Restaurant Mediterran

Bachstraße 15-17
45470 Mülheim an der Ruhr

Speisekarte von Restaurant Mediterran

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Frische Austern, pro Stück "Fine de Claire"
2,90 €
Bruschetta Mozzarella Geröstetes Brot mit frischem Tomaten-Concassé und Mozzarella
7,70 €
Bruschetta Trilogie Dreierlei Bruschetta, eine mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan, eine mit Mozzarella Tomaten Concassé und eine Bruschetta Classico
8,90 €
Vitello Tonnato Tranchen vom Kalb, mit feiner Thunfisch-Sardellen-Kapernsauce
11,90 €
Mozzarella di Bufalo alla Caprese Tomaten- und Büffelmozzarella-Scheiben mit hausgemachten Rucola-Wallnuss-Pesto
9,80 €
Carpaccio di Manzo Hauchdünn geschnittene Scheiben vom argentinischen Rinderfilet, mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesankäse
11,90 €
Vorspeisenteller Mediterran, pro Person Variation aus Carpaccio, Vitello Tonnato, Graved Lachs, Tomaten - Mozzarella, Parmaschinken, Oliven, Rucolasalat und geriebenem Parmesan
12,90 €
ab 2 Personen
10,90 €
Suppe des Tages Unser fachkundiges Servicepersonal berät Sie gerne
5,70 €
Crema di Pomodoro Tomaten Cremesuppe mit getrockneten marinierten Tomaten und Genovese
5,90 €
Zwiebelsuppe á la Parisienne Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6,90 €
"Bouillabaisse" Die klassische Fischsuppe, á la minute zubereitet, mit frischen Edelfisch-Filets und gegrillter Riesengarnele
10,50 €
Gegrillte Calamari Gegrillte Baby Calamari überzogen mit frischem Knoblauch-Olivenöl
9,50 €
Jackobsmuscheln "al Erbe" Jackobsmuscheln in Olivenöl gebraten verfeinert mit frischen Kräutern
12,50 €
Gegrillte Gamberoni Gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch-Olivenöl
10,90 €
Gamberoni à la Provence Riesengarnelen in feiner Knoblauch-Creme verfeinert mit Kräutern der Provence
11,90 €
Weinbergschnecken auf "Klassische Art" Mit herzhafter Knoblauchsauce überbacken
9,80 €
Überbackene Champignonköpfe Frische Champignonköpfe gefüllt mit Thunfisch und Krabben, überbacken mit Käse
8,90 €
Trilogia di Mare Dreierlei von Jakobsmuscheln, gegrillten Gamberoni und Calamari auf Rucola-Parmesanbett
12,90 €
Calamari alla Griglia Gegrillte Baby-Calamari überzogen mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl an Spinatkartoffeln
19,50 €
Fischteller Eine tagesfrische Variation unserer Edelfische mitLinguine "al aglio e olio"
24,90 €
Norwegischer Fjordlachs Alla Griglia - vom Grill, mit Knoblauch-Olivenöl an Spinatkartoffeln
18,90 €
Al Vino Bianco - in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat
19,90 €
Zanderfilet Alla Griglia - vom Grill, mit Knoblauch-Olivenöl an Spinatkartoffeln
18,90 €
Al Vino Bianco - in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat
19,90 €
Ganze Dorade Royal, am Tisch filetiert Alla Griglia - vom Grill, mit Knoblauch-Olivenöl an Spinatkartoffeln
18,90 €
Ganzer Loup de Mer (Wolfsbarsch), m Tisch filetiert Alla griglia - vom Grill mit Knoblauch-Olivenöl an dalmatinischen Spinatkartoffeln
19,90 €
Riesengarnelen Alla Griglia - vom Grill, mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl an Spinatkartoffeln
22,90 €
À la Provence - in feiner Knoblauchcreme, verfeinert mit frischen Kräutern der Provence an Langkorn-Wildreis
24,90 €
Frisch-Fisch-Vitrine Sehr geehrte Gäste! Wir füllen täglich unsere Frischvitrine mit ganzen Fischen wie z.B. Doraden, Seezungen, Loup de Mer, Steinbutte, Seeteufel und vieles mehr. Zudem haben wir sehr gute Kontakte mit unseren Fischlieferanten und können Ihnen mit einigen Tagen Vorlaufzeit nahezu jeden essbaren Fisch unserer Erde anbieten. Wenn Sie einen besonderen Anlass haben oder einfach etwas probieren möchten, dann lassen Sie es uns wissen!
