Restaurant Mediterran

Bachstraße 15-17
45470 Mülheim an der Ruhr

Speisekarte von Restaurant Mediterran

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen
Frische Austern, pro Stück "Fine de Claire"
2,90 €
Bruschetta Trilogie Dreierlei Bruschetta, eine mit Parmaschinken Rucola, eine mit Mozzarella Tomaten Concassé und eine Bruschetta Classico
8,20 €
Bruschetta Mozzarella Geröstetes Brot mit frischem Tomaten-Concassé und Mozzarella
7,70 €
Tacchino Tonnato Tranchen von gekochter Putenbrust mit feiner Thunfisch-Sardellen-Kapernsauce
10,50 €
Mozzarella Caprese Tomaten- und Mozzarellascheiben mit frischem Basilikum
9,50 €
Carpaccio di Manzo Hauchdünn geschnittene Scheiben vom argentinischen Rinderfilet, mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesankäse
10,90 €
Pulpo Carpaccio Hauchdünn geschnittene Scheiben vom Pulpo, serviert mit Rote Bete und mariniertem Rucola-Fenchelsalat
11,50 €
Vorspeisenteller Mediterran, pro Person Variation aus Carpaccio, Tacchino Tonnato, Graved Lachs, Tomaten - Mozzarella, Parmaschinken, Rucolasalat und geriebenem Parmesan
10,90 €
Suppe des Tages Unser fachkundiges Servicepersonal berät Sie gerne
5,70 €
Crema di Pomodoro Tomaten Cremesuppe mit getrockneten marinierten Tomaten und Genovese
5,90 €
Zwiebelsuppe á la Parisienne Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6,90 €
"Bouillabaisse" Die klassische Fischsuppe, á la minute zubereitet, mit frischen Edelfisch-Filets und gegrillter Riesengarnele
10,50 €
Gegrillte Calamari Gegrillte Baby Calamari überzogen mit frischem Knoblauch-Olivenöl
8,90 €
Jackobsmuscheln "al Erbe" Jackobsmuscheln in Olivenöl gebraten verfeinert mit frischen Kräutern
10,90 €
Gegrillte Gamberoni Gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch-Olivenöl
9,90 €
Gamberoni à la Provence Riesengarnelen in feiner Knoblauch-Creme verfeinert mit Kräutern der Provence
10,50 €
Weinbergschnecken auf "Klassische Art" Mit herzhafter Knoblauchsauce überbacken
8,90 €
Überbackene Champignonköpfe Frische Champignonköpfe gefüllt mit Thunfisch und Krabben, überbacken mit Käse
8,90 €
Calamari alla Griglia Gegrillte Baby-Calamari überzogen mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl an dalmatinischen Spinatkartoffeln
19,50 €
Fischteller Eine tagesfrische Variation unserer Edelfische mit dalmatinischen Spinatkartoffeln und frischem Gemüse
22,90 €
Norwegischer Fjordlachs
Alla griglia - vom Grill mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl oder Salsa Verde an Dalmatinischen Spinatkartoffeln
18,90 €
Al vino bianco in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat
19,90 €
Mediterran - in frischer Tomaten-Weißweinsauce mit Kapern und Oliven an Langkorn-Wildreis
18,90 €
Zanderfilet
Alla griglia - vom Grill mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl oder Salsa Verdean Dalmatinischen Spinatkartoffeln
18,90 €
Al vino bianco in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat
19,90 €
Mediterran - in frischer Tomaten-Weißweinsauce mit Kapern und Oliven an Langkorn-Wildreis
18,90 €
Red-Snapper-Filet
Alla griglia - vom Grill mit Hummersauce an Ratatouille-Gemüse und Salzkartoffeln
19,50 €
Al vino bianco in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat
20,90 €
Mediterran - in frischer Tomaten-Weißweinsauce mit Kapern und Oliven an Langkorn-Wildreis
19,90 €
Ganze Dorade Royal, am Tisch filetiert Alla Griglia - Vom Grill, mit Knoblauch-Olivenöl an dalmatinischen Spinatkartoffeln
18,90 €
Ganzer Loup de Mer (Wolfsbarsch), m Tisch filetiert Alla griglia - vom Grill mit Knoblauch-Olivenöl an dalmatinischen Spinatkartoffeln
