Erdbeereis
7,90 €
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Stellen Sie sich einen Eisbecher nach Ihren Wünschen zusammen:
1 Kugel
2,50 €
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2 Kugeln
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Kugeln
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Kugeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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+ Sahne
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von EssKultur Müllheim ist der 13.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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