Ihr Team Mediterran
Rucola - Tomatensalat Mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven
7,50 €
als Hauptgang
10,50 €
Insalata di Pollo Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und flambierten Champignons
7,90 €
als Hauptgang
11,90 €
Insalata Parma Bunter Salat mit in Parmaschinken gebackenem Schafskäse,
8,90 €
als Hauptgang
13,90 €
Insalata Calamari Bunter Salat mit gegrillten Baby Calamari
9,50 €
als Hauptgang
13,50 €
Insalata Gamberoni Bunter Salat mit gegrillten Riesengarnelen
9,90 €
als Hauptgang
16,50 €
Insalata con Pesce Bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets
10,50 €
als Hauptgang
16,90 €
Linguine Aglio e Olio con Camberoni Linguine mit frischem Knoblauch und Peperoni in Olivenöl dazu drei gegrillten Garnelen
14,50 €
Linguine con Pesce Linguine in leichter Sauce aus frischen Tomaten, Kapern und Oliven an gegrillten Edelfischen
19,50 €
Linguine Belvedere Linguine mit Scampi, frischen Lachs, Krabben und Knoblauch, in einer Weißweinsauce, mit Cocktail-Tomaten, Rucola und frisch geriebenem Parmesan
15,50 €
Penne "Thai Style" Penne mit gebratenen Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Champignons, Zucchini und Paprika, in pikanter Kokos-Creme, verfeinert mit thailändischem Curry
12,90 €
Penne al Filetto Penne mit gebratenen Schweinefiletspitzen, Paprika, Champignons und Zwiebeln in leichter Tomaten-Sahnesauce
16,50 €
Penne al Salmone Penne in leichter Pernot-Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Camberini und gegrillter Lachsschnitte
14,50 €
Penne Verde Penne mit frischem Gemüse der Saison in leichter Tomaten-Sauce, mit Büffelmozzarella überbacken
12,90 €
Tortelloni Giganti "San Giacomo" Steinpilz Tortelloni mit in Salbeibutter gebratenen Jakobsmuscheln mit frisch gehobeltem Parmesan
17,90 €
Tortelloni Giganti con Gamberoni Steinpilz Tortelloni in feiner Sauce Provencale mit gebratenen Scampis
16,50 €
Tortelloni Giganti al Salvia Steinpilz Tortelloni in Salbeibutter mit frisch gehobeltem Parmesan
12,90 €
Bife de Chorizo - Rumpsteak Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalen Fettrand. ca.250 Gramm
22,50 €
ca. 350 Gramm
31,50 €
ca. 450 Gramm
38,90 €
Bife Ancho - Rib-Eye-Steak Die Steakliebhaber nennen es Entrecôte, aus dem Zwischenrippenstück mit typischem Fettauge. ca. 250 Gramm
20,50 €
ca. 350 Gramm
29,50 €
ca. 450 Gramm
36,90 €
Bife de Lomo - Filetsteak Das zarteste Stück vom Rind. ca. 150 Gramm
21,90 €
ca. 200 Gramm
29,50 €
ca. 300 Gramm
39,90 €
Filesteak in Pfefferkruste ca. 200 Gramm
30,90 €
Chateaubriand "Mediterran" für 2 Personen Gegrilltes Rinderfilet auf einer Platte serviert, an Pommes frites, Rosmarinkartoffel, Champignonköpfen, frischem Gemüse, dazu Pfeffersauce und Sauce Béarnaise (ca. 500 Gramm, Preis pro Person)
32,90 €
Filesteak mit Gorgonzola überbacken ca. 200 Gramm
30,90 €
Beilagen
Saucen
2,90 €
Sauce Hollandaise
2,50 €
Champignonrahmsauce
3,20 €
Rosmarinsauce à la Provence
3,00 €
Sauce Béarnaise
2,50 €
Gorgonzolasauce
3,50 €
Pfefferrahmsauce
2,90 €
Kalbssteak Gegrilltes Kalbssteak auf delikater Rosmarinsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen
24,00 €
Steaktrilogie Mediterran Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenfilet vom Grill überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen
19,90 €
Filet Tournedo Zwei Medaillons vom Schweinefilet im Pancettamantel gegrillt, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen
19,90 €
Filetteller Argentinisches Rinderfilet, Kalbsfilet und Schweinefilet vom Grill auf feiner Rosmarinsauce serviert mit frischen Tagesbeilagen
24,50 €
Cordon Rouge Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit frischen Tagesbeilagen
21,90 €
Grillplatte "Mediterran" ab 2 Personen, pro Person Zwei Rumpsteaks, zwei Kalbssteak-Medaillons, zwei Lammkottelets und zwei Schweinefilet-Medaillons mit Kräuterbutter, an Pommes frites, Rosmarin-Drillinge, Champignons, mit Tagesgemüse, Pfefferrahmsauce und Sauce Bearnaise
22,50 €
Cevapcici Hackfleischröllchen an Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar, dazu ein Bunter Salat
14,50 €
Souvlaki Mariniertes Schweinefiletspießchen an Pommes frites, Tzatziki, Ajvar und Zwiebeln, dazu winterlichen Salat
16,90 €
Grillteller ca. 350 Gramm Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Hähnchenfilet und Cevapcici, an Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar dazu ein Bunter Salat
19,90 €
Schweinefilet Gorgonzola Gegrillte Schweinefiletsteaks überzogen mit herzhafter Gorgonzola -Sauce serviert an frische Tagesbeilagen
18,90 €
Kalbsleber "Berliner Art" Gegrillte Kalbsleber, belegt mit Röstzwiebeln und Apfelringe, an Kartoffelpüree
17,90 €
Schnitzel "Wiener Art" Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet an Pommes frites dazu ein Bunter Salat "vom Kalb für eine Aufpreis von 4, 00 Euro"
14,50 €
Hähnchenschnitzel Paniertes Schnitzel von der Hähnchenbrust an Pommes frites, dazu ein Bunter Salat
14,50 €
Hähnchensteak Gegrilltes Hähnchenbruststeak mit Kräuterbutter, an Pommes frites und frischem Gemüse
14,50 €
Cordon Bleu Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet, gefüllt mit Schinken und Käse an Pommes frites dazu buntes Gemüse mit Sauce-Hollandaise "vom Kalb für einen Aufpreis von 4, 00 €"
17,90 €
Tacchino alla Caprese Gegrilltes Putensteak mit Tomaten und Mozzarella, überbacken an Pommes frites
Spanische Gemüsepfanne Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan
13,50 €
Spanische Gemüsepfanne Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan, wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust-Streifen
17,50 €
Boeuf Stroganoff Steifen vom Rinderfilet in Barolo-Cognac-Sauce, an Langkorn-Wildreis, dazu reichen wir einen bunten Salat
21,90 €
Thai Curry Hähnchenwürfel, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Champignons in pikanter Curry-Kokossauce an Langkorn-Wildreis
16,50 €
Pfanne Portuguesa Drei Schweinefilet-Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken an Kroketten und Bunten Salat
18,90 €
Saltimbocca alla Romana Zwei Scaloppine in feiner Weißwein-Sauce mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit frischen Tagesbeilagen
18,90 €
Scaloppina ai Funghi Zwei Scaloppine mit Pilzen in feiner Rahmsauce, serviert mit Drillingen
18,90 €
Lamm Kottelets Vom Grill nappiert mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl, serviert mit frischen Tagesbeilagen
20,90 €
Lammfilet Gegrilltes Lammfilet überzogen mit Rosmarinsauce à la Provence, serviert mit frischen Tagesbeilagen
24,90 €
Lamm Duett "Al Erbe" Duett aus Lammfilet und Lammkottelets, in frischen Kräutern gebraten, serviert mit frischen Tagesbeilagen
24,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Mediterran ist der 09.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


Mediterrane Restaurants in Mülheim an der Ruhr