19,90 €
Riesengarnelen
Alla griglia - vom Grill mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl an Dalmatinischen Spinatkartoffeln
21,90 €
À la Provence - in feiner Knoblauchcreme, verfeinert mit frischen Kräutern der Provence an Langkorn-Wildreis
22,90 €
Mediterran - in frischer Tomaten-Weißweinsauce mit Kapern und Oliven an Langkorn-Wildreis
22,90 €
Frisch-Fisch-Vitrine Sehr geehrte Gäste! Wir füllen täglich unsere Frischvitrine mit ganzen Fischen wie z.B. Doraden, Seezungen, Loup de Mer, Steinbutte, Seeteufel und vieles mehr. Zudem haben wir sehr gute Kontakte mit unseren Fischlieferanten und können Ihnen mit einigen Tagen Vorlaufzeit nahezu jeden essbaren Fisch unserer Erde anbieten. Wenn Sie einen besonderen Anlass haben oder einfach etwas probieren möchten, dann lassen Sie es uns wissen!
Ihr Team Mediterran
Salat "Mediterran" Mit Rucola, Strauchtomaten, roten Zwiebeln und Mozzarella, umwickelt mit Parmaschinken überzogen mit Vinaigrette, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
8,10 €
als Hauptgang
12,50 €
Rucola - Tomatensalat Mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und frischem Basilikum, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
7,50 €
als Hauptgang
10,50 €
Insalata Tacchino Bunter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen, überzogen mit Cocktaildressing, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
7,90 €
als Hauptgang
11,90 €
Insalata Parma Bunter Salat mit in Parmaschinken gebackenem Schafskäse, überzogen mit Vinaigrette, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
8,90 €
als Hauptgang
13,90 €
Insalata Calamari Bunter Salat mit gegrillten Baby Calamari, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
9,50 €
als Hauptgang
13,50 €
Insalata Gamberoni Bunter Salat mit gegrillten Riesengarnelen, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
9,90 €
als Hauptgang
16,50 €
Insalata con Pesce Bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets, dazu geröstetes Brot
als Vorspeise
10,50 €
als Hauptgang
16,90 €
Linguine Aglio e Olio con Camberoni Linguine mit frischem Knoblauch und Peperoni in Olivenöl dazu drei gegrillten Garnelen
13,90 €
Linguine con Scampi Linguine mit angebratenem Knoblauch und Scampis, in feiner Weißwein-Sauce
14,50 €
Linguine con Pesce Linguine in leichter Sauce aus frischen Tomaten, Kapern und Oliven an gegrillten Edelfischen
19,50 €
Linguine Verde Linguine mit frischem Gemüse der Saison in leichter Sauce
12,50 €
Penne "Thai Style" Penne mit gebratenen Putenstreifen, Zwiebeln, Champignons und Paprika, in pikanter Sahnesauce, verfeinert mit thailändischem Curry
12,90 €
Penne al Salmone Penne in leichter Tomatensauce mit gebratenen Camberini und gegrillter Lachsschnitte
12,90 €
Penne al Filetto Penne mit gebratenen Schweinefiletspitzen, frischen Pfifferlingen, Paprika und Zwiebeln in leichter Tomaten-Weißwein-Sahnesauce
13,90 €
Tortelloni Giganti con Gamberoni Steinpilz Tortelloni in feiner Sauce Provencale mit gebratenen Scampis
16,50 €
Tortelloni Giganti "San Giacomo" Steinpilz Tortelloni mit in Salbeibutter gebratenen Jakobsmuscheln mit frisch gehobeltem Parmesan
17,90 €
Tortelloni Giganti al Salvia Steinpilz Tortelloni in Salbeibutter mit frisch gehobeltem Parmesan
12,90 €
Tortelloni "Mediterran" Steinpilz Tortelloni in frischer Tomaten-Weißwein-Sauce mit Kapern und Oliven überstreut, mit Schafskäse und Parmaschinken
14,90 €
Bife de Chorizo - Rumpsteak Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalen Fettrand.
ca. 250 Gramm
22,50 €
ca. 350 Gramm
31,50 €
ca. 450 Gramm
38,90 €
Bife Ancho - Rib-Eye-Steak Die Steakliebhaber nennen es Entrecôte, aus dem Zwischenrippenstück mit typischem Fettauge.
ca. 250 Gramm
20,50 €
ca. 350 Gramm
29,50 €
ca. 450 Gramm
36,90 €
Bife de Lomo - Filetsteak Das zarteste Stück vom Rind.
ca. 150 Gramm
21,90 €
ca. 200 Gramm
29,50 €
ca. 300 Gramm
39,90 €
ca. 400 Gramm
42,90 €
Chateaubriand "Mediterran" für 2 Personen Gegrilltes Rinderfilet auf einer Platte serviert, an Pommes frites, Rosmarinkartoffel, Champignonköpfen, frischem Gemüse, dazu Pfeffersauce und Sauce Béarnaise (ca. 500 Gramm, Preis pro Person)
31,90 €
Filesteak in Pfefferkruste ca. 200 Gramm
30,90 €
Filesteak mit Gorgonzola überbacken ca. 200 Gramm
30,90 €
Beilagen Tagesbeilagen-Komposition: Täglich wechselnde, frische Tagesbeilage bestehend aus einer Sättigungs- und einer Gemüsebeilage
Tagesbeilagen-Komposition
7,50 €
Winterlicher Salat
3,90 €
Pommes frites
3,50 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
3,50 €
Kroketten
3,90 €
Rosmarin-Drillinge
3,50 €
Langkorn-Wildreis
3,90 €
Broccoli mit Sauce Hollandaise
3,50 €
Dalmatinische Spinatkartoffeln
3,90 €
Blattspinat
4,50 €
Champignonköpfe in Kräuterbutter
3,90 €
3,90 €
Frisches Tagesgemüse
3,50 €
Speckbohnenbukett
3,50 €
Saucen
Pfefferrahmsauce
2,90 €
Sauce Hollandaise
2,90 €
Champignonrahmsauce
2,50 €
Rosmarinsauce à la Provence
3,10 €
Sauce Béarnaise
2,90 €
Gorgonzolasauce
2,90 €
Mediterrane Tomatensauce
2,90 €
Tzatziki
2,50 €
Kalbsrückenfilet Gegrilltes Kalbsfilet auf delikater Rosmarinsauce serviert mit frischen Tagesbeilagen
23,90 €
Steaktrilogie Mediterran Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak vom Grill überzogen mit Sauce Bernaise serviert mit frischen Tagesbeilagen
19,90 €
Filet Tournedo Zwei Medaillons vom Schweinefilet im Pancettamantel gegrillt, überzogen mit Sauce Bernaise serviert mit frischen Tagesbeilagen
19,90 €
Filetteller Argentinisches Rinderfilet, Kalbsfilet und Schweinefilet vom Grill auf feiner Rosmarinsauce serviert mit frischen Tagesbeilagen
24,50 €
Cordon Rouge Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt serviert mit frischen Tagesbeilagen
21,90 €
Tagliata di Bistecca Rosa gegrilltes Rumpsteak in Tranchen geschnitten und mit Meersalz und Americo-Pfeffer bestreut, an Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan, dazu reichen wir Knoblauchbrot
22,90 €
Grillplatte "Mediterran" ab 2 Personen, pro Person Zwei Rumpsteaks, zwei Kalbsfilet-Medaillons, zwei Lammcarrés und zwei Schweinefilet-Medaillons mit Kräuterbutter dazu servieren wir Ihnen Pommes frites, Rosmarin-Drillinge, Champignons in Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce und Sauce Bearnaise
20,50 €
Cevapcici Hackfleischröllchen an Pommes frites, Djuvecreis und Ayvar, dazu bunter Salat
11,90 €
Souvlaki Mariniertes Schweinefiletspießchen an Pommes frites, Tzatziki, Ajvar und Zwiebeln, dazu winterlichen Salat
16,90 €
Grillteller ca. 350 Gramm Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Putensteak und Cevapcici an Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar dazu winterlichen Salat
19,90 €
Schweinefilet Gorgonzola Gegrillte Schweinefiletsteaks überzogen mit herzhafter Gorgonzola -Sauce serviert an frische Tagesbeilagen
18,90 €
Kalbsleber "Berliner Art" Gegrillte Kalbsleber, belegt mit Röstzwiebeln, serviert mit Kartoffel Pürre
17,90 €
Schnitzel "Wiener Art" Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet an Pommes frites dazu bunter Salat "vom Kalbsrückenfilet für eine Aufpreis von 4, 00 Euro"
13,90 €
Putenschnitzel Paniertes Schnitzel von der Putenbrust an Pommes frites, dazu winterlichen Salat
12,90 €
Putensteak Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter an Pommes frites und frischem Gemüse
14,90 €
Cordon Bleu Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet, gefüllt mit Schinken und Käse an Pommes frites dazu buntes Gemüse mit Sauce-Hollandaise
17,90 €
Tacchino alla Caprese Gegrilltes Putensteak mit Tomaten und Mozzarella, überbacken an Pommes frites
Spanische Gemüsepfanne Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan
13,50 €
Spanische Gemüsepfanne Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust-Streifen
17,50 €
Spanische Pfefferpfanne Streifen vom argentinischen Weidenrind mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Rioja-Pfeffersauce, auf dem Teller serviert an Langkorn-Wildreis
19,90 €
Boeuf Stroganoff Steifen vom argentinischen Weidenrind in Barolo-Cognac-Sauce, an Langkorn-Wildreis, dazu reichen wir bunten Salat
19,90 €
Thai Curry Hähnchenwürfel, gebraten mit Zwiebeln und Champignons in pikanter Currysauce an Langkorn-Wildreis
14,50 €
Pfanne Portuguesa Drei Schweinefilet-Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken an Kroketten, dazu winterlichen Salat
18,90 €
Scaloppina "Mediterran" Zwei Scaloppine in feiner Weißwein-Knoblauchsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen
17,90 €
Scaloppina ai Funghi Zwei Scaloppine mit Pilzen in feiner Rahmsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen
18,90 €
Scaloppina alla Mozzarella Zwei Scaloppine mit Mozzarella und frischen Tomaten in Chardonnay-Sahnesauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen
18,90 €
Saltimbocca alla Romana Zwei Scaloppine in feiner Weißwein-Sauce mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit frischen Tagesbeilagen
18,90 €
Saltimbocca alla Marsala Zwei Scaloppine in lieblicher Dessertwein-Sauce mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit frischen Tagesbeilagen
18,90 €
Lamm Kottelets Vom Grill nappiert mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl, serviert mit frischen Tagesbeilagen
20,90 €
Lammfilet Gegrilltes Lammfilet überzogen mit Rosmarinsauce à la Provence, serviert mit frischen Tagesbeilagen
24,90 €
Lammteller "Al Erbe" Duett aus Lammfilet und Lammchops in frischen Kräutern gebraten, serviert mit frischen Tagesbeilagen
23,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Mediterran ist der 09.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


Mediterrane Restaurants in Mülheim an der Ruhr